النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط: مفتاح الصحة الأطول للنساء

النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط: مفتاح الصحة الأطول للنساء

في منطقة يؤدي فيها البحث عن النظام الغذائي المثالي في كثير من الأحيان إلى الارتباك، يتم الآن توجيه رسالة واضحة: يمكن أن يكون النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط ​​أحد أفضل الخيارات لتعزيز الصحة وإطالة العمر. أظهرت دراسة شاملة جديدة من الولايات المتحدة الأمريكية أن النساء اللاتي يلتزمن بشكل صارم بالنظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط ​​لديهن خطر أقل بكثير للوفاة. وهذا قد يعني ما يصل إلى 23 في المئة أقل. نُشرت هذه النتائج الرائدة في مجلة Jama Network Open وسلطت ضوءًا جديدًا على أهمية التغذية لصحة المرأة.

وجدت الأبحاث التي أجريت على أكثر من 25000 امرأة فوق 25 عامًا أن تناول الخضروات والفواكه والدهون الصحية يحسن تنظيم الأنسولين وله تأثير إيجابي على الوزن. وعلى وجه الخصوص، فإن المشاركين الذين اتبعوا بدقة المبادئ التوجيهية لنظام غذائي البحر الأبيض المتوسط ​​عاشوا لفترة أطول بكثير. ووفقا للدكتورة سامية مورا، الباحثة الرئيسية وطبيبة القلب في مستشفى بريجهام والنساء في بوسطن، فإن النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط ​​يقلل من خطر الإصابة بأمراض خطيرة مثل السرطان أو أمراض القلب والأوعية الدموية.

ما الذي يجعل النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط ​​مميزًا جدًا؟

يقدم النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط ​​طريقة بسيطة ولكنها فعالة لتناول الطعام. إنها تفضل الأطعمة الطازجة والنباتية. وينصب التركيز على الفواكه والخضروات ومنتجات الحبوب الكاملة والبقوليات والدهون الصحية مثل زيت الزيتون. يجب تجنب السكر والأطعمة المصنعة بشكل صارم، ويجب استهلاك اللحوم الحمراء بشكل ضئيل. وبدلاً من ذلك، يُنصح بتناول الأسماك الدهنية الغنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية. النظام الغذائي المتوازن الذي يشمل المكسرات والبذور والقليل من المنتجات الحيوانية هو المفتاح لنمط حياة أكثر صحة.

فوائد هذا النظام الغذائي كثيرة. يساعد استهلاك الدهون الصحية على خفض مستويات الكوليسترول الضار LDL مع دعم مستويات الكوليسترول الجيد HDL. بالإضافة إلى فقدان الوزن، يمكن لنظام البحر الأبيض المتوسط ​​الغذائي أيضًا خفض ضغط الدم، وزيادة صحة الأمعاء، وله تأثيرات مضادة للالتهابات. كما أن له تأثيرًا إيجابيًا على صحة الدماغ، مما يساهم في شعور أفضل بشكل عام للجسم والعقل.

توفر نتائج هذه الدراسة أدلة مهمة، ليس فقط لأولئك الذين يسعون إلى تغيير نظامهم الغذائي، ولكن أيضًا للمجتمع الطبي. العلاقة بين النظام الغذائي والصحة ليست جديدة، ولكن هذه النتائج الأخيرة تسلط الضوء على النظام الغذائي لمنطقة البحر الأبيض المتوسط ​​باعتباره وسيلة فعالة بشكل خاص للحد بشكل كبير من خطر الوفاة. حقيقة أن هذا النظام الغذائي لذيذ وصحي في نفس الوقت هو حافز آخر لتجربة مطبخ البحر الأبيض المتوسط.

ومع ذلك، من المهم التأكيد على أن هذه المعلومات عامة بطبيعتها ولا يمكن أن تحل محل المشورة الطبية الفردية. يجب دائمًا اتخاذ القرار بشأن نظام غذائي معين مع مراعاة المتطلبات الصحية الشخصية.