Vidusjūras diēta: sieviešu ilgākas veselības atslēga
Nesenais Hārvardas universitātes pētījums liecina, ka Vidusjūras diēta samazina sieviešu nāves risku par 23 procentiem.

Vidusjūras diēta: sieviešu ilgākas veselības atslēga
Teritorijā, kur ideāla uztura meklējumi bieži rada apjukumu, tagad tiek pausts skaidrs vēstījums: Vidusjūras diēta varētu būt viena no labākajām iespējām veselības veicināšanai un dzīves pagarināšanai. Jauns visaptverošs pētījums no ASV ir parādījis, ka sievietēm, kuras stingri ievēro Vidusjūras diētu, ir ievērojami mazāks nāves risks. Tas varētu nozīmēt līdz pat 23 procentiem mazāk. Šie revolucionārie atklājumi tika publicēti žurnālā Jama Network Open un atklāja jaunu izpratni par uztura nozīmi sieviešu veselībā.
Pētījumi, kas veikti ar vairāk nekā 25 000 sieviešu 25 gadu laikā, atklāj, ka dārzeņu, augļu un veselīgu tauku ēšana uzlabo insulīna regulēšanu un pozitīvi ietekmē svaru. Jo īpaši dalībnieki, kuri stingri ievēroja Vidusjūras diētas vadlīnijas, dzīvoja ievērojami ilgāk. Saskaņā ar Dr Samia Mora, vadošā pētnieka un kardiologa Brigham and Women's Hospital Bostonā teikto, Vidusjūras diēta samazina nopietnu slimību, piemēram, vēža vai sirds un asinsvadu slimību, attīstības risku.
Kas padara Vidusjūras diētu tik īpašu?
Vidusjūras diēta piedāvā vienkāršu, bet efektīvu pieeju pārtikai. Viņa dod priekšroku svaigai, augu izcelsmes pārtikai. Uzmanības centrā ir augļi, dārzeņi, pilngraudu produkti, pākšaugi un veselīgie tauki, piemēram, olīveļļa. Stingri jāizvairās no cukura un pārstrādātiem pārtikas produktiem, un sarkanā gaļa jālieto taupīgi. Tā vietā ieteicams ēst treknas zivis, kas bagātas ar omega-3 taukskābēm. Sabalansēts uzturs, kas ietver riekstus, sēklas un dažus dzīvnieku izcelsmes produktus, ir veselīgāka dzīvesveida atslēga.
Šīs diētas priekšrocības ir daudz. Veselīgu tauku patēriņš palīdz samazināt “sliktā” ZBL holesterīna līmeni, vienlaikus uzturot “labā” ABL holesterīna līmeni. Vidusjūras diēta līdztekus svara zaudēšanai var arī pazemināt asinsspiedienu, uzlabot zarnu labsajūtu un tai piemīt pretiekaisuma iedarbība. Tam ir arī pozitīva ietekme uz smadzeņu veselību, kas kopumā veicina labāku ķermeņa un prāta sajūtu.
Šī pētījuma rezultāti sniedz svarīgus norādījumus ne tikai tiem, kas vēlas mainīt savu uzturu, bet arī medicīnas aprindām. Saikne starp diētu un veselību nav jauna, taču šie jaunākie rezultāti izceļ Vidusjūras diētu kā īpaši efektīvu veidu, kā būtiski samazināt nāves risku. Tas, ka šī diēta ir gan garšīga, gan veselīga, ir vēl viens stimuls izmēģināt Vidusjūras virtuvi.
Tomēr ir svarīgi uzsvērt, ka šī informācija ir vispārīga un nevar aizstāt individuālus medicīniskus ieteikumus. Lēmums par noteiktu diētu vienmēr ir jāpieņem, ņemot vērā personīgās veselības prasības.