Richiamo a Berlino e in Bassa Sassonia: Listeria trovata nelle cotolette di pollo

Richiamo a Berlino e in Bassa Sassonia: Listeria trovata nelle cotolette di pollo

Nei giorni scorsi i consumatori di diversi Länder tedeschi sono stati invitati a prestare particolare attenzione durante gli acquisti. Un ritiro riguarda la famosa cotoletta di pollo della Bardfrisch Küche GmbH, venduta in diversi supermercati. Questa situazione evidenzia non solo l’importanza della sicurezza alimentare, ma anche la responsabilità di rivenditori e produttori di proteggere la salute dei clienti.

Richiamare le misure e i prodotti interessati

La Bardfrisch Küchen GmbH ha avviato un richiamo per il prodotto “Bard, Premios, il mio pasto cotoletta di pollo” nella vaschetta da 155 g dopo che negli autocontrolli è stata riscontrata listeria. I prodotti interessati recano il numero di lotto 4292 e il marchio di identità DE EV 1194 EG con le date di scadenza 30 luglio 2024, 31 luglio 2024, 1 agosto 2024 e 4 agosto 2024.

Dove sono stati venduti i prodotti?

Le cotolette venivano offerte in diversi punti vendita, tra cui Edeka Bauerngut a Berlino, Brandeburgo e Bassa Sassonia, Edeka Nord nel Meclemburgo-Pomerania Anteriore e nelle filiali Rewe in Renania-Palatinato e Bassa Sassonia. I prodotti interessati sono stati venduti anche nel Saarland tramite la società Schwamm & Cie mbH. Questa diffusione in diversi Stati federali rende la situazione particolarmente grave.

Pericoli per la salute derivanti dalla listeria

La scoperta della listeria negli alimenti è allarmante perché questo batterio può comportare gravi rischi per la salute. Sono particolarmente a rischio le donne incinte, i bambini piccoli e le persone con un sistema immunitario indebolito, che possono ammalarsi più gravemente se infette. In questi casi, sintomi come nausea, febbre e sintomi simil-influenzali richiedono cure mediche immediate.

Invito all'azione per i consumatori

I consumatori che hanno acquistato le cotolette di pollo interessate non dovrebbero assolutamente consumarle e possono restituirle ai rispettivi punti vendita senza prova d'acquisto. Bardfrisch Küchen GmbH offre supporto e ulteriori informazioni tramite il suo servizio clienti, che può essere contattato allo 0681 99836-410 o tramite e-mail all'indirizzo qs@bard1856.de.

Il contesto più ampio del controllo alimentare

Questo richiamo evidenzia l’importanza del monitoraggio degli alimenti in Germania. Tali incidenti dimostrano quanto sia fondamentale che produttori e rivenditori attuino controlli rigorosi per garantire la fiducia dei consumatori. È essenziale non solo osservare le misure di sicurezza, ma anche adottare misure proattive per prevenire la contaminazione.

Anche educare i consumatori su tali incidenti è importante in modo che possano prendere decisioni informate. Alla luce di questi sviluppi, sia i consumatori che i venditori dovrebbero prestare maggiore attenzione all’origine e alla qualità dei loro prodotti alimentari.