حماية دماغك: أهمية اتباع نظام غذائي صحي ضد الخرف
تعرف على أهمية التغذية في سن مبكرة للوقاية من الخرف. نصيحة الخبراء من جوديث براون. اعتبارًا من: 6 يوليو 2024.

حماية دماغك: أهمية اتباع نظام غذائي صحي ضد الخرف
لماذا يعد اتباع نظام غذائي صحي أمرًا بالغ الأهمية في سن مبكرة؟
يلعب النظام الغذائي دورًا حاسمًا في الوقاية من الخرف. ينبغي الاهتمام بالنظام الغذائي الصحيح في وقت مبكر من أجل حماية القدرات المعرفية في سن الشيخوخة.
فكر في نظامك الغذائي منذ سن مبكرة
أظهرت دراسة بريطانية طويلة الأمد أجريت على 3059 مشاركًا، أن اتباع نظام غذائي غني بالخضروات الورقية الخضراء غير المعالجة والفاصوليا والفواكه الطازجة والحبوب الكاملة يوفر حماية جيدة ضد الخرف. ووجد الباحثون أن مضادات الأكسدة والدهون غير المشبعة تعزز صحة الدماغ وتحارب المواد الضارة. ولذلك فمن المهم الاهتمام بنظام غذائي صحي منذ الصغر.
تجنب الأطعمة الضارة
يمكن أن يؤدي الملح والسكر والحبوب المكررة مثل الخبز الأبيض إلى ضعف القدرات الإدراكية مع تقدمنا في العمر. الأشخاص الذين يتناولون هذه الأطعمة في المقام الأول يكونون أكثر عرضة للإصابة بالخرف. وقد أظهرت الدراسات أيضًا أن الأطعمة عالية المعالجة مثل رقائق البطاطس والمعكرونة سريعة التحضير يمكن أن يكون لها آثار سلبية على الدماغ.
عواقب اتباع نظام غذائي غير صحيح
يمكن أن تسبب الأطعمة عالية المعالجة مثل المعجنات والمشروبات الحلوة التهابًا في الدماغ. يمكن أن يؤدي السكر أيضًا إلى انسداد شرايين الدماغ. علاوة على ذلك، فإن الأطعمة الحارة التي تحتوي على الكابسيسين يمكن أن تسبب فقدان الذاكرة وضعف الإدراك. الأطعمة المقلية والأطعمة السريعة التي تحتوي على الدهون المتحولة يمكن أن تقلل من حجم الدماغ وتسرع من التدهور المعرفي.
تجنب الأطعمة الضارة بصحتك
من المهم الحفاظ على نظام غذائي صحي للحفاظ على القدرات المعرفية مع تقدمنا في السن. يمكن للدهون الحيوانية واللحوم الحمراء وبعض الأطعمة أن تعزز الالتهاب في الدماغ وتلحق الضرر بالأوعية الدموية. من خلال تناول الطعام بوعي، يمكنك المساعدة في الحفاظ على صحتك العقلية على المدى الطويل.
توفر هذه المقالة معلومات عامة عن التغذية والصحة. إذا كانت لديك أسئلة فردية حول الأمراض، يرجى الاتصال بالطبيب.