Chroń swój mózg: znaczenie zdrowej diety w walce z demencją
Dowiedz się, dlaczego odżywianie w młodym wieku ma kluczowe znaczenie w zapobieganiu demencji. Porada eksperta od Judith Braun. Stan na: 6 lipca 2024 r.

Chroń swój mózg: znaczenie zdrowej diety w walce z demencją
Dlaczego zdrowa dieta jest kluczowa w młodym wieku
Dieta odgrywa kluczową rolę w zapobieganiu demencji. Aby chronić zdolności poznawcze w starszym wieku, należy zadbać o odpowiednią dietę już od najmłodszych lat.
Pomyśl o swojej diecie już od najmłodszych lat
Długoterminowe brytyjskie badanie przeprowadzone na 3059 uczestnikach wykazało, że dieta bogata w nieprzetworzone zielone warzywa liściaste, fasolę, świeże owoce i produkty pełnoziarniste zapewnia dobrą ochronę przed demencją. Naukowcy odkryli, że przeciwutleniacze i tłuszcze nienasycone sprzyjają zdrowiu mózgu i zwalczają szkodliwe substancje. Dlatego już od najmłodszych lat warto zwracać uwagę na zdrową dietę.
Unikaj szkodliwej żywności
Sól, cukier i rafinowane zboża, takie jak biały chleb, mogą z wiekiem prowadzić do pogorszenia zdolności poznawczych. Osoby jedzące głównie takie produkty są w grupie zwiększonego ryzyka wystąpienia demencji. Badania wykazały również, że wysoko przetworzona żywność, taka jak chipsy ziemniaczane i makaron instant, może mieć negatywny wpływ na mózg.
Konsekwencje nieprawidłowej diety
Wysoko przetworzona żywność, taka jak ciasta i słodkie napoje, może powodować zapalenie mózgu. Cukier może nawet prowadzić do zatkania tętnic w mózgu. Ponadto pikantne potrawy zawierające kapsaicynę mogą powodować utratę pamięci i zaburzenia funkcji poznawczych. Smażone potrawy i fast foody zawierające tłuszcze trans mogą zmniejszać objętość mózgu i przyspieszać pogorszenie funkcji poznawczych.
Unikaj żywności, która jest szkodliwa dla zdrowia
Aby utrzymać zdolności poznawcze w miarę starzenia się, ważne jest utrzymywanie zdrowej diety. Tłuszcze zwierzęce, czerwone mięso i niektóre pokarmy mogą powodować stany zapalne w mózgu i uszkadzać naczynia krwionośne. Jedząc świadomie, możesz pomóc w utrzymaniu zdrowia psychicznego na dłuższą metę.
Artykuł ten zawiera ogólne informacje na temat odżywiania i zdrowia. W przypadku indywidualnych pytań dotyczących chorób prosimy o kontakt z lekarzem.