Intoleranță la alcool

Intoleranță la alcool

privire de ansamblu

Intoleranța la alcool poate provoca reacții imediate, neplăcute după ce consumi alcool. Cele mai frecvente semne și simptome sunt congestia nazală și înroșirea pielii.

Intoleranța la alcool este cauzată de o tulburare genetică în care organismul nu poate metaboliza eficient alcoolul. Singura modalitate de a preveni aceste reacții neplăcute este evitarea consumului de alcool.

Deși nu este o alergie adevărată, în unele cazuri o aparentă intoleranță la alcool poate fi reacția ta la ceva dintr-o băutură alcoolică - cum ar fi substanțe chimice, cereale sau conservanți. Combinarea alcoolului cu anumite medicamente poate provoca, de asemenea, reacții.

Simptome

Semnele și simptomele intoleranței la alcool - sau o reacție la ingredientele unei băuturi alcoolice - pot include:

• Gesichtsrötung (Flush)
• Rote, juckende Hautunebenheiten (Nesselsucht)
• Verschlechterung eines vorbestehenden Asthmas
• Laufende oder verstopfte Nase
• Niedriger Blutdruck
• Übelkeit und Erbrechen
• Durchfall

Când să mergi la medic?

Intoleranța ușoară la alcool sau la altceva din băuturile alcoolice poate să nu necesite vizita la medic. Pur și simplu evitați alcoolul, limitați cât beți sau evitați anumite tipuri de băuturi alcoolice.

Cu toate acestea, dacă aveți o reacție gravă sau durere severă, consultați-vă medicul. Chiar dacă simptomele dumneavoastră sunt legate de o alergie sau de un medicament pe care îl luați, consultați-vă medicul.

Cauze

Intoleranța la alcool apare atunci când corpul dumneavoastră nu are enzimele adecvate pentru a descompune (metaboliza) toxinele din alcool. Acest lucru este cauzat de trăsăturile moștenite (genetice) întâlnite cel mai frecvent la asiatici.

Alte ingrediente găsite în mod obișnuit în băuturile alcoolice, în special berea sau vinul, pot provoca reacții de intoleranță. Acestea includ:

• Sulfite oder andere Konservierungsmittel
• Chemikalien, Getreide oder andere Zutaten
• Histamin, ein Nebenprodukt der Gärung oder des Brauens

În unele cazuri, reacțiile pot fi declanșate de o alergie adevărată la un cereale, cum ar fi porumbul, grâul sau secara, sau la un alt ingredient din băuturile alcoolice.

Rareori, durerea severă după consumul de alcool este un semn al unei boli mai grave, cum ar fi: B. limfom Hodgkin.

Factori de risc

Factorii de risc pentru intoleranța la alcool sau alte reacții la băuturile alcoolice includ:

• Asiatischer Abstammung sein
• Asthma oder Heuschnupfen (allergische Rhinitis) haben
• Eine Allergie gegen Getreide oder ein anderes Lebensmittel haben
• Hodgkin-Lymphom haben

Complicații

În funcție de cauză, complicațiile intoleranței la alcool sau alte reacții la băuturile alcoolice pot include:

• Migräne. Alkoholkonsum kann bei manchen Menschen Migräne auslösen, möglicherweise als Folge von Histaminen, die in einigen alkoholischen Getränken enthalten sind. Ihr Immunsystem setzt auch während einer allergischen Reaktion Histamine frei.
• Eine schwere allergische Reaktion. In seltenen Fällen kann eine allergische Reaktion lebensbedrohlich sein (anaphylaktische Reaktion) und eine Notfallbehandlung erfordern.

prevenirea

Din păcate, nimic nu poate împiedica reacțiile la alcool sau ingredientele din băuturile alcoolice. Pentru a evita o reacție, evitați alcoolul sau substanța specifică care vă provoacă reacția.

Citiți etichetele băuturilor pentru a vedea dacă acestea conțin ingrediente sau aditivi despre care știți că ar putea provoca o reacție, cum ar fi: De ex. sulfiti sau anumite boabe. Cu toate acestea, rețineți că nu toate ingredientele pot fi enumerate pe etichete.

Surse:

1. Fazio SB. Herangehensweise an Flush bei Erwachsenen. https://www.uptodate.com/contents/search. Abgerufen am 9. Februar 2018.
2. Alkoholallergie. Australasian Society of Clinical Immunology and Allergy. https://www.allergy.org.au/patients/other-allergy/alcohol-allergy. Abgerufen am 9. Februar 2018.
3. Mit Nahrungsmittelallergien essen gehen? Vergessen Sie Ihre Getränke nicht. Amerikanische Akademie für Allergie, Asthma und Immunologie. https://www.aaaai.org/conditions-and-treatments/library/allergy-library/food-allergy-drinks. Abgerufen am 9. Februar 2018.
4. Allergietest definition. Amerikanische Akademie für Allergie, Asthma und Immunologie. https://www.aaaai.org/conditions-and-treatments/conditions-dictionary/allergy-testing. Abgerufen am 9. Februar 2018.
5. Aoki Y, et al. Quantifizierung der Hautrötungsreaktion auf topischen Alkohol bei alkoholintoleranten Ostasiaten. Hautforschung und -technologie. 2017;23:593.
6. Ernährung und Migräne: Fragen und Antworten mit Dr. Vincent Martin. Amerikanische Kopfschmerzgesellschaft. https://americanheadachesociety.org/news/diet-migraine-qa-dr-vincent-martin/. Abgerufen am 9. Februar 2018.
7. Ma L, et al. Hodgkin-Lymphom, das sich als alkoholinduzierter Rückenschmerz darstellt. Britisches medizinisches Journal. 2019; doi:10.1136/bcr-2018-228440.