Alergia la arahide

Alergia la arahide

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Alergia la arahide este una dintre cele mai frecvente cauze ale atacurilor alergice severe. La unele persoane cu alergii la arahide, chiar și cantități mici de arahide pot provoca o reacție gravă care poate pune chiar viața în pericol (anafilaxie).

Alergia la arahide a crescut în rândul copiilor. Chiar dacă dumneavoastră sau copilul dumneavoastră ați avut doar o reacție alergică ușoară la alune, este important să discutați cu medicul dumneavoastră. Există încă riscul unei reacții mai serioase viitoare.

Simptome

O reacție alergică la alune apare de obicei în câteva minute de la expunere. Semnele și simptomele unei alergii la arahide pot include:

• Hautreaktionen wie Nesselsucht, Rötung oder Schwellung
• Juckreiz oder Kribbeln in oder um Mund und Rachen
• Verdauungsprobleme wie Durchfall, Magenkrämpfe, Übelkeit oder Erbrechen
• Verengung der Kehle
• Kurzatmigkeit oder Keuchen
• Laufende Nase

Anafilaxia: o reacție care pune viața în pericol

Alergia la arahide este cea mai frecventă cauză a anafilaxiei induse de alimente, o urgență medicală care necesită tratament cu un autoinjector de epinefrină (adrenalină) (EpiPen, Auvi-Q, altele) și o vizită la camera de urgență.

Semnele și simptomele anafilaxiei pot include:

• Verengung der Atemwege
• Schwellung des Rachens, die das Atmen erschwert
• Ein starker Blutdruckabfall (Schock)
• Schneller Puls
• Schwindel, Benommenheit oder Bewusstlosigkeit

Când să mergi la medic?

Discutați cu medicul dumneavoastră dacă ați avut semne sau simptome de alergie la arahide.

Căutați un tratament de urgență dacă aveți o reacție severă la alune, mai ales dacă aveți semne sau simptome de anafilaxie. Sunați la 911 sau la numărul local de urgență dacă dumneavoastră sau altcineva aveți amețeli severe, dificultăți severe de respirație sau pierderea conștienței.

Cauze

O alergie la arahide apare atunci când sistemul tău imunitar identifică greșit proteinele de arahide ca fiind ceva dăunător. Contactul direct sau indirect cu alunele determină sistemul imunitar să elibereze substanțe chimice care cauzează simptome în sânge.

Expunerea la alune poate avea loc în mai multe moduri:

• Direkten Kontakt. Die häufigste Ursache einer Erdnussallergie ist der Verzehr von Erdnüssen oder erdnusshaltigen Lebensmitteln. Manchmal kann direkter Hautkontakt mit Erdnüssen eine allergische Reaktion auslösen.
• Querkontakt. Dies ist die unbeabsichtigte Einführung von Erdnüssen in ein Produkt. Es ist im Allgemeinen das Ergebnis davon, dass ein Lebensmittel während der Verarbeitung oder Handhabung Erdnüssen ausgesetzt war.
• Inhalation. Eine allergische Reaktion kann auftreten, wenn Sie Staub oder erdnusshaltige Aerosole aus einer Quelle wie Erdnussmehl oder Erdnussöl-Kochspray einatmen.

Factori de risc

Nu este clar de ce unii oameni dezvoltă alergii, iar alții nu. Cu toate acestea, persoanele cu anumiți factori de risc prezintă un risc mai mare de a dezvolta o alergie la arahide.

Factorii de risc pentru o alergie la arahide includ:

• Das Alter. Nahrungsmittelallergien treten am häufigsten bei Kindern auf, insbesondere bei Kleinkindern und Säuglingen. Wenn Sie älter werden, reift Ihr Verdauungssystem und Ihr Körper reagiert weniger wahrscheinlich auf Lebensmittel, die Allergien auslösen.
• Frühere Allergie gegen Erdnüsse. Einige Kinder mit Erdnussallergie wachsen daraus heraus. Aber selbst wenn die Erdnussallergie ausgewachsen zu sein scheint, kann sie wieder auftreten.
• Andere Allergien. Wenn Sie bereits gegen ein Lebensmittel allergisch sind, besteht möglicherweise ein erhöhtes Risiko, gegen ein anderes allergisch zu werden. Ebenso erhöht eine andere Art von Allergie, wie Heuschnupfen, das Risiko, an einer Lebensmittelallergie zu erkranken.
• Familienmitglieder mit Allergien. Sie haben ein erhöhtes Risiko für eine Erdnussallergie, wenn andere Allergien, insbesondere andere Arten von Nahrungsmittelallergien, in Ihrer Familie häufig vorkommen.
• Atopische Dermatitis. Manche Menschen mit der Hautkrankheit Neurodermitis (Ekzem) haben auch eine Nahrungsmittelallergie.

Complicații

Complicațiile alergiei la arahide pot include anafilaxia. Copiii și adulții cu o alergie severă la arahide sunt în mod deosebit expuși riscului de a dezvolta această reacție care pune viața în pericol.

prevenirea

Potrivit unor studii recente, există dovezi puternice că introducerea alunelor la copiii cu risc încă de la vârsta de 4 până la 6 luni poate reduce riscul acestora de a dezvolta alergii alimentare cu până la 80%. Bebelușii cu risc de alergie la arahide includ cei cu eczeme ușoare până la severe, alergii la ouă sau ambele. Înainte de a-i prezenta bebelușului alunele, discutați cea mai bună abordare cu medicul copilului dumneavoastră.

Surse:

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