L'influence du régime alimentaire sur les bactéries intestinales offre de nouveaux indices pour le traitement de la maladie de Parkinson

L'influence du régime alimentaire sur les bactéries intestinales offre de nouveaux indices pour le traitement de la maladie de Parkinson

Un actuelNpj Maladie de ParkinsonL'étude examine la relation entre l'alimentation et la composition du microbiome intestinal afin d'identifier les voies fonctionnelles qui influencent les patients atteints de la maladie de Parkinson (MP).

Régime alimentaire et risque de MP

La MP est l’une des maladies neurodégénératives les plus courantes associées au vieillissement. Les symptômes courants associés à la maladie de Parkinson comprennent une déficience motrice progressive ainsi que des symptômes non moteurs tels qu'un dysfonctionnement gastro-intestinal (GI), la dépression, la constipation et des troubles cognitifs. Des symptômes non moteurs spécifiques peuvent se manifester au stade prodromique des décennies avant le diagnostic clinique.

Des études antérieures ont montré que l'alimentation joue un rôle crucial dans l'incidence et la progression de la maladie de Parkinson. Par exemple, ceux qui adhèrent à un régime alimentaire de haute qualité, tel que mesuré par l'Alternative Mediterranean Diet Score (aMED) et l'Alternative Healthy Eating Index (AHEI), ont un risque plus faible de développer la maladie de Parkinson, tandis que des valeurs plus faibles de l'Alternative Mediterranean Diet Score (HEI) - 2015 ont été associées à la constipation chronique et à l'hyposmie chez les patients parkinsoniens.

Un lien entre les troubles cognitifs et un faible apport en fibres a déjà été découvert. En outre, de nombreux patients diagnostiqués avec la maladie de Parkinson à un âge relativement jeune signalent une consommation de sucre plus élevée.

Une mauvaise alimentation et le vieillissement modifient la composition du microbiome intestinal, entraînant une diminution de la concentration de bactéries bénéfiques et une augmentation de bactéries nocives. Une synthèse insuffisante des nutriments essentiels dans le microbiome intestinal et une augmentation des niveaux de toxines peuvent entraîner une neurodégénérescence et une neuroinflammation.

Les patients parkinsoniens présentent généralement des niveaux plus faibles de bactéries productrices d’acides gras à chaîne courte (AGCC), telles que :CoprococcusEtButyricicicoccus,ainsi que des valeurs plus élevées deAkkermansie,bactéries inflammatoires. Il est important de noter que les AGCC ont des propriétés anti-inflammatoires qui affectent le système nerveux entérique, modulent l’inflammation du système nerveux central et soutiennent le développement microglial normal.

À ce jour, peu d’études ont examiné le rôle de l’alimentation dans le développement et la progression de la maladie de Parkinson. Par conséquent, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour étudier cette association et, à terme, utiliser ces résultats pour développer des interventions appropriées visant à soulager les symptômes gastro-intestinaux de la maladie de Parkinson.

À propos de l'étude

La présente étude a examiné l'association entre le régime alimentaire et la diversité, la composition, l'abondance et le métagénome microbien intestinal chez les patients atteints de la maladie de Parkinson. À cette fin, une analyse transversale a été réalisée sur un sous-ensemble de patients parkinsoniens de l'étude Parkinson's Environment and Gene (PEG), dans laquelle 832 patients parkinsoniens ont été recrutés entre 2001-2007 (PEG1) et 2011-2017 (PEG2).

Les patients recrutés avaient reçu un diagnostic de maladie de Parkinson au cours des trois à cinq dernières années, résidaient en Californie depuis au moins cinq ans et ne souffraient d'aucune autre maladie neurologique ou maladie en phase terminale. Des échantillons de selles ont été collectés auprès de patients ayant été réexposés entre 2017 et 2020 (PEG-Gut).

Au total, 85 participants répondaient à tous les critères d'éligibilité et ont été inclus dans l'analyse actuelle. La cohorte d'étude a rempli le Diet History Questionnaire II (DHQ II) pour évaluer le régime alimentaire. La qualité du régime alimentaire a été mesurée à l’aide du HEI-2015, avec des scores totaux allant de zéro à 100 points.

Résultats de l'étude

La plupart des participants à l’étude étaient des hommes d’origine européenne, non-fumeurs, en surpoids et instruits. Il est intéressant de noter que la plupart des patients parkinsoniens ont développé une constipation dans le tertile présentant le score HEI le plus bas.

Conformément aux rapports précédents, la présente étude a confirmé les avantages d'une alimentation de haute qualité pour maintenir un intestin sain chez les patients atteints de la maladie de Parkinson. Une alimentation saine entraîne une réduction des bactéries inflammatoires suspectées, qui sont abondantes chez les patients atteints de la maladie de Parkinson par rapport aux individus en bonne santé.

L'adhésion à un régime alimentaire de haute qualité avec un HEI élevé a augmenté l'abondance des bactéries productrices d'AGCC, telles que :Coprococcus1, Ruminococcaceae, Butyricoccus, groupe NK4A214,Hydrogénoanaérobactérie,Rombousie,NégativibacilleEtRuminococcacées UCG-003chez les patients parkinsoniens. Ces bactéries synthétisent du butyrate, qui réduit l'inflammation, fournissant ainsi de l'énergie aux cellules épithéliales intestinales et renforçant l'épithélium intestinal.

Ceux qui ont déclaré une consommation plus élevée de sucre ajouté avaient des niveaux plus faiblesRomboutsia ButyricoccusEtCoprococcus 1. Augmentation de la concentration de bactéries productrices d'amyloïde,Klebsiellaont également été observés.

Les patients atteints de MP présentent souvent des taux élevés de cytokines pro-inflammatoires dans le sérum et le côlon, ce qui est dû à une inflammation systémique qui pourrait éventuellement activer les microglies. L'activation des microglies est intrinsèquement liée à la progression de la maladie de Parkinson.

Mécaniquement, une alimentation saine réduit la dégradation de la taurine, la biosynthèse des lipopolysaccharides, le nombre de lipopolysaccharides circulants et l'inflammation systémique dans la MP. Une alimentation saine chez les patients parkinsoniens augmente également les genres de la famille des Ruminococcaceae dans l’intestin, ce qui soutient le métabolisme de la taurine et réduit la dégradation de la taurine.

Conclusions

La présente étude a montré qu'une alimentation saine pourrait être extrêmement bénéfique pour les patients parkinsoniens, car elle pourrait réduire les symptômes moteurs et non moteurs et retarder la progression de la maladie. De plus, une alimentation saine augmente la concentration de bactéries anti-inflammatoires putatives productrices de butyrate et réduit le nombre de bactéries pro-inflammatoires putatives chez les patients atteints de la maladie de Parkinson.

Par conséquent, les résultats de l’étude mettent en évidence l’importance d’adhérer à un régime alimentaire de haute qualité dès le diagnostic initial de la maladie de Parkinson, car cela pourrait aider à maintenir un microbiome sain et à retarder la progression de la maladie. Cependant, il est important de noter que maintenir une alimentation saine peut devenir de plus en plus difficile à mesure que la maladie progresse.

Sources :