Έρευνα για τα οφέλη του μύρτιλου: Μελέτες συνδέουν το εκχύλισμα με μειωμένη γνωστική γήρανση

Έρευνα για τα οφέλη του μύρτιλου: Μελέτες συνδέουν το εκχύλισμα με μειωμένη γνωστική γήρανση

Οι ερευνητές σε μια πρόσφατη μελέτη που δημοσιεύτηκε στο Nutrients διερεύνησαν εάν η κατανάλωση εκχυλισμάτων άγριου μύρτιλου (WBE) μπορεί να βελτιώσει τη γνωστική απόδοση κατά τη διάρκεια μιας οξείας φάσης, συμπεριλαμβανομένων των αναγνωρισμένων περιόδων μειωμένης λειτουργίας.

φόντο

Τροφές πλούσιες σε φλαβονοειδή, όπως τα μούρα, μπορούν να βελτιώσουν τη γνωστική λειτουργία και την ευτυχία σε όλη τη διάρκεια της ζωής, ειδικά σε υγιή άτομα και άτομα με γνωστικά προβλήματα.

Μελέτες έχουν δείξει ότι η θεραπεία με βατόμουρα μπορεί να βελτιώσει την αγγειακή λειτουργία και να επιβραδύνει τη γνωστική έκπτωση στους ηλικιωμένους.

Ωστόσο, απαιτούνται περαιτέρω μελέτες για να καθοριστεί εάν πρόσθετοι σταθεροποιητές μπορούν να παρέχουν υψηλή βιοδραστικότητα και οφέλη σε μια μέτρια δόση προϊόντος και εάν η κατανάλωση μύρτιλου μπορεί να βελτιώσει τη γνωστική και καρδιαγγειακή υγεία σε υγιείς ηλικιωμένους ενήλικες.

Σχετικά με τη μελέτη

Στην παρούσα τυχαιοποιημένη, διπλά τυφλή, ελεγχόμενη με εικονικό φάρμακο, διασταυρούμενη μελέτη, οι ερευνητές εξέτασαν την αποτελεσματικότητα των εκχυλισμάτων άγριου μύρτιλου στη διατήρηση της επεισοδιακής μνήμης και της εκτελεστικής λειτουργίας και των καρδιαγγειακών αποτελεσμάτων σε υγιή ηλικιωμένα άτομα (μελέτη ROAB).

Ο στόχος τους ήταν να επαναλάβουν τη μείωση της γνωστικής έκπτωσης κατά τη διάρκεια μιας αναμενόμενης μεταγευματικής πτώσης, βελτιώνοντας παράλληλα τα καρδιαγγειακά αποτελέσματα μετά από οξεία συμπλήρωση διατροφής με 222 mg εκχυλίσματος άγριου μύρτιλου (μελέτη BEAT).

Στη μελέτη ROAB, 28 άτομα έλαβαν δόσεις WBE των 111,0 mg, 222,0 mg, 444,0 mg και 888,0 mg ή εικονικό φάρμακο (αδρανής, τεχνητά χρωματισμένη μαλτοδεξτρίνη 300 mg, μία φορά την ημέρα, 3 σκληρές κάψουλες) για πέντε εβδομάδες. έκπλυση μιας εβδομάδας.

Οι ερευνητές αξιολόγησαν τα αποτελέσματα κατά την έναρξη, δύο ώρες, τέσσερις ώρες και έξι ώρες μετά την παρέμβαση, με την παρέμβαση να λαμβάνει χώρα αμέσως μετά την έναρξη.

Στο πείραμα BEAT, η ομάδα χορήγησε 222 mg εκχυλισμάτων άγριου βατόμουρου ή εικονικό φάρμακο (έκπλυση μιας εβδομάδας) σε 45 άτομα και αξιολόγησε τα αποτελέσματα κατά την έναρξη και έξι ώρες, τα οποία αντιστοιχούσαν σε μεταγευματική μείωση της γνωστικής λειτουργίας κατά την έναρξη της παρέμβασης αμέσως μετά την έναρξη.

Η παρέμβαση των 222 mg WBE συνέπεσε με γνωστές κορυφές στις πολυφαινόλες του μύρτιλου ορού δύο ώρες μετά τη δόση, σύμφωνα με μια αναμενόμενη μείωση της μεταγευματικής απόδοσης.

Οι συμμετέχοντες στη μελέτη ήταν υγιή ηλικιωμένα άτομα που προσλήφθηκαν μέσω της Ομάδας Ηλικιωμένων Ενηλίκων του Τμήματος Ψυχολογίας του Πανεπιστημίου του Reading, του Πανεπιστημίου της Τρίτης Ηλικίας, των πινάκων ανακοινώσεων της τοπικής κοινότητας και άλλων οργανώσεων δραστηριοτήτων στο Reading, UK και τη γύρω περιοχή.

Οι συμμετέχοντες στη μελέτη ήταν μεταξύ 68 και 75 ετών και δεν είχαν ιστορικό διαβήτη, μεταβολικής νόσου, εθισμού σε ουσίες ή νευρολογικής ή ψυχικής ασθένειας.

Από τη μελέτη αποκλείστηκαν καπνιστές, χορτοφάγοι, άτομα με δείκτη μάζας σώματος (ΔΜΣ) ≥30, άτομα αλλεργικά στο WBE και άτομα που καταναλώνουν περισσότερα από δύο αλκοολούχα ποτά την ημέρα.

Επίσης, απέκλεισαν άτομα που είχαν λάβει εναλλακτικά φάρμακα για τη βελτίωση της γνωστικής λειτουργίας και της μνήμης τον μήνα πριν από την έναρξη της μελέτης, καθώς και άτομα που συμμετείχαν σε άλλες μελέτες τις προηγούμενες 30 ημέρες ή σε γνωστικές μελέτες τους προηγούμενους έξι μήνες.

Οι ερευνητές χρησιμοποίησαν δοκιμές Folin-Ciocalteu για να προσδιορίσουν το συνολικό περιεχόμενο φαινολών και υγρή χρωματογραφία για να ποσοτικοποιήσουν τις ανθοκυανίνες.

Χρησιμοποίησαν την εξέταση Mini-Mental State Examination (MMSE), το National Adult Reading Test (NART), την κλίμακα Frequency of Forgetting (FoF), Ravens Progressive Matrices (RPM), Rey's Auditory Verbal Learning Task (RAVLT), την εργασία Corsi Blocks, την εργασία Task Switch (TST) και την αξιολόγηση του Taks (BMT) γνωστική λειτουργία.

Η διάθεση μετρήθηκε χρησιμοποιώντας την κλίμακα θετικών και αρνητικών επιδράσεων (PANAS). Δημιούργησαν σύνθετες βαθμολογίες σύμφωνες με τη Σύνθετη Βαθμολογία της Νόσου Alzheimer (ADCOMS) και τις Z-Scores of Attention, Verbal Fluency, and Episodic Memory for Nondemented Older Adults Composite (ZAVEN). Χρησιμοποίησαν γραμμική μικτή μοντελοποίηση (LMM) για ανάλυση.

Αποτελέσματα και συζήτηση

Η μελέτη έδειξε ότι το εκχύλισμα άγριου μύρτιλου, συγκεκριμένα 222 mg, προκάλεσε σημαντική μείωση στην εκτελεστική λειτουργία σε σύγκριση με το εικονικό φάρμακο στο χρονικό σημείο των 4 ωρών.

Ωστόσο, 222 mg εκχυλίσματος άγριου μύρτιλου μείωσαν σημαντικά τη διαστολική και συστολική αρτηριακή πίεση σε σύγκριση με ένα εικονικό φάρμακο. Το WBE 222 mg είχε ταχύτερο χρόνο απόκρισης EF κατά τη διάρκεια της προβλεπόμενης πτώσης μετά το γεύμα.

Το πείραμα ROAB διαπίστωσε ότι η θεραπεία με WBE στα 111 mg είχε ως αποτέλεσμα χαμηλότερη εκτελεστική απόδοση σε σύγκριση με το εικονικό φάρμακο μετά από 4 ώρες. Τα 888 mg WBE οδήγησαν σε ταχύτερα ποσοστά απόκρισης, αν και οι συνεδρίες ήταν ισχυρός προγνωστικός δείκτης της ακρίβειας CRT.

Το WBE 222 mg συσχετίστηκε με μειωμένη συστολική και διαστολική αρτηριακή πίεση σε σύγκριση με το εικονικό φάρμακο, με τις υψηλότερες τιμές να εμφανίζονται κατά την περίοδο των έξι ωρών.

Τα φλαβονοειδή μπορούν να έχουν συγκρίσιμες βιολογικές διεργασίες σε οξείες και χρόνιες παθήσεις, όπως: Β. αύξηση της εγκεφαλικής ροής αίματος (CBF) μέσω της καλύτερης ενδοθηλιακής λειτουργίας και του σχηματισμού νιτρικού οξειδίου.

Τα φλαβανοειδή ενισχύουν την αγγειοδιαστολή με τη μεσολάβηση του μονοξειδίου του αζώτου (NO), η οποία βελτιώνει την εγκεφαλική ροή αίματος και τη γνωστική απόδοση βελτιώνοντας την παροχή μεταβολικών υποστρωμάτων. Η κατανάλωση φλαβονοειδών μπορεί επίσης να βοηθήσει στη μείωση της αρτηριακής πίεσης.

Με βάση τα αποτελέσματα της μελέτης, τα εκχυλίσματα άγριου μύρτιλου μπορεί να έχουν καρδιαγγειακά οφέλη και να ελαχιστοποιήσουν τη γνωστική έκπτωση σε υγιείς ηλικιωμένους όταν συνδυάζονται με ένα μεταγευματικό μπάνιο.

Η οξεία συμπλήρωση WBE αύξησε την ταχύτητα αντίδρασης ενώ ταυτόχρονα μείωσε τη γνωστική απόδοση σε τεστ εκτελεστικής λειτουργίας. Το τεστ μετά το γεύμα μπορεί να βελτιώσει την κιρκάδια γνωστική έκπτωση.

Χαμηλές δόσεις WBE (222 mg, 444 mg και 111 mg) βελτίωσαν την επεισοδιακή μνήμη και την εκτελεστική λειτουργία. Απαιτούνται περαιτέρω μελέτες για τον προσδιορισμό της αποτελεσματικότητας των εκχυλισμάτων άγριου μύρτιλου σε άτομα με μικρά γνωστικά ελλείμματα και για την προσαρμογή των προγραμμάτων γνωστικών δοκιμών.

Πηγές: