Istraživanje dobrobiti borovnice: Studije povezuju ekstrakt sa smanjenim kognitivnim starenjem

Istraživanje dobrobiti borovnice: Studije povezuju ekstrakt sa smanjenim kognitivnim starenjem

Istraživači su u nedavnoj studiji objavljenoj u Nutrients istraživali može li konzumacija ekstrakata divlje borovnice (WBE) poboljšati kognitivne performanse tijekom akutne faze, uključujući prepoznata razdoblja smanjenog funkcioniranja.

pozadina

Namirnice bogate flavonoidima poput bobičastog voća mogu poboljšati kognitivnu funkciju i sreću tijekom cijelog života, osobito kod zdravih i kognitivno oštećenih osoba.

Studije su pokazale da terapija borovnicama može poboljšati vaskularnu funkciju i usporiti kognitivni pad kod starijih ljudi.

Međutim, potrebna su daljnja istraživanja kako bi se utvrdilo mogu li dodatna stabilizirajuća sredstva pružiti visoku bioaktivnost i dobrobiti pri umjerenoj dozi proizvoda te može li konzumacija borovnica poboljšati kognitivno i kardiovaskularno zdravlje kod zdravih starijih osoba.

O studiju

U ovoj randomiziranoj, dvostruko slijepoj, placebom kontroliranoj, unakrsnoj studiji, istraživači su ispitali učinkovitost ekstrakata divlje borovnice u održavanju epizodnog pamćenja i izvršne funkcije te kardiovaskularnih ishoda kod zdravih starijih ispitanika (ROAB studija).

Njihov je cilj bio duplicirati smanjenje kognitivnog pada tijekom očekivanog postprandijalnog pada uz istovremeno poboljšanje kardiovaskularnih ishoda nakon akutnog dodavanja prehrani s 222 mg ekstrakta divlje borovnice (BEAT studija).

U studiji ROAB, 28 ispitanika primalo je doze WBE od 111,0 mg, 222,0 mg, 444,0 mg i 888,0 mg ili placebo (inertni, umjetno obojeni maltodekstrin 300 mg, jednom dnevno, 3 tvrde kapsule) tijekom pet tjedana. jednotjedno ispiranje.

Istraživači su procijenili ishode na početku, dva sata, četiri sata i šest sati nakon intervencije, pri čemu je intervencija nastupila odmah nakon početne vrijednosti.

U eksperimentu BEAT, tim je dao 222 mg ekstrakata divlje borovnice ili placebo (jednotjedno ispiranje) na 45 subjekata i procijenio rezultate na početku i šest sati, što je odgovaralo postprandijalnom padu kognitivnih funkcija na početku intervencije odmah nakon početka.

Intervencija od 222 mg WBE poklopila se s poznatim vrhovima polifenola borovnice u serumu dva sata nakon doziranja, što je u skladu s očekivanim smanjenjem učinka nakon jela.

Sudionici istraživanja bile su zdrave starije osobe regrutirane putem Panela za starije odrasle Odsjeka za psihologiju Sveučilišta u Readingu, Sveučilišta za treću životnu dob, oglasnih ploča lokalne zajednice i drugih organizacija aktivnosti u Readingu, UK, i okolnoj regiji.

Sudionici studije bili su stari između 68 i 75 godina i nisu imali povijest dijabetesa, metaboličkih bolesti, ovisnosti o supstancama ili neuroloških ili mentalnih bolesti.

Iz studije su isključeni pušači, vegetarijanci, osobe s indeksom tjelesne mase (BMI) ≥30, osobe alergične na WBE i osobe koje piju više od dva alkoholna pića dnevno.

Također su isključili ljude koji su uzimali alternativne lijekove za poboljšanje kognitivnih funkcija i pamćenja u mjesecu prije početka studije, kao i ljude koji su sudjelovali u drugim studijama u prethodnih 30 dana ili u kognitivnim studijama u prethodnih šest mjeseci.

Istraživači su koristili Folin-Ciocalteu testove za određivanje ukupnog sadržaja fenola i tekućinsku kromatografiju za kvantificiranje antocijana.

Koristili su Mini-Mental State Examination (MMSE), National Adult Reading Test (NART), Froquency of Forgetting (FoF) ljestvicu, Ravens Progressive Matrices (RPM), Rey's Auditory Verbal Learning Task (RAVLT), Corsi Blocks task, Task Switch task (TST) i Trail Making Tasks A i B (TMT-A i B) za procjenu kognitivnih sposobnosti funkcija.

Raspoloženje je mjereno pomoću Skale pozitivnih i negativnih učinaka (PANAS). Stvorili su kompozitne rezultate u skladu sa kompozitnim rezultatom za Alzheimerovu bolest (ADCOMS) i kompozitnim Z-rezultatima pažnje, verbalne fluentnosti i epizodičnog pamćenja za nedementirane starije odrasle osobe (ZAVEN). Za analizu su koristili linearno miješano modeliranje (LMM).

Rezultati i rasprava

Studija je pokazala da je ekstrakt divlje borovnice, točnije 222 mg, uzrokovao značajno smanjenje izvršne funkcije u usporedbi s placebom u vremenskoj točki od 4 sata.

Međutim, 222 mg ekstrakta divlje borovnice značajno je smanjilo dijastolički i sistolički krvni tlak u usporedbi s placebom. WBE 222 mg imao je brže vrijeme odgovora na EF tijekom predviđenog pada nakon ručka.

Eksperiment ROAB otkrio je da je terapija WBE od 111 mg rezultirala nižim izvršnim učinkom u usporedbi s placebom nakon 4 sata. WBE 888 mg rezultiralo je bržim stopama odgovora, iako su sesije bile snažan prediktor točnosti CRT-a.

WBE od 222 mg bio je povezan sa smanjenim sistoličkim i dijastoličkim krvnim tlakom u usporedbi s placebom, pri čemu su se najviše vrijednosti javljale tijekom razdoblja od šest sati.

Flavonoidi mogu imati usporedive biološke procese u akutnim i kroničnim stanjima, kao što su: B. povećanje cerebralnog krvotoka (CBF) kroz bolju endotelnu funkciju i stvaranje dušikovog oksida.

Flavanoidi pojačavaju vazodilataciju posredovanu dušikovim oksidom (NO), što poboljšava cerebralni protok krvi i kognitivne performanse poboljšanjem opskrbe metaboličkim supstratima. Konzumacija flavonoida također može pomoći u snižavanju krvnog tlaka.

Na temelju rezultata studije, ekstrakti divlje borovnice mogu imati kardiovaskularne prednosti i minimizirati pad kognitivnih sposobnosti kod zdravih starijih ljudi u kombinaciji s kupkom nakon jela.

Akutna dopuna WBE povećala je brzinu reakcije dok je istovremeno smanjivala kognitivnu izvedbu na testovima izvršne funkcije. Testiranje nakon ručka može ublažiti cirkadijalni pad kognitivnih sposobnosti.

Niske doze WBE (222 mg, 444 mg i 111 mg) poboljšale su epizodno pamćenje i izvršnu funkciju. Potrebna su daljnja istraživanja kako bi se utvrdila učinkovitost ekstrakata divlje borovnice kod osoba s manjim kognitivnim nedostatkom i kako bi se prilagodili rasporedi kognitivnih testiranja.

Izvori: