Skúmanie výhod čučoriedok: Štúdie spájajú extrakt so zníženým kognitívnym starnutím

Skúmanie výhod čučoriedok: Štúdie spájajú extrakt so zníženým kognitívnym starnutím

Výskumníci v nedávnej štúdii publikovanej v Nutrients skúmali, či konzumácia výťažkov z divokých čučoriedok (WBE) môže zlepšiť kognitívny výkon počas akútnej fázy, vrátane uznaných období zníženej funkcie.

pozadia

Potraviny bohaté na flavonoidy, ako sú bobule, môžu zlepšiť kognitívne funkcie a šťastie počas celého života, najmä u zdravých a kognitívne postihnutých jedincov.

Štúdie ukázali, že terapia čučoriedkami môže zlepšiť vaskulárne funkcie a spomaliť kognitívny pokles u starších ľudí.

Sú však potrebné ďalšie štúdie, aby sa zistilo, či ďalšie stabilizačné činidlá môžu poskytnúť vysokú biologickú aktivitu a výhody pri miernej dávke produktu a či konzumácia čučoriedok môže zlepšiť kognitívne a kardiovaskulárne zdravie u zdravých starších dospelých.

O štúdiu

V súčasnej randomizovanej, dvojito zaslepenej, placebom kontrolovanej, skríženej štúdii výskumníci skúmali účinnosť extraktov z divokých čučoriedok pri udržiavaní epizodickej pamäte a výkonných funkcií a kardiovaskulárnych výsledkov u zdravých starších jedincov (štúdia ROAB).

Ich cieľom bolo duplikovať zníženie kognitívneho poklesu počas očakávaného postprandiálneho poklesu a zároveň zlepšiť kardiovaskulárne výsledky po akútnej výživovej suplementácii s 222 mg extraktu z divokej čučoriedky (štúdia BEAT).

V štúdii ROAB dostávalo 28 jedincov dávky WBE 111,0 mg, 222,0 mg, 444,0 mg a 888,0 mg alebo placebo (inertný, umelo zafarbený maltodextrín 300 mg, raz denne, 3 tvrdé kapsuly) počas piatich týždňov. jednotýždňové vymývanie.

Výskumníci hodnotili výsledky na začiatku, dve hodiny, štyri hodiny a šesť hodín po intervencii, pričom intervencia nastala bezprostredne po základnej hodnote.

V experimente BEAT tím podával 222 mg výťažkov z divokých čučoriedok alebo placebo (týždenné vymývanie) 45 subjektom a hodnotil výsledky na začiatku a po šiestich hodinách, čo zodpovedalo postprandiálnemu poklesu kognitívnych funkcií na začiatku intervencie bezprostredne po základnej hodnote.

Intervencia 222 mg WBE sa zhodovala so známymi vrcholmi sérových čučoriedkových polyfenolov dve hodiny po podaní dávky, čo je v súlade s očakávaným znížením postprandiálnej výkonnosti.

Účastníkmi štúdie boli zdraví starší jedinci vybraní prostredníctvom Panelu starších dospelých Katedry psychológie Univerzity v čítaní, Univerzity tretieho veku, nástenných tabúľ miestnej komunity a iných organizácií zameraných na aktivity v Readingu vo Veľkej Británii a priľahlom regióne.

Účastníci štúdie boli vo veku od 68 do 75 rokov a nemali v anamnéze cukrovku, metabolické ochorenie, závislosť od látok alebo neurologické alebo duševné choroby.

Zo štúdie boli vylúčení fajčiari, vegetariáni, ľudia s indexom telesnej hmotnosti (BMI) ≥30, ľudia alergickí na WBE a ľudia, ktorí konzumujú viac ako dva alkoholické nápoje denne.

Vylúčili tiež ľudí, ktorí v mesiaci pred začatím štúdie užívali alternatívne lieky na zlepšenie kognitívnych funkcií a pamäte, ako aj ľudí, ktorí sa zúčastnili iných štúdií v predchádzajúcich 30 dňoch alebo kognitívnych štúdií v predchádzajúcich šiestich mesiacoch.

Výskumníci použili Folin-Ciocalteu testy na určenie celkového obsahu fenolov a kvapalinovú chromatografiu na kvantifikáciu antokyanov.

Použili Mini-Mental State Examination (MMSE), národný test čítania dospelých (NART), škálu frekvencie zabúdania (FoF), progresívne matice Ravens (RPM), Reyovu sluchovú verbálnu učiacu sa úlohu (RAVLT), úlohu Corsi Blocks, úlohu Task Switch (TST) a funkciu Trail and BTM cognitive a BTM.T Tasks A

Nálada bola meraná pomocou škály pozitívnych a negatívnych vplyvov (PANAS). Vytvorili zložené skóre konzistentné so zloženým skóre Alzheimerovej choroby (ADCOMS) a Z-skóre pozornosti, verbálnej plynulosti a epizodickej pamäte pre zložených starších dospelých bez demencie (ZAVEN). Na analýzu použili lineárne zmiešané modelovanie (LMM).

Výsledky a diskusia

Štúdia ukázala, že extrakt z divokej čučoriedky, konkrétne 222 mg, spôsobil v 4-hodinovom časovom bode výrazné zníženie výkonnej funkcie v porovnaní s placebom.

Avšak 222 mg extraktu z divokej čučoriedky výrazne znížilo diastolický a systolický krvný tlak v porovnaní s placebom. WBE 222 mg mal rýchlejší čas odozvy EF počas predpokladaného poklesu po obede.

Experiment ROAB zistil, že terapia WBE v dávke 111 mg viedla po 4 hodinách k nižšiemu výkonnému výkonu v porovnaní s placebom. WBE 888 mg viedlo k rýchlejšej miere odpovede, hoci relácie boli silným prediktorom presnosti CRT.

WBE 222 mg bolo spojené so zníženým systolickým a diastolickým krvným tlakom v porovnaní s placebom, pričom najvyššie hodnoty sa vyskytli počas šiestich hodín.

Flavonoidy môžu mať porovnateľné biologické procesy pri akútnych a chronických stavoch, ako sú: B. zvýšenie cerebrálneho prekrvenia (CBF) prostredníctvom lepšej endotelovej funkcie a tvorby oxidu dusnatého.

Flavanoidy zvyšujú vazodilatáciu sprostredkovanú oxidom dusnatým (NO), čo zlepšuje prietok krvi mozgom a kognitívnu výkonnosť zlepšením prísunu metabolických substrátov. Konzumácia flavonoidov môže tiež pomôcť znížiť krvný tlak.

Na základe výsledkov štúdie môžu mať výťažky z divokých čučoriedok kardiovaskulárne výhody a minimalizovať kognitívny pokles u zdravých starších ľudí v kombinácii s postprandiálnym kúpeľom.

Akútna suplementácia WBE zvýšila rýchlosť reakcie a súčasne znížila kognitívny výkon v testoch exekutívnych funkcií. Testovanie po obede môže zlepšiť cirkadiánny kognitívny pokles.

Nízke dávky WBE (222 mg, 444 mg a 111 mg) zlepšili epizodickú pamäť a výkonnú funkciu. Sú potrebné ďalšie štúdie na určenie účinnosti výťažkov z divokých čučoriedok u jedincov s menšími kognitívnymi deficitmi a na úpravu kognitívnych testovacích plánov.

Zdroje: