Raziskovanje koristi borovnic: Študije povezujejo izvleček z zmanjšanim kognitivnim staranjem
Raziščite prednosti borovnic: Nove študije kažejo povezavo med izvlečkom in koristmi spomina za zdrave starejše ljudi. Več o tem!

Raziskovanje koristi borovnic: Študije povezujejo izvleček z zmanjšanim kognitivnim staranjem
Raziskovalci so v nedavni študiji, objavljeni v Nutrients, raziskovali, ali lahko uživanje izvlečkov divjih borovnic (WBE) izboljša kognitivno delovanje med akutno fazo, vključno s priznanimi obdobji zmanjšanega delovanja.
ozadje
Živila, bogata s flavonoidi, kot je jagodičevje, lahko izboljšajo kognitivno funkcijo in srečo skozi celotno življenjsko dobo, zlasti pri zdravih in kognitivno prizadetih posameznikih.
Študije so pokazale, da lahko terapija z borovnicami izboljša delovanje ožilja in upočasni kognitivni upad pri starejših ljudeh.
Vendar pa so potrebne nadaljnje študije, da bi ugotovili, ali lahko dodatni stabilizatorji zagotovijo visoko bioaktivnost in koristi pri zmernem odmerku izdelka in ali lahko uživanje borovnic izboljša kognitivno in kardiovaskularno zdravje pri zdravih starejših odraslih.
O študiju
V pričujoči randomizirani, dvojno slepi, s placebom kontrolirani navzkrižni študiji so raziskovalci preučevali učinkovitost izvlečkov divjih borovnic pri ohranjanju epizodnega spomina in izvršilnih funkcij ter srčno-žilnih izidov pri zdravih starejših osebah (študija ROAB).
Njihov cilj je bil podvojiti zmanjšanje kognitivnega upada med pričakovanim upadom po obroku, hkrati pa izboljšati kardiovaskularne izide po akutnem prehranskem dodatku z 222 mg izvlečka divje borovnice (študija BEAT).
V študiji ROAB je 28 preiskovancev pet tednov prejemalo odmerke WBE 111,0 mg, 222,0 mg, 444,0 mg in 888,0 mg ali placebo (300 mg inertnega, umetno obarvanega maltodekstrina, enkrat na dan, 3 trde kapsule). enotedensko izpiranje.
Raziskovalci so ocenili rezultate na začetku, dve uri, štiri ure in šest ur po intervenciji, pri čemer je intervencija nastopila takoj po izhodišču.
V poskusu BEAT je ekipa dala 222 mg izvlečkov divjih borovnic ali placebo (enotedensko izpiranje) 45 osebam in ocenila rezultate na začetku in šestih urah, kar je ustrezalo postprandialnemu upadu kognitivne funkcije na začetku posega takoj po izhodišču.
Intervencija 222 mg WBE je sovpadala z znanimi vrhovi serumskih polifenolov borovnic dve uri po odmerjanju, kar je skladno s pričakovanim zmanjšanjem postprandialne učinkovitosti.
Udeleženci študije so bili zdravi starejši posamezniki, izbrani prek odbora za starejše odrasle oddelka za psihologijo Univerze v Readingu, Univerze za tretje življenjsko obdobje, oglasnih desk lokalne skupnosti in drugih organizacij dejavnosti v Readingu v Združenem kraljestvu in okolici.
Udeleženci študije so bili stari med 68 in 75 let in niso imeli zgodovine sladkorne bolezni, presnovne bolezni, zasvojenosti s snovmi ali nevroloških ali duševnih bolezni.
Iz študije so bili izključeni kadilci, vegetarijanci, ljudje z indeksom telesne mase (ITM) ≥30, ljudje alergični na WBE in ljudje, ki zaužijejo več kot dve alkoholni pijači na dan.
Izključili so tudi ljudi, ki so jemali alternativna zdravila za izboljšanje kognitivnih funkcij in spomina v mesecu pred začetkom študije, pa tudi ljudi, ki so sodelovali v drugih študijah v zadnjih 30 dneh ali v kognitivnih študijah v zadnjih šestih mesecih.
Raziskovalci so uporabili teste Folin-Ciocalteu za določitev skupne vsebnosti fenolov in tekočinsko kromatografijo za kvantificiranje antocianinov.
Uporabili so Mini-Mental State Examination (MMSE), National Adult Reading Test (NART), lestvico Frequency of Forgetting (FoF), Ravens Progressive Matrices (RPM), Rey's Auditory Verbal Learning Task (RAVLT), Corsi Blocks task, Task Switch task (TST) in Trail Making Tasks A in B (TMT-A in B) za ocenjevanje kognitivnih sposobnosti. funkcijo.
Razpoloženje je bilo izmerjeno s pomočjo lestvice pozitivnih in negativnih učinkov (PANAS). Ustvarili so sestavljene rezultate, skladne s sestavljenim rezultatom Alzheimerjeve bolezni (ADCOMS) in Z-rezultati pozornosti, verbalne tekočnosti in epizodnega spomina za nedementirane starejše odrasle (ZAVEN). Za analizo so uporabili linearno mešano modeliranje (LMM).
Rezultati in razprava
Študija je pokazala, da je ekstrakt divje borovnice, natančneje 222 mg, povzročil znatno zmanjšanje izvršilne funkcije v primerjavi s placebom v 4-urni časovni točki.
Vendar pa je 222 mg izvlečka divjih borovnic znatno znižalo diastolični in sistolični krvni tlak v primerjavi s placebom. WBE 222 mg je imel hitrejši odzivni čas EF med predvidenim upadom po kosilu.
Eksperiment ROAB je pokazal, da je terapija WBE pri 111 mg po 4 urah povzročila nižjo izvršilno zmogljivost v primerjavi s placebom. WBE 888 mg je povzročil hitrejše odzive, čeprav so bile seje močan napovedovalec natančnosti CRT.
WBE 222 mg je bil povezan z znižanim sistoličnim in diastoličnim krvnim tlakom v primerjavi s placebom, pri čemer so se najvišje vrednosti pojavile v obdobju šestih ur.
Flavonoidi imajo lahko primerljive biološke procese v akutnih in kroničnih stanjih, kot so: B. povečanje možganskega krvnega pretoka (CBF) z boljšim delovanjem endotelija in tvorbo dušikovega oksida.
Flavanoidi povečajo vazodilatacijo, posredovano z dušikovim oksidom (NO), kar izboljša pretok krvi v možganih in kognitivno delovanje z izboljšanjem oskrbe s presnovnimi substrati. Uživanje flavonoidov lahko pomaga tudi pri znižanju krvnega tlaka.
Na podlagi rezultatov študije imajo lahko izvlečki divjih borovnic koristi za srce in ožilje ter zmanjšajo kognitivni upad pri zdravih starejših ljudeh v kombinaciji s kopeljo po obroku.
Akutni dodatek WBE je povečal reakcijsko hitrost, hkrati pa zmanjšal kognitivno zmogljivost pri testih izvršilne funkcije. Testiranje po kosilu lahko izboljša cirkadiani kognitivni upad.
Nizki odmerki WBE (222 mg, 444 mg in 111 mg) so izboljšali epizodni spomin in izvršilno funkcijo. Potrebne so nadaljnje študije za določitev učinkovitosti izvlečkov divjih borovnic pri posameznikih z manjšimi kognitivnimi primanjkljaji in za prilagoditev urnikov kognitivnih testiranj.
Viri:
-
Cheng, N.; Barfoot, K.L.; Le Cozannet, R.; Fança-Berthon, P.; Lamport, D.J.; Williams, C.M. (2024) Intervencija z izvlečkom divje borovnice pri zdravih starejših odraslih: več študij, randomizirana, nadzorovana raziskava akutnih kognitivnih in kardiovaskularnih učinkov.Hranila,.doi: https://doi.org/ 10.3390/nu16081180. https://www.mdpi.com/2072-6643/16/8/1180