Mediterrane Diät im Zusammenhang mit einer besseren Gummigesundheit
Menschen, die in Großbritannien leben und nach einer Diät in der Nähe der mediterranen Ernährung, sind mit größerer Wahrscheinlichkeit eine bessere Gummigesundheit, mit potenziell geringeren Mengen an Zahnfleischerkrankungen und Entzündungen.
Die Ergebnisse einer King’s College London -Studie deuten darauf hin, dass Menschen, die keine mediterrane Diät folgen, tendenziell eine schwerwiegendere Zahnfleischerkrankung aufweist, insbesondere wenn sie häufig rotes Fleisch konsumierten.
Bei diesen Patienten beobachteten die Forscher höhere Spiegel an zirkulierenden Entzündungsmarkern wie Interleukin-6 (IL-6) und C-reaktives Protein (CRP).
Patienten, deren Ernährung reich an Lebensmitteln auf pflanzlicher Basis war, die typisch für eine mediterrane Ernährung wie Hülsenfrüchte, Gemüse, Obst und Olivenöl waren, zeigten einen geringeren Spiegel verschiedener Entzündungsmarker.
Die heute veröffentlichte Forschung in der Journal of Parodontologybewertete 200 Krankenhauspatienten, die am King’s College London Mund-, Zahn- und Kraniofazialbiobank eingeschrieben waren, indem sie Zahnuntersuchungen durchführten, Blutproben abnahmen und sie durch Fragebögen nach ihren Ernährung fragen.
Die mediterrane Diät ist bekannt für ihre Betonung von Obst, Gemüse, Vollkornprodukten und gesunden Fetten. Es wurde mit einem geringeren Risiko in Verbindung gebracht, größere Krankheiten zu entwickeln, einschließlich Herz -Kreislauf -Erkrankungen, neurodegenerativen Störungen und bestimmten Krebsarten.
Es gibt erhebliche Hinweise darauf, dass die Ernährung eine Rolle bei der menschlichen Gesundheit spielen könnte, indem sie das Immunsystem beeinflusst und Entzündungen moderieren. Dies hängt von der Zusammensetzung von Molekülen in der Ernährung ab, zu denen Makronährstoffe, Mikronährstoffe und phytochemische Verfahren gehören. Diäten auf pflanzlicher Basis können mehr dieser Moleküle enthalten, die zu einer geringeren Entzündung führen können.
Unsere Ergebnisse deuten darauf hin, dass eine ausgewogene Diät vom Typ mediterraner möglicherweise Zahnfleischerkrankungen und systemische Entzündungen verringern könnte.
Wir beobachteten, dass es einen Zusammenhang zwischen der Schwere, Ernährung und Entzündung von Parodontalerkrankungen geben kann. Diese Aspekte sollten bei der Beurteilung der Behandlung bei Parodontitis bei Patienten ganzheitlich berücksichtigt werden. Unsere Forschung bietet einen wichtigen Ausgangspunkt, der zu mehr Forschung führen kann, um die Beziehung zwischen Lebensmittelaufnahme und Zahnfleischerkrankungen besser zu verstehen. “
Dr. Giuseppe Mainas, Erster Autor der Studie und Postdoktoralforscher, King’s College London
Professor Luigi Nibali, leitender Autor und Professor für Parodontologie von King’s College London, sagte: „Es gibt Hinweise auf die Rolle, die eine ausgewogene Ernährung bei der Aufrechterhaltung eines parodontalen gesunden Status haben könnte. Unsere Forschung zeigt, dass potenzielle Auswirkungen eine nährstoffreiche, pflanzenreiche Diät bei der Verbesserung der Kaugummisgesundheit des Landes.
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