Ar sojų žvakės paveiks mano alergiją sojai?
Ar pažįstate žmonių, kurie yra alergiški sojų pupelėms? Tai dažniau nei manote. Amerikos astmos ir maisto alergijos fondo duomenimis, alergija sojai yra tarp devynių labiausiai paplitusių vaikų ir suaugusiųjų maisto alergijų. Reakcijos gali būti įvairios – nuo odos paraudimo ir niežėjimo iki anafilaksijos, todėl reikia nedelsiant gydyti epinefrinu. Jei sojos pupelės gali sukelti mirtį negydomam žmogui, turinčiam alergiją sojai, kodėl ant sojų žvakių nėra įspėjimo? Atsakymas yra tiesiog todėl, kad jiems to nereikia. Vaškas, ar tai būtų sojos, parafinas ar bičių vaškas, yra labai nereaguojantis ir...

Ar sojų žvakės paveiks mano alergiją sojai?
Ar pažįstate žmonių, kurie yra alergiški sojų pupelėms? Tai dažniau nei manote. Amerikos astmos ir maisto alergijos fondo duomenimis, alergija sojai yra tarp devynių labiausiai paplitusių vaikų ir suaugusiųjų maisto alergijų. Reakcijos gali būti įvairios – nuo odos paraudimo ir niežėjimo iki anafilaksijos, todėl reikia nedelsiant gydyti epinefrinu.
Jei sojos pupelės gali sukelti mirtį negydomam žmogui, turinčiam alergiją sojai, kodėl ant sojų žvakių nėra įspėjimo? Atsakymas yra tiesiog todėl, kad jiems to nereikia. Vaškas, nesvarbu, ar tai būtų soja, parafinas ar bičių vaškas, yra labai nereaguojantis ir net jei kas nors yra alergiškas maiste esančiai sojai, alergiją sukelia suvirškintas baltymas, o ne šalutiniai degimo produktai (daugiausia anglies dioksidas ir vanduo). Kad alergija pasireikštų, soja turi būti suvirškinta, kad patektų į kraują. Kai jis sudeginamas, baltymų grandinės nutrūksta ir nebėra tos pačios molekulės, kurios gali sukelti alergiją.
Tačiau alergija, kurią apsunkina kvapiosios sojos žvakės, yra labai dažna, tačiau ją sukelia pridėtas kvapas, o ne sojų vaškas. Niekas negali nuspėti ar nustatyti, ar jie reaguos į tam tikrą kvapą. Vienintelis būdas tai sužinoti – uždegti žvakę ir stebėti rezultatą. Kvepalai, žinomi kaip alergenai, nenaudojami kvepalų pramonėje. Tačiau, kaip ir su maistu, kai kurie žmonės patiria alergiją kvapui, į kurį dauguma gyventojų nereaguoja.
Esmė ta, kad niekam nereikia jaudintis, kad sojų vaško žvakės pablogins jų alergiją sojai. Jei norite būti saugūs, venkite tam tikrų kvapų, jei žinote, kad esate jiems alergiški, o įsigiję žvakę, kuri jus vargina, atkreipkite dėmesį į kvapą ir nedelsdami nustokite jį naudoti.
Įkvėptas Peter Knepper