Študije kažejo, da je alergija na česen pogostejša, kot se večina ljudi zaveda

Študije kažejo, da je alergija na česen pogostejša, kot se večina ljudi zaveda

Glede na podatke, predstavljene na letnem srečanju Ameriške akademije za alergijo, astmo in imunologijo (AAAAI), so alergije na česen pogostejše, kot se večina ljudi zaveda. Simptomi alergije na česen lahko vključujejo koprivnico, izcedek iz nosu, kožne izpuščaje in astmo. Strokovnjaki priporočajo posameznikom, da obiščejo zdravstvenega delavca za test alergije, če menijo, da imajo alergijo.

Čeprav česen ni alergen Big Nine, je alergija na česen pogostejša, kot se večina ljudi zaveda.

Po podatkih, predstavljenih na letnem srečanju Ameriške akademije za alergijo, astmo in imunologijo (AAAAI), so alergije na to priljubljeno sestavino precej pogoste.

"V literaturi je zelo malo informacij o alergiji na česen, zato upajmo, da bo to poročilo na alergijo na česen opozorilo tako bolnike kot zdravnike," je dejal Thomas Casale, MD, profesor medicine in pediatrije ter direktor kliničnih in translacijskih raziskav na Oddelku za alergijo in imunologijo na Univerzi Južne Floride v Tampi.zdravjev e-pošti.

Getty Images/alvarez

Kaj nam povedo številke

Dr. Casale in njegovi sodelavci so od maja 2017 do oktobra 2021 analizirali približno 13.000 bolnikov, vpisanih v register bolnikov za raziskave in izobraževanje o alergijah na hrano (FARE).

Identificirali so česen (Por sativum) alergija pri 132 udeležencih. Poleg tega je 34 od 132 bolnikov poročalo o alergijah na drugeporVrste, kot so čebula, šalotka, por, mlada čebula in drobnjak. Skoraj 67 % udeležencev je diagnozo postavil alergolog – vbodni test je bil najpogosteje uporabljen diagnostični test.

Raziskovalci so tudi ugotovili, da je več kot polovica (56 %) udeležencev z alergijo na česen odšla na urgentni oddelek (ER) zaradi alergijske reakcije, ki jo je povzročil česen, medtem ko je bilo 19 % hospitaliziranih in 6 % sprejetih na enoto za intenzivno nego (ICU).

"Nekatere reakcije so bile zelo resne in so zahtevale hospitalizacijo in sprejem v enoto intenzivne nege," je pojasnil dr. Casale. "To je v popolnem nasprotju s posamezniki, ki so imeli le blage simptome z nekaj koprivnico."

Na splošno so bili bolniki z alergijo na česen diagnosticirani v poznejši starosti, imeli so višjo stopnjo družinske anamneze alergije na hrano in je bilo sorazmerno bolj verjetno, da bodo imeli komorbidni alergijski rinitis (izcedek iz nosu), astmo ali atopijski dermatitis (kožni izpuščaji). drugim bolnikom v registru FARE s samo eno alergijo na hrano brez česna.

Dr. Casale je povedal, kako upa, da bodo ti rezultati lahko poučili bolnike in zdravstvene delavce o alergijah na česen in jim pomagali pri pravilnem ukrepanju.

Kaj povzroča alergije?

Kako izgleda alergija na česen

Podobno kot pri drugih alergijah na hrano so tudi alergije na česen posledica reakcije imunskega sistema, je dejala dr. Ashley Okotie-Eboh, družinska zdravnica pri Memorial Hermann Medical Group.zdravjev e-pošti.

Če ste alergični na določen izdelek ali hrano, se bo vaš imunski sistem pretirano odzval na njihovo prisotnost v telesu. Vaš imunski sistem se nato odzove s proizvodnjo protiteles, imenovanih imunoglobulin E (IgE), ki potujejo do celic, ki sproščajo kemikalije, kot je histamin, in povzročijo alergijsko reakcijo.

"Vaše telo prepozna česen in ga označi kot tujek, pri čemer ustvari protitelo, ki prepozna česen in sproži kaskado alergijskih reakcij," dr. Okotie Eboh.

Simptomi alergije na česen so lahko podobni simptomom katere koli druge alergije na hrano, je nadaljeval dr. Okotie-Eboh. Najpogostejši simptomi po zaužitju česna, stiku s česnom ali izpostavljenosti česnovemu prahu pa so astma, koprivnica (urtikarija), izcedek iz nosu (rinitis) ali kožni izpuščaji (kontaktni dermatitis). Simptomi se lahko razlikujejo tudi od osebe do osebe in se lahko pojavijo ob različnih časih po tem, ko ste bili izpostavljeni.

Simptomi alergije na česen

Ljudje, ki so alergični na česen, lahko doživijo nekatere od naslednjih simptomov:

Koprivnica, srbenje ali pordelost kože Dermatitis ali izpuščaji Otekanje obraza, ustnic, grla ali ust Mravljinčenje ali srbenje v ustih Bolečine v trebuhu Slabost Bruhanje Driska Izcedek iz nosu (rinitis) Piskanje ali težko dihanje Vrtoglavost, omotica ali omedlevica

Dr. Okotie-Eboh je tudi opozoril, da lahko uživanje prekomernih količin surovega česna, zlasti na prazen želodec, povzroči prebavne motnje, napihnjenost in spremembe v črevesni flori. "Poročali so tudi o alergijskem dermatitisu, opeklinah in mehurjih zaradi lokalne uporabe surovega česna," je dodala.

Diagnoza alergije na česen

Če po zaužitju določene hrane opazite trdovratne simptome, kot so izpuščaji, koprivnica, izcedek iz nosu ali težave z dihanjem, obstaja možnost, da imate alergijo na hrano. Če vodite dnevnik hrane in spremljate, katera živila sledijo simptomom, lahko pomagate določiti določene izdelke, na katere ste morda alergični.

Lahko se obrnete tudi na zdravnika, da opravi test alergije, kot je kožni vbodni test ali krvni test.

Dr. Okotie-Eboh je opozoril, da čeprav se večina alergij diagnosticira v otroštvu z uvedbo številnih novih živil, je še vedno mogoče razviti intolerance na hrano ali alergije pozneje v odrasli dobi. Pomembno je, da ste še naprej pozorni na signale, ki vam jih pošilja telo, tako da če se kaj spremeni, na primer: B. intoleranca na hrano.

Kako se diagnosticirajo alergije?

Kako naj zdravim alergijo na česen?

Dr. Okotie-Eboh je pojasnil, da je, če prejmete diagnozo alergije na česen, kako se z njo spopasti, odvisno od resnosti reakcije. Na primer, če je oseba imela redko anafilaktično reakcijo na česen, ji lahko zdravnik verjetno predpiše Epipen, ki ga ima pri roki, če slučajno zaužije česen ali je izpostavljen česnu.

Če je reakcija osebe manj huda, lahko obvladovanje alergije vključuje izogibanje česnu, branje oznak na živilih in obveščanje osebja, ki skrbi za prehrano, o vaši alergiji, ko jeste zunaj ali naročate hrano za dostavo.

Drugi ljudje z alergijami na česen, ki imajo blage simptome alergije, kot so koprivnica ali izcedek iz nosu, morda potrebujejo samo zdravila proti alergijam brez recepta za lajšanje simptomov, je dodal dr. Okotie-Eboh.

Bolniki, ki še vedno niso prepričani o resnosti svoje alergije ali imajo druga vprašanja o obvladovanju alergije, se morajo dogovoriti za sestanek z zdravnikom, da zagotovijo, da bodo prejeli vse informacije, ki jih potrebujejo za zdravljenje alergije in preprečevanje bolezni.