ما هي أعراض حساسية الخردل؟

ما هي أعراض حساسية الخردل؟

حساسية الخردل هي نوع من الحساسية الغذائية الشائعة جدًا. من المهم التعرف على الأعراض. بعد أن أدركت أنك مصاب بحساسية الخردل، يجب عليك اتخاذ التدابير المناسبة لتجنبها بأي ثمن.

أعراض حساسية الخردل

قد تشمل الأعراض صعوبة في التنفس أو طفح جلدي أو خلايا النحل أو حكة في الجلد. قد يتورم الجلد، كما هو الحال مع ردود الفعل التحسسية الأخرى. مشكلة حساسية الخردل هي أن الخردل موجود في العديد من الأطعمة بطرق قد لا نكون على علم بها. قد تحتوي لحوم الغداء والنقانق على بذور الخردل. كما تستخدم بذور الخردل كتوابل في الأطعمة الأخرى.

كيفية تجنب الخردل

التجنب هو أفضل علاج عندما يتعلق الأمر بحساسية الخردل. ومع ذلك، قد يكون قول هذا أسهل من فعله. يمكن أن تحتوي العديد من الأطعمة على الخردل دون أن تعرف ذلك. على سبيل المثال، تحتوي العديد من الأطعمة على بذور الخردل أو الزيت. ومن الشائع أيضًا أن تحتوي العديد من الصلصات على زيت الخردل. ولهذا السبب من المهم أن تقرأ الملصقات الموجودة على جميع الأطعمة المصنعة. لم تعد الشركات تأخذ في الاعتبار احتياجات الأشخاص المتعلقة بالحساسية أكثر من أي وقت مضى.

تختلف خيارات العلاج

على الرغم من أنه يوصى بإزالة الخردل تمامًا من نظامك الغذائي، إلا أن هذا غير ممكن في بعض الأحيان. تكون العديد من الأدوية المتاحة دون وصفة طبية فعالة إذا لم تكن تعاني من حساسية شديدة. ومع ذلك، إذا كانت الأعراض سيئة بما فيه الكفاية، يجب عليك رؤية الطبيب في أقرب وقت ممكن. غالبًا ما تكون حقنة الحساسية هي الحل الوحيد.

خاتمة

من المهم أن نفهم أنه لا ينبغي الاستخفاف بحساسية الخردل. على الرغم من أنه قد يبدو وكأنه مكون صغير، إلا أن آثاره يمكن أن تكون مدمرة إذا تركت دون علاج. إذا كنت حذرًا، فلا يزال بإمكانك الاستمتاع بالأطعمة التي تحبها بطريقة صحية.

مستوحاة من تيم بوك