Celiachia – una conseguenza inevitabile della malattia celiaca

Celiachia – una conseguenza inevitabile della malattia celiaca

La celiachia è una malattia autoimmune perché danneggia il sistema immunitario del nostro corpo. Si stima che circa 3 milioni di americani soffrano di allergia al glutine o di celiachia. Molti altri soffrono di una sensibilità al glutine relativamente lieve.

La celiachia causa problemi ai villi (rivestimento dell'intestino tenue) quando si consuma glutine. Il glutine si trova generalmente nel grano, nella segale e nell'orzo. Il glutine può essere considerato un “veleno” per le persone celiache. Naturalmente, devono seguire una dieta priva di glutine per il resto della loro vita.

Anche se i pazienti celiaci seguono una dieta priva di glutine, possono sviluppare depressione a causa delle difficoltà di adattamento alla malattia e alla conseguente dieta. È naturale che quando a qualcuno viene detto di non mangiare alcun cibo per il resto della sua vita, si arrabbi e si infastidisca anche solo all'idea! E poi i cambiamenti nella sua dieta possono causare molti squilibri nutrizionali che portano a uno stato mentale depresso.

Uno dei sintomi erroneamente diagnosticati della celiachia è la depressione. Ciò accade perché la celiachia colpisce l’intestino tenue, dove vengono assorbiti i nutrienti del cibo. Se soffri di celiachia, il glutine della tua dieta funge da barriera tra il cibo e il tuo corpo. Sigilla i villi dell'intestino tenue, che assorbe i nutrienti. Se non assumi i nutrienti essenziali di cui il tuo corpo o il tuo cervello hanno bisogno, inizierai a sperimentare uno squilibrio nella salute mentale. Il glutine è anche considerato un “amminoacido eccitabile” che può rendere molte persone ansiose o “agitate” quando il glutine viene digerito.

Gli effetti della depressione dovuta alla celiachia sono devastanti. A partire dai problemi del sonno, possono estendersi ai pensieri suicidi. E la soluzione è semplice: una dieta rigorosamente priva di glutine.

Molte persone affette da celiachia non sono consapevoli delle gravi conseguenze dell’assunzione di glutine. Cercano di evitare prodotti ovviamente contenenti glutine, ma di solito incontrano problemi di contaminazione incrociata. Molti alimenti disponibili al supermercato come burro di arachidi, brodo di pollo, caffè aromatizzato e simili possono contenere glutine. A volte le etichette cambiano improvvisamente e le persone sono abituate ad accettare le cose in base alla loro conoscenza precedente. Il consumo di questi prodotti “contaminati” porta ad attacchi di depressione.

Ciò che inizia nel tuo intestino sembra muoversi in tutto il corpo, influenzando il funzionamento del corpo e del cervello. Ci sono molti antidepressivi sul mercato e molte terapie sono previste per sradicare la depressione. Ma la prima soluzione per la maggior parte dei pazienti celiaci depressi sembra essere una dieta rigorosamente priva di glutine!

Nota: questo articolo è solo a scopo informativo e non intende sostituire la consulenza medica professionale.

Ispirato da Chintamani Abhyankar