Защо диетата за аутизъм не работи - и как може

Защо диетата за аутизъм не работи - и как може

Много семейства на деца с аутизъм предлагат на децата си безглутенова или безглутенова казеинова диета. Някои смятат, че децата с аутизъм имат специфичен храносмилателен проблем, който е свързан с аутистичното поведение.

Тази година медицинското списание Pediatrics съобщи, че няма строги доказателства, които да сочат, че специалните диети за деца с аутизъм работят или че децата с аутизъм имат повече храносмилателни проблеми от другите деца.

Много родители съобщават за отделни случаи, че този тип хранене помага на децата им. Медицинските експерти се опасяват, че децата, които следват тези специални диети, могат да се сблъскат с хранителни дефицити.

Вярата на този автор е, че много деца, които показват симптоми на аутизъм на възраст между две и осем години, имат точно това, дефицит на хранителни вещества.

Всъщност повечето американци са изложени на риск от 900 хранителни заболявания. Проблемът не е в „диетата за аутизъм“, а в нейното прилагане без необходимите 90 основни хранителни вещества и някои от елементите, съдържащи се в диетата.

Докато мозъците на децата се развиват, те се нуждаят от всички основни хранителни вещества и суровини, за да може мозъкът им да произвежда невротрансмитери. В типичното американско общество детето преминава от кърма или адаптирано мляко към зърнени храни и сокове.

Примерите включват инстантни овесени ядки, сладки плодови зърнени храни, гроздов или ябълков сок, сладки продукти за тостер и сладък пунш. Както можете да видите, опитвам се да не споменавам имена на продукти, но можете да си представите различните марки зърнени култури и т.н., които може да са в този списък.

Детският мозък не може да се развива на въглехидрати и захари. Това не само може да ограничи развитието на мозъка от хранителна гледна точка, но може да се прояви и поведенчески. Тук може да влезе в действие диетата без глутен. Диета без глутен може да помогне при храносмилателни проблеми и може да бъде здравословна, ако детето получава и правилните хранителни добавки.

Друга смъртоносна грешка в храненето, която допускаме в Америка, е да храним децата си с пържени храни. Може ли някой да каже „пилешки хапки“? Яйцата са храна, която е чудесна за мозъка. Разбира се не пържени, а смесени, поширани или варени до омекване. Тиквата и сладките картофи могат да бъдат на тази диета. Ако детето ви не е алергично към мляко, можете да сложите масло и мляко в него. Ориз, просо, лен и елда, както и месо за протеини и зеленчуци също са здравословен избор.

Проблемът, който имам с някои „диети за аутизъм“ е количеството въглехидрати и захари, които виждам в тях. Това са най-важните неща, които трябва да избягвате. За съжаление, плодовете и плодовите сокове са захари, които могат да бъдат проблематични за тези деца. Тук добавките трябва да влязат в действие. Поради тази причина екипът за медицински преглед на изследването, публикувано в Pediatrics, изрази опасения относно диетата.

Както вече споменахме, можем да страдаме от над 900 хранителни заболявания. Д-р Джоел Уолах, пионер в хранителната медицина, успешно лекува пациенти с тази наука от години. Имаме нужда от 90 основни хранителни вещества за нашето тяло. 60 минерала, 16 витамина, 12 аминокиселини и 3 незаменими мастни киселини (Омега 3 и 6 са незаменими). С годините нашите почви са изчерпани от тези минерали и растенията не могат да влагат в храната това, което почвата не им дава. Ето защо трябва да допълваме 90-те основни хранителни вещества.

Д-р Уолах предполага, че децата, родени с истински аутизъм, се възползват от безглутенова диета и получават 90-те основни хранителни вещества или „Мощните 90“, както той ги нарича. След това обаче идва най-важното изявление на д-р Гелдинг. Той заявява, че 85% до 90%, които са се променили от нормално поведение към аутистично поведение, могат да се променят драматично с тази диета и 90-те основни хранителни вещества.

Надеждата на този автор е, че може да се създаде повече информираност относно хранителните дефицити. Действителното лечение на нашите заболявания, вместо да ги маскираме с лекарства и да правим временни корекции с операция, може да ни бъде от голяма полза и да доведе до по-добро качество на живот и дълголетие. Аутизмът е само едно от онези заболявания, свързани с недохранване, които могат да бъдат лекувани чрез диета и добавки.

Вдъхновен от Brian Sater