Varför autismdieten inte fungerar – och hur den kan

Varför autismdieten inte fungerar – och hur den kan

Många familjer med barn med autism erbjuder sina barn en glutenfri eller glutenfri kaseinfri diet. Vissa tror att barn med autism har ett specifikt matsmältningsproblem som är relaterat till autistiskt beteende.

I år rapporterade den medicinska tidskriften Pediatrics att inga rigorösa bevis tyder på att specialkost för barn med autism fungerar eller att barn med autism har mer matsmältningsproblem än andra barn.

Många föräldrar rapporterar enskilda fall att denna typ av näring hjälper deras barn. Medicinska experter är oroliga för att barn som följer dessa specialdieter kan stöta på näringsbrister.

Det är denna författares övertygelse att många barn som visar symtom på autism i åldrarna två och åtta år har just det, en näringsbrist.

Faktum är att de flesta amerikaner är i riskzonen för 900 näringssjukdomar. Problemet är inte med "autismdieten" utan med dess administrering utan de nödvändiga 90 essentiella näringsämnena och några av de element som ingår i kosten.

När barns hjärnor utvecklas behöver de alla viktiga näringsämnen och råvaror för att deras hjärna ska kunna producera signalsubstanser. I det typiska amerikanska samhället går ett barn från bröstmjölk eller formel till spannmål och juice.

Exempel inkluderar havregrynsgröt, söta fruktflingor, druv- eller äppeljuice, söta brödrostprodukter och söt punch. Som ni ser försöker jag att inte nämna produktnamn, men ni kan föreställa er vilka olika märken av spannmål etc. som kan finnas på den här listan.

Barns hjärnor kan inte utvecklas på kolhydrater och socker. Detta kan inte bara begränsa hjärnans utveckling näringsmässigt, utan det kan också visa sig beteendemässigt. Det är här den glutenfria kosten kan spela in. En glutenfri kost kan hjälpa mot matsmältningsproblem och kan vara hälsosamt om ett barn dessutom får rätt kosttillskott.

Ett annat dödligt näringsmisstag vi gör i Amerika är att mata våra barn med friterad mat. Kan någon säga "kycklingnuggets"? Ägg är ett livsmedel som är bra för hjärnan. Naturligtvis inte stekt, utan blandat, pocherat eller kokt tills det är mjukt. Pumpa och sötpotatis kan vara på denna diet. Om ditt barn inte är allergiskt mot mjölk kan du lägga smör och mjölk i det. Ris, hirs, lin och bovete, samt kött för protein och grönsaker är också hälsosamma val.

Problemet jag har med vissa "autismdieter" är mängden kolhydrater och sockerarter jag ser i dem. Dessa är de viktigaste sakerna att undvika. Tyvärr är frukt och fruktjuicer sockerarter som kan vara problematiska för dessa barn. Det är här tillskott måste spela in. Av denna anledning väckte det medicinska granskningsteamet för studien som publicerades i Pediatrics oro över kosten.

Som redan nämnts kan vi lida av över 900 näringssjukdomar. Dr. Joel Wallach, en pionjär inom näringsmedicin, har framgångsrikt behandlat patienter med denna vetenskap i flera år. Vi behöver 90 viktiga näringsämnen för vår kropp. 60 mineraler, 16 vitaminer, 12 aminosyror och 3 essentiella fettsyror (Omega 3 och 6 är essentiella). Under årens lopp är våra jordar uttömda på dessa mineraler och växter kan inte lägga i maten vad jorden inte ger dem. Det är därför vi behöver komplettera de 90 essentiella näringsämnena.

Dr Wallach föreslår att barn födda med sann autism drar nytta av en glutenfri diet och får de 90 viktiga näringsämnena, eller "Mighty 90" som han kallar dem. Därefter kommer dock det viktigaste uttalandet från Dr. Gelding. Han konstaterar att de 85 % till 90 % som har ändrats från normalt beteende till autistiskt beteende kan förändras dramatiskt med denna diet och de 90 essentiella näringsämnena.

Det är denna författares förhoppning att mer medvetenhet kan skapas om näringsbrister. Att faktiskt behandla våra sjukdomar, snarare än att maskera dem med mediciner och göra tillfälliga korrigeringar med kirurgi, kan gynna oss enormt och leda till bättre livskvalitet och livslängd. Autism är bara en av de undernäringssjukdomar som kan behandlas genom kost och kosttillskott.

Inspirerad av Brian Sater