Μην πεινάς, φάε!

Μην πεινάς, φάε!

Μια περιοριστική δίαιτα μπορεί να έχει κάποιες πολύ επιζήμιες συναισθηματικές και σωματικές συνέπειες που μπορεί να σας επηρεάσουν όχι μόνο τώρα, αλλά για πολύ στο μέλλον. Πέρα από τα συναισθήματα, οι σωματικές επιπτώσεις της δίαιτας μπορεί να είναι εκτεταμένες. Για ένα πράγμα, το μεγαλύτερο μέρος της μαζικής απώλειας βάρους συνήθως κερδίζεται πίσω από τον μη βιώσιμο τρόπο ζωής! Η φυσιολογία μας δεν έχει σχεδιαστεί για να περιορίζει το φαγητό. Χρειαζόμαστε έναν υγιεινό τρόπο ζωής που να είναι βιώσιμος!

Οι δίαιτες της μόδας συνήθως τελειώνουν με την ανάκτηση όλου του χαμένου βάρους. Μια μελέτη στις αρχές της δεκαετίας του 1990 περιελάμβανε μια ομάδα παχύσαρκων γυναικών που είχαν χάσει κατά μέσο όρο περισσότερα από 20 κιλά. Αυτές οι γυναίκες δεν εκπαιδεύτηκαν σωστά σε βιώσιμες, υγιεινές δίαιτες, με αποτέλεσμα να ανακτηθεί όλο το βάρος που χάθηκε μέσα σε τέσσερα χρόνια. Οι δίαιτες της μόδας και οι περιοριστικές δίαιτες δεν είναι μια μακροπρόθεσμη λύση για την απώλεια βάρους. Ενώ μακροπρόθεσμα μπορεί να χάσετε κάποιο βάρος βραχυπρόθεσμα, πιθανότατα θα ξανακερδίσετε το βάρος και θα κερδίσετε περισσότερα «πέφτοντας από το βαγόνι δίαιτας» και φαγοπότι!

Ομοίως, η φυσιολογία σας συνήθως ξεκινά. Η κορτιζόλη απελευθερώνεται και οδηγεί σε απορρόφηση λίπους. Η ορμόνη του στρες, κορτιζόλη, απελευθερώνεται όταν το σώμα μας βρίσκεται σε στρες, όπως το μεταβολικό στρες που συμπίπτει με τη δίαιτα. Ποιος νοιάζεται; Λοιπόν, η απελευθέρωση κορτιζόλης κατά τη διάρκεια περιόδων μακροχρόνιου μεταβολικού στρες (μακροπρόθεσμος περιορισμός τροφής, δίαιτα) μπορεί να προκαλέσει αποθήκευση λίπους ως προστασία έναντι μελλοντικών περιόδων μεταβολικού στρες. Και όπως θα το είχε η τύχη, οι περισσότεροι από αυτούς τους υποδοχείς λίπους βρίσκονται γύρω από την κοιλιά!

Ενώ μια περιοριστική δίαιτα δεν συνιστάται για την πλειοψηφία των υγιών ατόμων, μπορεί να είναι κατάλληλη για όσους είναι σοβαρά υπέρβαροι ή διατρέχουν κίνδυνο για ορισμένες ασθένειες. Εκτός από αυτήν την ομάδα κινδύνου, τα φυσιολογικά υγιή άτομα δεν θα βρουν κανένα όφελος από τον αυστηρό περιορισμό των τροφίμων! Σε κάποιο σημείο, οι περισσότεροι από εμάς έχουμε δοκιμάσει μια μόδα για να έχουμε γρήγορα αποτελέσματα απώλειας βάρους. Λειτουργεί ποτέ; Μπορεί βραχυπρόθεσμα, αλλά πολύ σπάνια μακροπρόθεσμα.

Όλοι το έχουν κάνει και συνήθως μας αφήνει άδειους ή και συναισθηματικά στραγγισμένους. Χρειαζόμαστε υγιεινές διατροφικές συνήθειες όχι μόνο για ψυχολογικούς λόγους, αλλά και για να έχουμε μια υγιεινή ζωή. Για να αντιμετωπιστεί αυτό, χρειαζόμαστε υγιεινές και βιώσιμες αλλαγές στον τρόπο ζωής! Ένας βιώσιμος τρόπος ζωής δεν χρειάζεται να είναι πολύ δύσκολος, μπορεί να είναι άνετος και να περιλαμβάνει μερικά από τα πράγματα που αγαπάτε! Ένας τρόπος για να ξεκινήσετε είναι να τρώτε ένα πλούσιο, θρεπτικό πρωινό κάθε πρωί! Αυτό μπορεί να ικανοποιήσει την όρεξή σας όλο το πρωί και να σας προετοιμάσει για μια παραγωγική μέρα.

Οι δίαιτες δεν είναι ο τρόπος για την επίτευξη βιώσιμων στόχων απώλειας βάρους. Κάθε άτομο χρειάζεται ένα εξατομικευμένο πλάνο που να ταιριάζει στον προϋπολογισμό του χρόνου και των χρημάτων του. Αν δεν ταιριάζει στον τρόπο ζωής σας, πώς μπορεί να βοηθήσει τη μέση σας; Εάν αφαιρέσετε κάτι από αυτό το άρθρο είναι ότι οι περιορισμοί στα τρόφιμα δεν είναι ο δρόμος για ένα πιο υγιές ή ακόμα πιο ευτυχισμένο άτομο, ανοίγει το δρόμο για τρομερές διατροφικές συνήθειες που μπορούν να επηρεάσουν τη φυσιολογία σας. Ξεκινήστε να τρώτε υγιεινά σήμερα, το αξίζετε!

Εμπνευσμένο από τον J.R. Anderson