Kāpēc tiamīns ir tik svarīgs?
Kas ir tiamīns? Tiamīns, kas pazīstams kā B1 vitamīns, bija pirmais atklātais B vitamīns. Tiamīns, kas ir B vitamīnu kompleksa spektra neatņemama sastāvdaļa, galvenokārt ir iesaistīts enerģijas metabolismā, padarot pārtiku par organismam izmantojamu enerģijas avotu, kas pazīstams kā ATP (adenozīntrifosfāts). Visi B vitamīni darbojas kopā, lai ražotu ATP, un katrs atšķirīgais vitamīns ir iesaistīts arī specifiskākos cilvēka ķermeņa aspektos. Tiamīns atbalsta veselus nervus un sirdi, pozitīvi ietekmē garastāvokli un tagad tiek uzskatīts arī par noderīgu grēmu mazināšanai. Kā darbojas tiamīns? Tiamīnam ir ne tikai svarīga loma ogļhidrātu metabolismā,...

Kāpēc tiamīns ir tik svarīgs?
Kas ir tiamīns?
Tiamīns, kas pazīstams kā B1 vitamīns, bija pirmais atklātais B vitamīns. Tiamīns, kas ir B vitamīnu kompleksa spektra neatņemama sastāvdaļa, galvenokārt ir iesaistīts enerģijas metabolismā, padarot pārtiku par organismam izmantojamu enerģijas avotu, kas pazīstams kā ATP (adenozīntrifosfāts). Visi B vitamīni darbojas kopā, lai ražotu ATP, un katrs atšķirīgais vitamīns ir iesaistīts arī specifiskākos cilvēka ķermeņa aspektos. Tiamīns atbalsta veselus nervus un sirdi, pozitīvi ietekmē garastāvokli un tagad tiek uzskatīts arī par noderīgu grēmu mazināšanai.
Kā darbojas tiamīns?
Tiamīns ne tikai spēlē nozīmīgu lomu ogļhidrātu, tauku un olbaltumvielu metabolismā, bet arī ir nepieciešams sirds veselības uzturēšanai. Cilvēka sirds vairākas reizes dienā sūknē asinis iekšā un ārā no kambariem un caur asinsvadiem piegādā asinis dažādām cilvēka ķermeņa daļām – tas ir vissmagāk strādājošais orgāns cilvēka organismā. Regulāra tiamīna ikdienas uzņemšana ir būtiska cilvēkiem ar sirds mazspēju (CHF), jo ir pierādīts, ka tas uzlabo sirds "sūknēšanas jaudu". Tiamīns ir konstatēts ļoti mazos daudzumos cilvēkiem ar CHF. Ilgstoša diurētisko līdzekļu lietošana, ko bieži izraksta pacientiem ar sirds mazspēju, izraisa organisma tiamīna krājumu izsīkumu. Pētījums ar CHF pacientiem, kuri lietoja diurētiskos līdzekļus, parādīja, ka tika uzņemti vismaz 200 mg. Ikdienas tiamīns 6 nedēļas uzlaboja sirds sūknēšanas veiktspēju par 22%.
Tiamīns ne tikai atbalsta veselīgu sirds darbību, bet arī veicina veselīgu nervu darbību visā ķermenī. Lai gan ir vairākas slimības, kas ietekmē nervu veselību, diabētiķi īpaši cieš no nervu bojājumiem, ja slimība netiek kontrolēta, kā rezultātā rodas ekstremitāšu nejutīgums, ko parasti vispirms atpazīst kā tirpšanu rokās un/vai kājās. Tiamīnu var izmantot, lai atbalstītu vispārējo nervu veselību, galu galā samazinot nejutīgumu un tirpšanu un palīdzot aizsargāties pret šo stāvokli.
Tiamīna lietošanu garastāvokļa uzlabošanai bieži iesaka veselības aprūpes speciālisti garastāvokļa traucējumu gadījumā, un tas ir vērtīgs pat tad, ja vitamīna organismā nav deficīta. Pētījumā ar koledžas vecuma sieviešu grupu, kurām nebija tiamīna deficīta, tika ziņots par garastāvokļa, enerģijas un modrības uzlabošanos jau pēc 2 mēnešu 50 mg lietošanas. tiamīna dienā. Un vēl viens pētījums parādīja, ka, ņemot 10 mg. Tiamīna lietošana katru dienu 3 mēnešus uzlaboja enerģijas līmeni gados vecākiem cilvēkiem, kā arī pazemināja asinsspiedienu, veselīgu svara zudumu un uzlaboja miega kvalitāti. Jaunākie ziņojumi apgalvo, ka tiamīns var būt noderīgs ar Alcheimera slimību saistīto atmiņas zudumu ārstēšanā, lai gan tas vēl nav pilnībā pierādīts.
Tāpat kā visiem B kompleksa vitamīniem, organismam nepieciešama pastāvīga tiamīna dienas deva, lai tas darbotos optimālā līmenī, jo tas ir ūdenī šķīstošs. Trūkums var negatīvi ietekmēt garastāvokli, tostarp paaugstinātu uzbudināmību un depresiju, kā arī palielinātu muskuļu nogurumu. Smags deficīts izraisa stāvokli, kas pazīstams kā beriberi, kas izraisa nervu bojājumus, muskuļu zudumu, garīgo spēju zudumu, paralīzi un galu galā nāvi. Tā kā tiamīns ir ūdenī šķīstošs vitamīns, pārpalikums, ko organisms absorbē un neizmanto, vienkārši izdalās ar urīnu, tāpēc toksicitāte nav problēma.
Tiamīnu parasti pievieno atpakaļ maltiem pārtikas produktiem, ko tirgo kā “stiprinājumu”, lai novērstu deficītu. Tiamīns ir īpaši atrodams stiprinātos graudu produktos, žāvētās pupās, riekstos un sēklās, liesā cūkgaļā un veselos graudos. Ir svarīgi zināt, ka diurētisko līdzekļu, piemēram, kafijas, tējas vai soda, dzeršana var pazemināt tiamīna līmeni. Tāpēc ir svarīgi tos dzert ar mēru vai lietot papildus tiamīnu.
Iedvesmojoties no Roberta Nelsona