Varför är tiamin så viktigt?

Varför är tiamin så viktigt?

Vad är tiamin?

Tiamin, känt som vitamin B1, var det allra första B-vitamin som upptäcktes. Som en integrerad del av B-komplexet av vitaminer är tiamin främst involverat i energimetabolismen, vilket gör maten till en användbar energikälla för kroppen, känd som ATP (adenosintrifosfat). Alla B-vitaminer arbetar tillsammans för att producera ATP, och varje vitamin är också involverat i mer specifika aspekter av människokroppen. Tiamin stöder friska nerver och hjärta, påverkar humöret positivt och anses nu också vara användbart för att lindra halsbränna.

Hur fungerar tiamin?

Tiamin spelar inte bara en viktig roll i metabolismen av kolhydrater, fetter och proteiner, utan är också nödvändig för att upprätthålla hjärthälsa. Det mänskliga hjärtat pumpar blod in och ut ur sina kammare flera gånger om dagen och matar blod genom kärl till de olika delarna av människokroppen - det är det hårdast arbetande organet i människokroppen. Regelbundet dagligt intag av tiamin är viktigt för personer med hjärtsvikt (CHF) eftersom det har visat sig förbättra hjärtats "pumpkraft". Tiamin har hittats i mycket små mängder hos personer med CHF. Långvarig användning av diuretika, som ofta ordineras till CHF-patienter, leder till utarmning av kroppens lagring av tiamin. En studie av CHF-patienter på diuretika visade att minst 200 mg togs. Daglig tiamin under 6 veckor förbättrade hjärtats pumpprestanda med 22 %.

Tiamin stöder inte bara ett friskt arbetande hjärta, utan främjar också hälsosam nervfunktion i hela kroppen. Även om det finns ett antal sjukdomar som påverkar nervhälsan, lider diabetiker särskilt av nervskador när sjukdomen är okontrollerad, vilket resulterar i domningar i extremiteterna, vanligtvis först känt som stickningar i händer och/eller fötter. Tiamin kan användas för att stödja övergripande nervhälsa, i slutändan minimera domningar och stickningar och hjälpa till att skydda mot detta tillstånd.

Att ta tiamin för att förbättra humöret rekommenderas ofta av sjukvårdspersonal för humörstörningar och är värdefullt även om vitaminet inte är bristfälligt i kroppen. En studie av en grupp av högskoleåldern kvinnor som inte hade brist på tiamin rapporterade förbättringar i humör, energi och vakenhet efter bara 2 månader av att ha tagit 50 mg. tiamin om dagen. Och ännu en studie visade att man tar 10 mg. Att ta tiamin dagligen i 3 månader förbättrade energinivåerna hos äldre människor tillsammans med minskat blodtryck, hälsosam viktminskning och förbättrad sömnkvalitet. Nya rapporter hävdar att tiamin kan vara till hjälp för att behandla minnesförlusten i samband med Alzheimers sjukdom, även om detta ännu inte har bevisats helt.

Liksom alla B-komplex vitaminer, kräver kroppen en konstant daglig dos av tiamin för att fungera på optimala nivåer eftersom det är vattenlösligt. Brist kan ha negativa effekter på humöret, inklusive ökad irritabilitet och depression, samt ökad muskeltrötthet. En allvarlig brist leder till ett tillstånd som kallas beriberi, vilket orsakar nervskador, muskelförlust, förlust av mental förmåga, förlamning och i slutändan död. Eftersom tiamin är ett vattenlösligt vitamin utsöndras allt överskott som absorberas av kroppen och inte används helt enkelt i urinen, så toxicitet är inte ett problem.

Tiamin tillsätts vanligtvis tillbaka till malda livsmedel som marknadsförs som "berikade" för att förhindra brist. Tiamin finns specifikt i berikade spannmålsprodukter, torkade bönor, nötter och frön, magert fläsk och fullkorn. Det är viktigt att veta att att dricka diuretika som kaffe, te eller läsk kan sänka tiaminnivåerna. Därför är det viktigt att dricka dessa med måtta eller ta ytterligare tiamin.

Inspirerad av Robert Nelson