Gesundheit Allgemein

Eine vom Schokoladengiganten Mars hergestellte Kakaoergänzung könnte das Risiko, dass über 60-Jährige an einer Herzkrankheit sterben, um ein DRITTEL senken, behauptet eine Studie … aber Sie müssten 25 Riegel Dairy Milk essen, um die gleichen Vorteile zu erzielen

  • Eine Studie mit 21.000 Personen ergab, dass Flavanol-Ergänzungen Herzkrankheiten um ein Drittel reduzieren
  • Die Verbindungen sind in Kakao und Beeren enthalten und können den Blutdruck verbessern
  • Forscher sagen, dass die Ergebnisse „vielversprechende Signale“ für Todesfälle durch Kakaoflavanol zeigen

Ein von Mars hergestelltes Kakaopräparat kann das Risiko, an einer Herzkrankheit zu sterben, verringern, wenn man der Forschung Glauben schenken darf.

Die Kapseln des Süßwarenriesen – die noch veröffentlicht oder gar benannt werden müssen – wurden an 21.000 über 60-Jährigen getestet.

Die Ergebnisse zeigten, dass Teilnehmer, denen der Kakaoextrakt verabreicht wurde, mit 27 Prozent geringerer Wahrscheinlichkeit an Herzkrankheiten starben.

Aber das Nahrungsergänzungsmittel hatte keine merkliche Wirkung darauf, Menschen zu stoppen, die überhaupt von der tödlichen Krankheit heimgesucht wurden.

Experten behaupten, dass die Vorteile darauf zurückzuführen sind, dass Kakao reich an Flavonolen ist, starken Verbindungen, die mit einer Reihe von gesundheitlichen Vorteilen verbunden sind.

Frühere Studien haben gezeigt, dass ihr Konsum den Blutdruck senken und die Blutgefäße erweitern kann.

Forscher der Harvard University, die die Studie durchführten, warnten die Menschen, dass der Verzehr von Schokolade nicht die gleichen gesundheitlichen Vorteile bringen könne.

Frühere Studien haben vorgeschlagen, dass Flavanole – Verbindungen, die in pflanzlichen Lebensmitteln wie Kakao, Tee und Beeren vorkommen – den Blutdruck und die Erweiterung der Blutgefäße verbessern.  Im Bild: Quellen von Flavanolen

Frühere Studien haben vorgeschlagen, dass Flavanole – Verbindungen, die in pflanzlichen Lebensmitteln wie Kakao, Tee und Beeren vorkommen – den Blutdruck und die Erweiterung der Blutgefäße verbessern. Im Bild: Quellen von Flavanolen

WAS SIND FLAVANOLE?

Flavanole sind eine Gruppe von Molekülen, die natürlicherweise in Obst und Gemüse vorkommen

Sie sind in vielen pflanzlichen Lebensmitteln und Getränken wie Tee, Rotwein, Heidelbeeren, Äpfeln, Birnen, Kirschen und Erdnüssen enthalten.

Sie sind besonders reichlich in den Samen des Kakaobaums – den Kakaobohnen – enthalten.

Das Fermentieren, Trocknen und Rösten von Kakaobohnen ergibt Kakaopulver, das zur Herstellung von Schokolade verwendet wird.

Flavanole in Kakao helfen nachweislich, den Blutdruck zu senken, die Durchblutung von Gehirn und Herz zu verbessern, Blutgerinnsel zu verhindern und Zellschäden zu bekämpfen.

Quelle: Harvard Medical School

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Die Teilnehmer erhielten 500 mg Kakaoflavanole pro Tag über ein Nahrungsergänzungsmittel.

Eine Person müsste mehr als 1.100 g Milchschokolade essen – etwa 25 Riegel Dairy Milk – um die gleiche Menge zu erreichen.

Die im American Journal of Clinical Nutrition veröffentlichte Studie teilte die Teilnehmer in vier Gruppen ein.

Sie erhielten entweder täglich Kapseln mit Kakaoflavanolen, eine Multivitamintablette oder beides.

Die Experten wollten vor allem feststellen, ob die Pillen die Fälle von Herz-Kreislauf-Todesfällen und Krebs reduzieren.

Die Ergebnisse der dreieinhalbjährigen Studie, die von Mars und GSK finanziert wurde, zeigten, dass die Multivitamingruppe auch etwas weniger wahrscheinlich an Herzkrankheiten starb.

Aber die Vorteile wurden im Gegensatz zur Kakaoergänzungsgruppe nicht als signifikant angesehen.

Teilnehmer, die sich an das tägliche Regime hielten, starben während des Studienzeitraums mit 39 Prozent geringerer Wahrscheinlichkeit an Herzkrankheiten.

Die Forscher räumten jedoch ein, dass weitere Studien erforderlich seien, um ihre Ergebnisse zu bestätigen.

Dr. Howard Sesso, ein Epidemiologe am Brigham and Women’s Hospital, der die Studie leitete, sagte, die Ergebnisse zeigten „vielversprechende Signale dafür, dass eine Kakao-Flavanol-Ergänzung kardiovaskuläre Ereignisse und Todesfälle reduzieren kann.

„Unsere Botschaft an die Verbraucher lautet, sich gesund und ausgewogen zu ernähren, reich an natürlichen Nahrungsquellen für Flavanole“, fügte er hinzu.

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Quelle: Dailymail UK

Daniel Wom

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