Hamburger Thyreotoxikose und Hyperthyreose – Was Sie essen, kann Sie töten
Können Ihre Burger eine Schilddrüsengefahr werden? Ist es möglich, dass Ihre Hyperthyreose durch den Verzehr von Hamburgern verursacht wird?
Hyperthyreose ist das Ergebnis einer übermäßigen Produktion von Schilddrüsenhormonen, die einen überaktiven Stoffwechsel und eine erhöhte Geschwindigkeit aller körpereigenen Prozesse verursacht.
Schilddrüsenhormon steuert im Allgemeinen das Tempo aller Prozesse im Körper. Dieses Tempo nennt man dein Stoffwechsel. Wenn zu viel Schilddrüsenhormon vorhanden ist, beschleunigt sich jede Körperfunktion. Die Schilddrüse reguliert die Körpertemperatur, indem sie zwei Hormone absondert, die steuern, wie schnell der Körper Kalorien und Energie verbrennt. Wenn die Schilddrüse zu viel Hormon produziert, wird die Erkrankung als Hyperthyreose bezeichnet. Wenn jedoch zu wenig produziert wird, ist das Ergebnis eine Hypothyreose.
Schilddrüsenhormone sind oral aktiv, was bedeutet, dass der Verzehr von Schilddrüsengewebe Thyreotoxikose verursachen kann, eine Art von Hyperthyreose. Mehrere Ausbrüche von Thyreotoxikose wurden auf eine in den USA verbotene Praxis zurückgeführt, die als „Gullet Trimming“ bezeichnet wird und bei der Fleisch im Nackenbereich geschlachteter Tiere zu Hamburger gemahlen wird. Da die Schilddrüsen eine rötliche Farbe haben und sich im Nacken befinden, ist es nicht ungewöhnlich, dass Speiseröhrentrimmer Schilddrüsen in Hamburger oder Wurst bringen.
Menschen und vermutlich Haustiere, die einen solchen Hamburger essen, können eine ausreichende Dosis Schilddrüsenhormon erhalten, um eine Krankheit auszulösen.
Interessanterweise wurden gemeinschaftsweite Ausbrüche von Thyreotoxikose durch den Verzehr von Kuhschilddrüse in Rinderhackfleisch in Minnesota, South Dakota und Iowa in den Jahren 1984 und 1985 verursacht. Diese Ausbrüche führten in allen Pflanzen, die Rinder und Schweine schlachten, zum Verbot des Abschneidens der Speiseröhre. Wenn eine unerklärliche Thyreotoxikose auftritt, sollte die Möglichkeit einer Exposition gegenüber tierischer Schilddrüse über den Zugang zu Fleisch von geschlachteten Nutztieren oder Jagdwild in Betracht gezogen werden.
Fazit: Achten Sie darauf, was Sie essen, denn dies kann die Ursache für Ihre Hyperthyreose sein. nicht nur Morbus Basedow.
Inspiriert von Svetla Bankova
