Histamīna nepanesamība: simptomi un uztura padomi

Histamīna nepanesamība: simptomi un uztura padomi

Histamīna nepanesamība: simptomi un uztura padomi

Histamīna nepanesamība ir sarežģīts vielmaiņas traucējums, kurā organismam ir grūtības pareizi sadalīt histamīnu. Tas noved pie histamīna uzkrāšanās organismā, kas var izraisīt dažādus simptomus. Šajā rakstā mēs sīkāk aplūkosim histamīna nepanesības simptomus un sniegsim dažus uztura padomus, kas var palīdzēt mazināt simptomus.

Kas ir histamīns?

Histamīns ir ķīmiska viela organismā, kas rodas dabiski un veic daudzas svarīgas funkcijas. Tas tiek uzglabāts noteiktās imūnsistēmas šūnās un izdalās, kad organisms reaģē uz stimulu. Piemēram, tam ir nozīme alerģiskās reakcijās, piemēram, siena drudža vai astmas gadījumā.

Turklāt histamīnam ir arī citas svarīgas lomas organismā, piemēram, miega un nomoda cikla regulēšana, asinsspiediena un gremošanas procesu kontrole.

Kas ir histamīna nepanesamība?

Tomēr cilvēkiem ar histamīna nepanesību pastāv nelīdzsvarotība starp faktisko histamīna koncentrācijas līmeni organismā un mehānismiem šīs vielas sadalīšanai ar enzīmu diamīnoksidāzi (DAO) vai sadalot to, izmantojot citus mehānismus. Tā rezultātā var uzkrāties palielināts neizmantotā un nesadalītā histamīna daudzums.

Šis pārmērīgais histamīna daudzums var izraisīt nepatīkamus simptomus, un to bieži sauc par histamīna nepanesību. Tā nav alerģiska reakcija, bet gan histamīna sadalīšanās un izmantošanas procesa traucējumi.

Histamīna nepanesības simptomi

Histamīna nepanesības simptomi var atšķirties un atšķirties no cilvēka uz cilvēku. Parasti simptomi parādās tikai tad, kad organisms ir sasniedzis noteiktu pārmērīga histamīna līmeni. Šeit ir daži izplatīti simptomi:

Gremošanas problēmas

Histamīns var ietekmēt gremošanu un izraisīt tādus simptomus kā sāpes vēderā, vēdera uzpūšanās, caureja vai aizcietējums.

Ādas reakcijas

Histamīni var izraisīt arī ādas kairinājumu, tostarp apsārtumu (pietvīkumu), niezi vai nātreni (nātreni).

Galvassāpes un migrēnas

Histamīni var paplašināt asinsvadus, izraisot vai pastiprinot galvassāpes un migrēnas lēkmes.

elpceļu simptomi

Dažiem cilvēkiem ar histamīna nepanesamību var rasties elpceļu simptomi, piemēram, šķaudīšana, iesnas vai astma.

Sirdsklauves vai zems asinsspiediens

Histamīni ietekmē arī sirds un asinsvadu sistēmu un var izraisīt sirdsdarbības ātruma palielināšanos (sirdsklauves) vai zemu asinsspiedienu.

Histamīna metabolisma traucējumu cēloņi

Histamīna nepanesamību var izraisīt dažādi iemesli:

DAO trūkums

Visbiežākais histamīna nepanesības cēlonis ir diamīnoksidāzes (DAO) deficīts. DAO ir enzīms, kas organismā sadala histamīnu. Ja organisms ražo pārāk maz DAO vai enzīms nedarbojas pareizi, var rasties histamīna līmeņa paaugstināšanās.

Pārtika, kas bagāta ar histamīnu

Daži pārtikas produkti ir dabiski histamīna avoti, un tāpēc tie var izraisīt simptomus cilvēkiem ar nepanesību. Tajos ietilpst fermentēti pārtikas produkti, piemēram, skābēti kāposti, cieti nogatavināts siers vai sarkanvīns.

Zāļu lietošana

Dažas zāles un zāles var kavēt enzīma DAO aktivitāti un tādējādi pasliktināt histamīna sadalīšanos. Tie ietver, piemēram, pretsāpju līdzekļus, piemēram, aspirīnu, vai pretiekaisuma līdzekļus, piemēram, ibuprofēnu.

Histamīna nepanesības diagnostika

Nav īpašu testu, lai skaidri noteiktu histamīna nepanesību. Tā vietā parasti tiek veikta rūpīga simptomu un iespējamo provocējošu situāciju pārbaude un izvērtēšana, lai izdarītu secinājumus par iespējamo neiecietību.

Turklāt var noderēt arī dienasgrāmata, kurā skartie dokumentē savus ēšanas paradumus un simptomu rašanos. Ja jums ir aizdomas par histamīna nepanesību, ieteicams konsultēties ar ārstu vai uztura speciālistu.

Uztura padomi histamīna nepanesības gadījumā

Uztura pielāgošana var palīdzēt samazināt histamīna nepanesības simptomus. Šeit ir daži noderīgi padomi:

Izvairieties no pārtikas produktiem, kas bagāti ar histamīnu

Lai samazinātu pārmērīga histamīna uzņemšanu, izvairieties no pārtikas produktiem, kas dabiski satur daudz histamīna. Tajos ietilpst raudzēti produkti, piemēram, skābēti kāposti vai kombuča, ilgi izturēti sieri un noteikti zivju veidi, piemēram, tuncis.

Dodiet priekšroku svaigiem ēdieniem

Svaigos un neapstrādātos pārtikas produktos parasti ir zemāks brīvā histamīna līmenis. Tāpēc ir vēlams dot priekšroku šādai pārtikai un pēc iespējas izvairīties no smagi apstrādātiem vai saraušanās produktiem.

Pārtika, kas bagāta ar diamīnoksidāzi (DAO).

Ir arī pārtikas produkti ar augstu DAO enzīmu saturu vai vielas, kas var palīdzēt noārdīt histamīnu. To piemēri ir selerijas saknes ekstrakts, ar bromelīnu bagāti pārtikas produkti, piemēram, ananāsi, vai preparāti ar DAO enzīmu.

Ievērojiet pielaides robežu

Katrs cilvēks atšķirīgi reaģē uz histamīnu saturošu produktu patēriņu. Ir svarīgi noskaidrot, kādas summas var paciest individuāli. Dienasgrāmata var palīdzēt atrast savu personīgo robežu.

FAQ

Kādi simptomi var rasties ar histamīna nepanesību?

Histamīna nepanesamība var izraisīt dažādas problēmas, tostarp gremošanas problēmas, piemēram, sāpes vēderā vai caureja, ādas reakcijas, piemēram, apsārtums vai nieze, galvassāpes un migrēnas, kā arī elpošanas problēmas vai sirdsklauves.

Vai ir īpaši testi, lai diagnosticētu histamīna nepanesību?

Nav īpašu testu, lai diagnosticētu histamīna nepanesību. Lai izdarītu secinājumu, parasti tiek veikta rūpīga simptomu un iespējamo izraisītāju situāciju analīze.

Vai diēta var palīdzēt ar histamīna nepanesību?

Jā, diētas pielāgošana var palīdzēt mazināt simptomus tiem, kam ir histamīna nepanesamība. Cita starpā ir ieteicams izvairīties no pārtikas, kas bagāts ar histamīnu, un tā vietā dot priekšroku svaigiem pārtikas produktiem.

Nobeiguma vārds

Histamīna interolence ir sarežģīts vielmaiņas traucējums ar dažādiem cēloņiem un tālejošu ietekmi uz ķermeni. Savlaicīga izraisītāju noteikšana un diētas pielāgošana var ievērojami samazināt simptomu intensitāti. Tomēr, ja simptomi saglabājas, ieteicams konsultēties ar ārstu vai uztura speciālistu, lai saņemtu precīzu diagnozi un individuālas ārstēšanas iespējas.

Piezīme. Šajā rakstā sniegtā informācija ir paredzēta tikai informatīviem nolūkiem, un to nevajadzētu uzskatīt par profesionālas medicīniskās konsultācijas aizstājēju. Ja jums ir kādi jautājumi vai bažas par savu veselību, lūdzu, konsultējieties ar kvalificētu speciālistu.