Frygt for salmonella kan ødelægge påsken for nogle, da den italienske konfektureproducent Ferrero har tilbagekaldt nogle af sine børnechokoladeprodukter på grund af salmonella-problemer.
Virksomheden tilbagekalder sin chokoladeserie Kinder Happy Moments og Kinder Mix Chocolate Treats, efter at salmonella blev opdaget på den belgiske fabrik, hvor de blev fremstillet.
Begge produkter markedsføres som påskebolsjer, og med højtiden kun ni dage fra den 17. april er tilbagekaldelsen et tilbageslag for virksomheden og for dem, der måske planlægger at købe godbidderne for at fejre det.
Virksomheden tilbagekaldte også sine Surprise Chocolate Eggs, et andet produkt, der blev markedsført i Storbritannien omkring påskeferien tidligere på ugen.
Kinder Happy Moments-chokoladeæsken blev tilbagekaldt af Ferrero på grund af mulig salmonella-kontamination
"Ferrero beklager dybt denne situation. Vi tager fødevaresikkerhed meget alvorligt, og hvert skridt, vi har taget, har været styret af vores forpligtelse til forbrugerpleje," skrev virksomheden i en erklæring.
Virksomheden siger, at tilfælde af salmonella forbundet med æg produceret i Belgien er blevet opdaget i Europa.
Der er dog ikke opdaget sager forbundet med chokoladen i Amerika.
Tilbagekaldelsen af Happy Moments Chocolate Assortment gælder for BJ's og Costco-steder i Bay Area og det nordlige Nevada, sagde virksomheden.
Tilbagekaldelsen af Mix Chocolate Treats gælder for produkter, der sælges i 14 Big Y-supermarkeder i New England-regionen.
Tilbagekaldte produkter er allerede blevet fjernet fra hylderne, og dem, der allerede har købt dem, rådes til at returnere dem i butikken eller kontakte Ferrero.
Denne tilbagekaldelse fortsætter en stenet start på foråret for det ikoniske chokolademærke.
Dets karakteristiske Kinder-æg blev tilbagekaldt i Storbritannien og Irland tidligere på ugen på grund af lignende salmonella-problemer.
Det Europæiske Center for Sygdomsforebyggelse og Kontrol efterforsker flere tilfælde af salmonella i ni lande, der er blevet sat i forbindelse med chokoladeæggene.
Virksomheden bemærker, at salmonella ikke er blevet påvist i nogen specifikke æg, men foretager tilbagekaldelsen som en sikkerhedsforanstaltning.
Kinder Mix Chocolate Treats æsken med chokolade er blevet tilbagekaldt af Ferrero på grund af mulig salmonella-kontamination
Ifølge Centers for Disease Control and Prevention (CDC) forårsager Salmonella-bakterier 1,35 millioner infektioner hvert år.
Agenturet rapporterer også 26.500 indlæggelser og 420 dødsfald relateret til tilstanden hvert år.
Folk, der er smittet, oplever ofte diarré, feber og mavekramper, siger CDC.
Sjældent er tilstanden dødelig og går ofte over af sig selv. I alvorlige tilfælde ordinerer lægen normalt antibiotika.
Salmonella er almindelig i rå kylling, hvor omkring fem procent af pakkerne, der sælges i butikker, har påviselige niveauer.
Tilberedning af rå kylling dræber imidlertid bakterierne grundigt, og det er helt sikkert at indtage.
