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Los temores de Salmonella podrían arruinar la Pascua para algunos, ya que el fabricante de dulces italiano Ferrero ha retirado del mercado algunos de sus productos de chocolate para niños por preocupaciones de Salmonella.
La empresa está retirando del mercado su gama de chocolates Kinder Happy Moments y Kinder Mix Chocolate Treats después de que se descubriera salmonella en la planta belga donde se fabricaban.
Ambos productos se comercializan como dulces de Pascua, y con el feriado a solo nueve días del 17 de abril, el retiro del mercado es un revés para la compañía y para aquellos que estén planeando comprar los dulces para celebrar.
La compañía también retiró del mercado sus huevos de chocolate sorpresa, otro producto que se comercializó en el Reino Unido durante las vacaciones de Pascua a principios de esta semana.
Ferrero retiró del mercado la caja de chocolates Kinder Happy Moments por posible contaminación con salmonella
"Ferrero lamenta profundamente esta situación. Nos tomamos muy en serio la seguridad alimentaria y cada paso que hemos dado ha estado guiado por nuestro compromiso con el cuidado del consumidor", escribió la compañía en un comunicado.
La empresa afirma que en Europa se han detectado casos de salmonella relacionados con huevos producidos en Bélgica.
Sin embargo, en Estados Unidos no se ha descubierto ningún caso relacionado con el chocolate.
El retiro del mercado del surtido de chocolate Happy Moments se aplica a las ubicaciones de BJ's y Costco en el Área de la Bahía y el norte de Nevada, dijo la compañía.
El retiro del mercado de Mix Chocolate Treats se aplica a productos vendidos en 14 supermercados Big Y en la región de Nueva Inglaterra.
Los productos retirados del mercado ya han sido retirados de los lineales y se recomienda a quienes ya los hayan adquirido que los devuelvan en la tienda o se pongan en contacto con Ferrero.
Este retiro del mercado continúa un comienzo difícil para la icónica marca de chocolate.
Sus emblemáticos huevos Kinder fueron retirados del mercado en el Reino Unido e Irlanda a principios de esta semana por preocupaciones similares sobre salmonella.
El Centro Europeo para la Prevención y el Control de Enfermedades está investigando varios casos de salmonella en nueve países que se han relacionado con los huevos de chocolate.
La compañía señala que no se ha detectado salmonella en ningún huevo específico, pero está llevando a cabo el retiro como medida de precaución.
Ferrero ha retirado del mercado la caja de bombones Kinder Mix Chocolate Treats debido a una posible contaminación por salmonella
Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC), la bacteria Salmonella causa 1,35 millones de infecciones cada año.
La agencia también informa 26.500 hospitalizaciones y 420 muertes relacionadas con la afección cada año.
Las personas infectadas suelen experimentar diarrea, fiebre y calambres estomacales, según los CDC.
En raras ocasiones, la afección es mortal y, a menudo, se resuelve por sí sola. En casos graves, el médico suele recetar antibióticos.
La salmonella es común en el pollo crudo y alrededor del cinco por ciento de los paquetes vendidos en las tiendas tienen niveles detectables.
Sin embargo, cocinar pollo crudo mata completamente las bacterias y es completamente seguro consumirlo.