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I timori per la salmonella potrebbero rovinare la Pasqua per alcuni, dato che il produttore dolciario italiano Ferrero ha ritirato dal mercato alcuni dei suoi prodotti a base di cioccolato per bambini a causa dei timori legati alla salmonella.
L’azienda sta ritirando la sua gamma di cioccolato Kinder Happy Moments e Kinder Mix Chocolate Treats dopo che è stata scoperta la salmonella nello stabilimento belga dove venivano prodotti.
Entrambi i prodotti sono commercializzati come caramelle pasquali e, con la festività a soli nove giorni dal 17 aprile, il ritiro rappresenta una battuta d'arresto per l'azienda e per coloro che potrebbero avere intenzione di acquistare le prelibatezze per festeggiare.
L'azienda ha anche ritirato le uova di cioccolato a sorpresa, un altro prodotto commercializzato nel Regno Unito durante le vacanze di Pasqua all'inizio di questa settimana.
La scatola di cioccolatini Kinder Happy Moments è stata richiamata da Ferrero a causa di una possibile contaminazione da salmonella
"Ferrero si rammarica profondamente di questa situazione. Prendiamo molto sul serio la sicurezza alimentare e ogni passo che abbiamo intrapreso è stato guidato dal nostro impegno per la tutela del consumatore", ha scritto l'azienda in una nota.
L'azienda afferma che in Europa sono stati rilevati casi di salmonella legati alle uova prodotte in Belgio.
In America, però, non è stato scoperto alcun caso legato al cioccolato.
Il ritiro dell'assortimento di cioccolato Happy Moments si applica alle sedi BJ's e Costco nella Bay Area e nel Nevada settentrionale, ha affermato la società.
Il richiamo Mix Chocolate Treats si applica ai prodotti venduti in 14 supermercati Big Y nella regione del New England.
I prodotti richiamati sono già stati tolti dagli scaffali e si consiglia a chi li ha già acquistati di restituirli in negozio o di contattare Ferrero.
Questo richiamo continua un inizio difficile di primavera per l'iconico marchio di cioccolato.
Le sue tipiche uova Kinder sono state richiamate nel Regno Unito e in Irlanda all'inizio di questa settimana per problemi simili di salmonella.
Il Centro europeo per la prevenzione e il controllo delle malattie sta indagando su diversi casi di salmonella in nove paesi che sono stati collegati alle uova di cioccolato.
L'azienda sottolinea che non è stata rilevata salmonella in nessuna specifica uova, ma sta effettuando il richiamo come misura precauzionale.
La scatola di cioccolatini Kinder Mix Chocolate Treats è stata richiamata da Ferrero a causa di una possibile contaminazione da salmonella
Secondo i Centri per il controllo e la prevenzione delle malattie (CDC), i batteri della Salmonella causano 1,35 milioni di infezioni ogni anno.
L'agenzia riporta inoltre ogni anno 26.500 ricoveri ospedalieri e 420 decessi legati a questa condizione.
Le persone infette spesso soffrono di diarrea, febbre e crampi allo stomaco, afferma il CDC.
Raramente la condizione è fatale e spesso si risolve da sola. Nei casi più gravi, il medico di solito prescrive antibiotici.
La salmonella è comune nel pollo crudo, con circa il 5% delle confezioni vendute nei negozi che presentano livelli rilevabili.
Tuttavia, cucinare il pollo crudo uccide completamente i batteri ed è completamente sicuro da consumare.