Att konsumera mer omega-3-fettsyror är förknippat med bättre hjärnhälsa och kognition i medelåldern

Att konsumera mer omega-3-fettsyror är förknippat med bättre hjärnhälsa och kognition i medelåldern

Nya bevis tyder på att konsumtion av kallvattenfisk och andra källor till omega-3-fettsyror kan bibehålla hjärnans hälsa och förbättra kognitionen i medelåldern.

Att ha åtminstone några omega-3-fettsyror i röda blodkroppar var associerat med bättre hjärnstruktur och kognitiv funktion hos friska frivilliga i 40- och 50-årsåldern, enligt en studie publicerad online 5 oktober i Neurology®, den medicinska tidskriften för American Academy of Science, enligt Neurology. Fakulteten vid University of Texas Health Science Center i San Antonio (UT Health San Antonio) och andra forskare från Framingham Heart Study genomförde analysen.

Studier har undersökt detta samband i äldre populationer. "Det nya bidraget är att om du äter en kost som innehåller några omega-3-fettsyror, kommer du att skydda din hjärna i en yngre ålder från de flesta tecken på hjärnans åldrande som vi ser i medelåldern," sa

Claudia Satizabal, PhD, biträdande professor i befolkningshälsovetenskap, Glenn Biggs Institute for Alzheimers and Neurodegenerative Diseases, UT Health San Antonio

Satizabal är huvudförfattaren till studien.

Medelåldern för volontärerna var 46 år. Teamet undersökte sambandet mellan omega-3-fettsyrakoncentrationer i röda blodkroppar med MRT och kognitiva markörer för hjärnans åldrande. Forskare undersökte också effekten av omega-3-nivåer i röda blodkroppar hos frivilliga som var bärare av APOE4, en genetisk variation associerad med en högre risk för Alzheimers sjukdom.

Studien av 2 183 demens- och strokefria deltagare fann följande:

• Ein höherer Omega-3-Index war mit größeren Hippocampusvolumina verbunden. Der Hippocampus, eine Struktur im Gehirn, spielt eine wichtige Rolle beim Lernen und Gedächtnis.
• Der Verzehr von mehr Omega-3-Fettsäuren war mit einem besseren abstrakten Denken oder der Fähigkeit verbunden, komplexe Konzepte mithilfe logischen Denkens zu verstehen.
• APOE4-Träger mit einem höheren Omega-3-Index hatten weniger Erkrankungen der kleinen Gefäße. Das APOE4-Gen wird mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen und vaskulärer Demenz in Verbindung gebracht.

Forskarna använde en teknik som kallas gaskromatografi för att mäta koncentrationerna av dokosahexaensyra (DHA) och eikosapentaensyra (EPA) i röda blodkroppar. Omega-3-index beräknades som DHA plus EPA.

"Omega-3-fettsyror som EPA och DHA är viktiga mikronäringsämnen som stärker och skyddar hjärnan", säger studiens medförfattare Debora Melo van Lent, PhD, en postdoktor vid Biggs Institute. "Vår studie är en av de första att observera denna effekt i en yngre befolkning. Ytterligare studier i denna åldersgrupp behövs."

Teamet delade in deltagarna i de som hade en mycket låg koncentration av omega-3 i röda blodkroppar och de som hade minst lite eller mer. "Vi såg de sämsta resultaten hos personer som hade den lägsta omega-3-konsumtionen," sa Satizabal. "Så det är något intressant. Även om ju mer omega-3, desto större fördelar för hjärnan, måste du bara äta lite av det för att se fördelarna."

Forskare vet inte hur DHA och EPA skyddar hjärnan. En teori är att neuroner (nervceller) blir instabila när de ersätts med andra typer av fettsyror eftersom dessa fettsyror behövs i neuronernas membran. En annan förklaring kan vara relaterad till de antiinflammatoriska egenskaperna hos DHA och EPA. "Det är komplext. Vi förstår inte allt ännu, men vi visar att om du ökar din konsumtion av omega-3-fettsyror ens lite, så skyddar du på något sätt din hjärna," sa Satizabal.

Det är uppmuntrande att DHA och EPA också skyddade hjärnhälsan hos APOE4-bärare. "Det är i genetiken, så du kan inte ändra det," sa Melo van Lent och påpekade sårbarheten hos denna riskgrupp. "Så om det finns en modifierbar riskfaktor som kan uppväga genetisk predisposition, är det en stor vinst."

Källa:

University of Texas Health Sciences Center i San Antonio

Hänvisning:

Satizabal, CL, et al. (2022) Samband mellan omega-3-fettsyror i röda blodkroppar och MRI-markörer och kognitiv funktion i mitten av livet: The Framingham Heart Study. Neurologi. doi.org/10.1212/WNL.0000000000201296.

.