Изследването подчертава предизвикателствата, пред които са изправени параатлетите при спортното хранене

Изследването подчертава предизвикателствата, пред които са изправени параатлетите при спортното хранене

Изследователи от Столичния университет в Осака, професор Хисайо Йокояма от Изследователския център за градско здраве и спорт, както и специално назначен научен сътрудник Мивако Дегучи и специално назначен професор Нобуко Хонгу от Висшето училище за човешки живот и екология, интервюираха параатлети с увреждания на долните крайници относно диетата и храненето. Проучването включваше шест активни параатлети, които се състезаваха на международно ниво, както и физически способен треньор по параспорти, за да изясни предизвикателствата, пред които са изправени параатлетите по отношение на спортното хранене.

Докато спортистите без увреждания са склонни да се фокусират върху консумацията на въглехидрати, протеини и мазнини като енергийни източници, почти всички анкетирани лица заявяват, че балансирана диета, богата на зеленчуци, е идеална за подобряване на спортните постижения. Смята се, че това се дължи на желанието да се избегне наддаването на тегло, което ограничава използването на инвалидна количка в ежедневието и да се предотвратят заболявания, свързани с начина на живот, които водят до нежелание за хранене, вместо да се фокусира върху диети, които осигуряват хранителни ползи за подобряване на спортните постижения.

Изследователският екип установи, че диетите, които параатлетите смятат за идеални, не са непременно оптимални за подобряване на спортните постижения и дори когато разберат какво е наистина оптимална диета, различни характеристики на тяхното увреждане представляват бариери пред промяната на диетата.

Резултатите от това изследване ще помогнат за преодоляване на разликата във възприятията между параатлетите и помощния персонал, включително специалисти по хранене и треньори, и ще улеснят сътрудничеството между тях. Важно е специалистите по хранене да разбират напълно притесненията и трудностите на параатлетите, за да изградят добри партньорства с тях и да ги подкрепят в спортното хранене.“

Професор Хисайо Йокояма, Изследователски център за градско здраве и спорт

източник:

Метрополитен университет в Осака

Справка:

Yokoyama, H., et al. (2022) Ролята на диетите и диетолозите за параатлетите: Пилотно проучване, базирано на интервюта. хранителни вещества. doi.org/10.3390/nu14183720.

.