A kutatás rávilágít azokra a kihívásokra, amelyekkel a parasportolók szembesülnek a sporttáplálkozás terén
Az Osaka Metropolitan Egyetem kutatói, Hisayo Yokoyama, a Városi Egészségügyi és Sportkutató Központ professzora, valamint Miwako Deguchi speciálisan kinevezett kutató munkatársa és Nobuko Hongu, a Graduate School of Human Life and Ecology professzora interjút készítettek alsó végtagi fogyatékossággal élő parasportolókkal az étrendről és a táplálkozásról. A felmérésben hat aktív parasportoló vett részt, akik nemzetközi szinten versenyeztek, valamint egy fizikailag alkalmas parasportedző, hogy tisztázzák, milyen kihívásokkal kell szembenézniük a parasportolóknak a sporttáplálkozás terén. Míg a fogyatékossággal nem rendelkező sportolók inkább a szénhidrátok, fehérjék és zsírok energiaforrásként való fogyasztására koncentrálnak...

A kutatás rávilágít azokra a kihívásokra, amelyekkel a parasportolók szembesülnek a sporttáplálkozás terén
Az Osaka Metropolitan Egyetem kutatói, Hisayo Yokoyama, a Városi Egészségügyi és Sportkutató Központ professzora, valamint Miwako Deguchi speciálisan kinevezett kutató munkatársa és Nobuko Hongu, a Graduate School of Human Life and Ecology professzora interjút készítettek alsó végtagi fogyatékossággal élő parasportolókkal az étrendről és a táplálkozásról. A felmérésben hat aktív parasportoló vett részt, akik nemzetközi szinten versenyeztek, valamint egy fizikailag alkalmas parasportedző, hogy tisztázzák, milyen kihívásokkal kell szembenézniük a parasportolóknak a sporttáplálkozás terén.
Míg a fogyatékossággal nem rendelkező sportolók általában a szénhidrátok, fehérjék és zsírok fogyasztására összpontosítanak energiaforrásként, szinte minden megkérdezett alany azt állította, hogy a zöldségekben gazdag kiegyensúlyozott étrend ideális a sportteljesítmény javításához. Feltételezik, hogy ennek oka a súlygyarapodás elkerülése, amely korlátozza a kerekesszékes mindennapi életben a használatát, és hogy megelőzzék az életmóddal összefüggő betegségeket, amelyek evési hajlandósághoz vezetnek, ahelyett, hogy azokra a diétákra összpontosítanának, amelyek táplálkozási előnyöket biztosítanak a sportteljesítmény javítása érdekében.
A kutatócsoport megállapította, hogy a parasportolók által ideálisnak tartott diéták nem feltétlenül voltak optimálisak a sportteljesítmény javításához, és még ha megértették is, mi az igazán optimális étrend, fogyatékosságuk különböző jellemzői akadályt jelentenek az étrend megváltoztatása előtt.
A kutatás eredményei segítenek áthidalni a parasportolók és a kisegítő személyzet, köztük a táplálkozási szakértők és az edzők közötti felfogási szakadékot, és megkönnyítik a köztük lévő együttműködést. Fontos, hogy a táplálkozási szakértők teljes mértékben megértsék a parasportolók aggodalmait és nehézségeit annak érdekében, hogy jó partnerséget alakítsanak ki velük, és támogassák őket a sporttáplálkozásban.”
Hisayo Yokoyama professzor, Városi Egészségügyi és Sportkutató Központ
Forrás:
Referencia:
Yokoyama, H. és mtsai. (2022) Fogyókúrázók és táplálkozáskutatók szerepe parasportolóknak: Kísérleti tanulmány interjúk alapján. Tápanyagok. doi.org/10.3390/nu14183720.
.