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A pesquisa destaca os desafios que os para-atletas enfrentam na nutrição esportiva
Pesquisadores da Universidade Metropolitana de Osaka, o professor Hisayo Yokoyama do Centro de Pesquisa para Saúde e Esportes Urbanos, bem como o pesquisador especialmente nomeado Miwako Deguchi e o professor Nobuko Hongu especialmente nomeado da Escola de Pós-Graduação em Vida Humana e Ecologia, entrevistaram para-atletas com deficiências nos membros inferiores sobre dieta e nutrição. A pesquisa incluiu seis para-atletas ativos que competiram a nível internacional, bem como um treinador para-desportivo fisicamente capaz, para esclarecer os desafios que os para-atletas enfrentam na nutrição desportiva. Enquanto atletas sem deficiência tendem a se concentrar mais no consumo de carboidratos, proteínas e gorduras como fontes de energia...
A pesquisa destaca os desafios que os para-atletas enfrentam na nutrição esportiva
Pesquisadores da Universidade Metropolitana de Osaka, o professor Hisayo Yokoyama do Centro de Pesquisa para Saúde e Esportes Urbanos, bem como o pesquisador especialmente nomeado Miwako Deguchi e o professor Nobuko Hongu especialmente nomeado da Escola de Pós-Graduação em Vida Humana e Ecologia, entrevistaram para-atletas com deficiências nos membros inferiores sobre dieta e nutrição. A pesquisa incluiu seis para-atletas ativos que competiram a nível internacional, bem como um treinador para-desportivo fisicamente capaz, para esclarecer os desafios que os para-atletas enfrentam na nutrição desportiva.
Embora os atletas sem deficiência tendam a concentrar-se no consumo de hidratos de carbono, proteínas e gorduras como fontes de energia, quase todos os entrevistados afirmaram que uma dieta equilibrada e rica em vegetais era ideal para melhorar o desempenho atlético. Acredita-se que isso se deva ao desejo de evitar o ganho de peso que limita o uso de cadeiras de rodas na vida diária e de prevenir doenças relacionadas ao estilo de vida que levam à relutância em comer, em vez de focar em dietas que proporcionem benefícios nutricionais para melhorar o desempenho atlético.
A equipa de investigação descobriu que as dietas que os paraatletas consideravam ideais não eram necessariamente ideais para melhorar o desempenho atlético, e mesmo quando compreenderam o que era uma dieta verdadeiramente ideal, várias características da sua deficiência apresentavam barreiras à mudança alimentar.
Os resultados desta investigação ajudarão a colmatar a lacuna de percepção entre os para-atletas e o pessoal de apoio, incluindo nutricionistas e treinadores, e facilitarão a colaboração entre eles. É importante que os nutricionistas compreendam plenamente as preocupações e dificuldades dos para-atletas, a fim de construir boas parcerias com eles e apoiá-los na nutrição desportiva.”
Professor Hisayo Yokoyama, Centro de Pesquisa em Saúde Urbana e Esportes
Fonte:
Universidade Metropolitana de Osaka
Referência:
Yokoyama, H., et al. (2022) O papel dos dietistas e nutricionistas para paraatletas: um estudo piloto baseado em entrevistas. Nutrientes. doi.org/10.3390/nu14183720.
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