Toidutalumatus: diagnoosimine ja ravi

Toidutalumatus: diagnoosimine ja ravi

Toidutalumatus: diagnoosimine ja ravi

Toidutalumatus on levinud kaebus, mis mõjutab paljusid inimesi. Need talumatused võivad olla põhjustatud erinevatest teguritest ja neil võivad olla erinevad sümptomid. Selles artiklis käsitleme toidutalumatuse diagnoosimist ja ravi.

Sissejuhatus toidutalumatusse

Toidutalumatus tekib siis, kui keha ei suuda teatud toidu koostisosi korralikult töödelda. See põhjustab mitmesuguseid ebameeldivaid sümptomeid, nagu kõhuvalu, puhitus, kõhulahtisus või nahaprobleemid, nagu lööve.

Erinevalt toiduallergiast, mille puhul organismi immuunsüsteem reageerib teatud allergeenidele liiga tundlikult, on toidutalumatuse põhjuseks tavaliselt seedesüsteemi ensümaatilised häired või muud organismi ebanormaalsed reaktsioonid toidu teatud komponentidele.

Toidutalumatust on erinevat tüüpi:

1. Laktoositalumatus
2. Gluteenitalumatus (tsöliaakia)
3. Histamiini talumatus
4. Fruktoosi malabsorptsioon

Järgmistes osades vaatleme kõiki neid aspekte üksikasjalikumalt ja leiame viise, kuidas hõlbustada igat tüüpi talumatuse diagnoosimist ja ravi.

Laktoositalumatus

Laktoositalumatus on üks levinumaid toidutalumatuse vorme. See tekib siis, kui keha ei tooda piimasuhkru (laktoosi) lagundamiseks piisavalt ensüümi laktaasi.

Sümptomid

Laktoositalumatuse sümptomiteks võivad olla kõhuvalu, puhitus, kõhulahtisus ja iiveldus. Need ilmnevad tavaliselt mõne tunni jooksul pärast laktoosi sisaldavate toitude söömist.

diagnoos

Laktoositalumatuse diagnoosimiseks võib teha hingamistesti. See test mõõdab gaasilise vesiniku kontsentratsiooni hingeõhus pärast kõrge laktoosisisaldusega vedeliku joomist.

Teine diagnoosimismeetod on geneetiline testimine, mille käigus uuritakse teatud geneetilisi variante, mis on seotud laktoositalumatusega.

juhtimine

Laktoositalumatuse ravi ja juhtimine hõlmab peamiselt laktoosi sisaldavate toitude vältimist või tarbimise vähendamist. Õnneks on turul palju alternatiivseid tooteid, nagu piimavabad piimad ja vähendatud laktoosisisaldusega toidud.

Lisaks võib võtta ka ensümaatilisi toidulisandeid, mis sisaldavad puuduvat ensüümi laktaasi ja võivad seetõttu aidata piimasuhkrut lagundada.

Gluteenitalumatus (tsöliaakia)

Gluteenitalumatus, tuntud ka kui tsöliaakia, on autoimmuunhaigus, mille puhul valkgluteen kutsub esile põletikulise reaktsiooni soolestiku limaskestas.

Sümptomid

Gluteenitalumatuse sümptomid on inimestel erinevad. Kõige tavalisemad on kõhuvalu, kõhulahtisus, kaalulangus ja puhitus. Siiski võivad ilmneda ka muud sümptomid, nagu väsimus või nahalööbed.

diagnoos

Gluteenitalumatuse diagnoosimiseks võib arst teha erinevaid teste. Kõige sagedamini alustatakse antikehade vereanalüüsi, et määrata kindlaks antikehade spetsiifiline tase veres. Seejärel annab lõpliku kinnituse peensoole biopsia.

juhtimine

Ainus tõhus ravi gluteenitalumatusega inimestele on gluteeni sisaldavate toiduainete täielik väljajätmine toidust. See tähendab nisu-, odra- ja rukkitoodete ning kõigi nendest valmistatud toitude või asendustoodete vältimist.

Histamiini talumatus

Histamiini talumatus on üsna keeruline toidutalumatuse vorm ja see tekib diamiini oksüdaasi (DAO) - ensüümi - puuduse tõttu. Histamiin ise on loomulikult paljudes toitudes ja mängib rolli meie keha immuunsüsteemis.

Sümptomid

Histamiini talumatuse sümptomiteks on peavalu, nohu, sügelus, kõhulahtisus ja nahapunetus. Sümptomite raskusaste võib aga inimestel erineda.

diagnoos

Histamiini talumatuse diagnoosimine hõlmab sageli põhjalikku haiguslugu ja toidupäevikut. Diagnoosi kinnitamiseks võib teha ka DAO aktiivsuse vereanalüüsi või väljakutsetesti.

juhtimine

Histamiini talumatuse ravi hõlmab histamiini sisaldavate toitude eemaldamist või nende tõsist piiramist dieedist. See hõlmab toiduaineid, nagu juust, kääritatud tooteid (nt vein või õlu), teatud puuvilju ning paljusid liha- ja kalakonserve.

Fruktoosi malabsorptsioon

Fruktoosi malabsorptsioon on fruktoositalumatus ja selle põhjuseks on ensüümi – nn GLUT5 transporteri – puudus.

Sümptomid

Fruktoosi malabsorptsiooni sümptomiteks võivad olla kõhuvalu, puhitus ja kõhulahtisus. Siiski võivad sümptomite tüübid inimestel erineda.

diagnoos

Fruktoosi malabsorptsiooni diagnostiliseks kinnitamiseks võib teha H2 hingamistesti. Kuid toitumisandmete hindamine koos sümptomite muutustega võib samuti anda diagnoosi jaoks asjakohast teavet.

juhtimine

Fruktoosi malabsorptsiooni ravi hõlmab fruktoosi sisaldavate toitude väljajätmist või vähendamist dieedist. Siia kuuluvad puuviljad, mahlad, karastusjoogid ja paljud maiustused või töödeldud toidud.

KKK-d

1. Kas ma saan ise toidutalumatust diagnoosida?
Oluline on rõhutada, et enesediagnostikat ei soovitata. Kui kahtlustate toidutalumatust, peate õige diagnoosi tagamiseks alati nõu pidama arstiga.

2. Kas toidutalumatuse raviks on ravimeid?
Sõltuvalt talumatuse tüübist võib selliseid sümptomeid nagu puhitus või kõhulahtisus kasutada ravimeid. Toidutalumatuse põhjuslik ravi seisneb aga tavaliselt vallandavate toitude vältimises.

3. Kuidas igapäevaelus toidutalumatusega paremini toime tulla?
Teadlik toiduvalik koos hea toitumisega on toidutalumatuse või malabsorptsiooniga inimeste jaoks olulised aspektid.

Lõpusõnad
Toidutalumatus võib oluliselt mõjutada elu ja põhjustada korduvaid sümptomeid. Spetsialisti õige diagnoos ja individuaalne toitumisalane juhtimine on sümptomite leevendamiseks ja haigete heaolu tagamiseks üliolulised. Toidutalumatusega inimesed võivad vallandavate toitude kõrvaldamise või vähendamisega elada mugavat ja tervislikku elu.