Sie haben Typ-2-Diabetes? Freunde dich mit Bohnen an, um deinen Blutzuckerspiegel zu senken!
Obwohl Pharmaunternehmen und Universitätswissenschaftler jedes Jahr Millionen von Dollar für innovative Typ-2-Diabetes-Behandlungen ausgeben, übertrifft ein Essen der alten Schule sie alle: die niedrige Bohne.
Das ist richtig, eine Ernährung mit viel Hülsenfrüchten ist ein Muss, wenn Sie Diabetes umkehren möchten. Während Bohnen möglicherweise nicht die Presserezensionen erhalten, die neue Typ-2-Diabetes-Medikamente erhalten, kann ihre Fähigkeit, Diabetes zu bekämpfen und zu helfen, Diabetes umzukehren, mit jedem Medikament konkurrieren.
Deshalb sollten Sie Bohnen in Ihre tägliche Ernährung aufnehmen:
Stoppen Sie Blutzuckerspitzen: Bohnen enthalten eine unglaubliche Menge an löslichen Ballaststoffen… ein Nährstoff, der sich an die Kohlenhydrate in Ihrer Mahlzeit bindet. Da die löslichen Ballaststoffe die Kohlenhydrate, die Sie gerade gegessen haben, aufnehmen, fällt es Ihrem Körper schwerer, sie aufzunehmen. Dies bedeutet, dass Ihre Bauchspeicheldrüse die aufgenommenen Kohlenhydrate problemlos verarbeiten kann.
Tropfen Cholesterin: Hoher Cholesterinspiegel und Diabetes werden oft zusammen gefunden. Glücklicherweise senken die gleichen löslichen Ballaststoffe, die den Blutzuckerspiegel in Schach halten, auch das LDL (schlechte) Cholesterin. Wenn lösliche Ballaststoffe nicht an Kohlenhydraten haften, schnappen sie sich das Cholesterin in Ihrem Darm und blockieren dessen Wiederaufnahme durch Ihren Körper. Das Ergebnis? Laut einer Studie im American Journal of Clinical Nutrition, eine 25%ige Reduzierung des schlechten Cholesterins.
Bekämpft den Appetit: Haben Sie Angst, dass Sie sich angesichts der Dessertkarte nicht mehr beherrschen können? Suchen Sie nicht weiter als eine Mahlzeit auf Bohnenbasis, um Ihren Appetit in Schach zu halten. Untersuchungen zeigen, dass Menschen, die eine Tasse Bohnen pro Tag essen, den ganzen Tag über satter und gesättigter sind.
Senkt das Gewicht: Das Beste von allem ist, dass Bohnen Ihnen helfen können, Pfunde oder Kilogramm zu verlieren. Studien zeigen, dass Menschen, die Bohnen essen, während sie Kalorien oder Kilojoule reduzieren, mehr Gewicht verlieren als diejenigen, die einfach weniger essen.
Antioxidative Kraft: Wenn es um Antioxidantien geht, scheinen „Superfoods“ wie die Acai-Beere die ganze Aufmerksamkeit auf sich zu ziehen. Das ist bedauerlich, denn Bohnen wie rote Bohnen und schwarze Bohnen enthalten tatsächlich mehr herzschützende Antioxidantien als die meisten Früchte.
Essen Sie Bohnen, umgekehrter Diabetes:
Viele Menschen finden es schwierig, Bohnen in ihre Ernährung aufzunehmen. Hier sind einige Tipps, um den Übergang von „ohne Bohnen“ zu „bohnenverrückt“ nahtlos zu gestalten:
Geh in die Dose: Während trockene Bohnen spottbillig sind, sind sie ziemlich pflegeleicht. Dosenbohnen hingegen sind nach dem Öffnen fast sofort einsatzbereit. Achten Sie darauf, sie gründlich zu waschen, um hinzugefügtes Salz zu entfernen.
Suppen: Von Chili bis Bohnensuppe sind Bohnen eine natürliche Ergänzung zu jeder Suppe.
Salate: Anstatt Hühnchen zu diesem Salat hinzuzufügen, fügen Sie ein paar Handvoll Bohnen hinzu. Sie erhalten das Protein, das Sie suchen, zusammen mit den Vorteilen, die nur Bohnen bieten können.
Pasta: Bohnen passen hervorragend zu Vollkorn- oder Nudelgerichten auf Gemüsebasis.
Sie sind vielleicht nicht daran gewöhnt, Bohnen zu essen, aber wenn Sie sich das einfache Ziel setzen, zwei Handvoll pro Tag zu essen, werden Sie enorme Unterschiede in Ihrem Gewicht, Ihrem Blutzuckerspiegel und Ihrem Cholesterinspiegel feststellen.
Inspiriert von Beverleigh H Piepers
