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Warum die Autismus-Diät nicht funktioniert – und wie sie kann

Viele Familien von Kindern mit Autismus bieten ihren Kindern eine glutenfreie oder glutenfreie kaseinfreie Ernährung an. Einige glauben, dass Kinder mit Autismus ein spezifisches Verdauungsproblem haben, das mit autistischem Verhalten zusammenhängt.

In diesem Jahr berichtete die medizinische Fachzeitschrift Pediatrics, dass keine strengen Beweise darauf schließen lassen, dass spezielle Diäten für Kinder mit Autismus funktionieren oder dass Kinder mit Autismus mehr Verdauungsprobleme haben als andere Kinder.

Viele Eltern berichten von Einzelfällen, dass diese Art der Ernährung ihren Kindern hilft. Medizinische Experten haben Bedenken, dass Kinder, die diese speziellen Diäten einhalten, auf Nährstoffmängel stoßen könnten.

Es ist die Überzeugung dieses Autors, dass viele Kinder, die im Alter zwischen zwei und acht Jahren Symptome von Autismus zeigen, genau das haben, einen Nährstoffmangel.

Tatsächlich sind die meisten Amerikaner einem Risiko für 900 Ernährungskrankheiten ausgesetzt. Das Problem liegt nicht bei der “Autismus-Diät”, sondern bei der Verabreichung ohne die benötigten 90 essentiellen Nährstoffe und einige der in der Diät enthaltenen Elemente.

Wenn sich das Gehirn von Kindern entwickelt, benötigen sie alle essentiellen Nährstoffe und Rohstoffe für ihr Gehirn, um Neurotransmitter herzustellen. In der typischen amerikanischen Gesellschaft geht ein Kind von der Muttermilch oder einer Säuglingsnahrung zu Getreide und Säften über.

Beispiele sind Instant-Haferflocken, süßes Fruchtgetreide, Trauben- oder Apfelsaft, süße Toasterprodukte und süße Punsch. Wie Sie sehen, bemühe ich mich, keine Produktnamen zu nennen, aber Sie können sich die verschiedenen Getreidemarken usw. vorstellen, die auf dieser Liste stehen könnten.

Das Gehirn von Kindern kann sich nicht mit Kohlenhydraten und Zuckern entwickeln. Dies kann nicht nur die Gehirnentwicklung ernährungsphysiologisch einschränken, sondern sich auch im Verhalten zeigen. Hier kann die glutenfreie Ernährung ins Spiel kommen. Eine glutenfreie Ernährung kann bei Verdauungsproblemen helfen und kann gesund sein, wenn ein Kind auch die richtige Nahrungsergänzung erhält.

Ein weiterer tödlicher Ernährungsfehler, den wir in Amerika machen, ist die Versorgung unserer Kinder mit frittierten Lebensmitteln. Kann jemand “Hühnernuggets” sagen? Eier sind ein Lebensmittel, das sich hervorragend für das Gehirn eignet. Natürlich nicht gebraten, sondern durcheinander, pochiert oder weich gekocht. Kürbis und Süßkartoffeln können auf dieser Diät sein. Wenn Ihr Kind nicht allergisch gegen Milch ist, können Sie Butter und Milch hineinlegen. Reis, Hirse, Flachs und Buchweizen sowie Fleisch für Eiweiß und Gemüse sind ebenfalls eine gesunde Wahl.

Das Problem, das ich bei einigen “Autismus-Diäten” habe, ist die Menge an Kohlenhydraten und Zuckern, die ich in ihnen sehe. Dies sind die wichtigsten Dinge, die Sie vermeiden sollten. Leider sind Obst und Fruchtsäfte Zucker, die für diese Kinder problematisch sein können. Hier muss die Ergänzung ins Spiel kommen. Aus diesem Grund äußerte das medizinische Überprüfungsteam der in Pediatrics veröffentlichten Studie Bedenken hinsichtlich der Ernährung.

Wie bereits erwähnt, können wir an über 900 Ernährungskrankheiten leiden. Dr. Joel Wallach, ein Pionier der Ernährungsmedizin, behandelt Patienten seit Jahren erfolgreich mit dieser Wissenschaft. Wir brauchen 90 essentielle Nährstoffe für unseren Körper. 60 Mineralien, 16 Vitamine, 12 Aminosäuren und 3 essentielle Fettsäuren (Omega 3 und 6 sind essentiell). Im Laufe der Jahre sind unsere Böden von diesen Mineralien erschöpft und Pflanzen können nicht in Lebensmittel geben, was der Boden ihnen nicht gibt. Deshalb müssen wir die 90 essentiellen Nährstoffe ergänzen.

Dr. Wallach schlägt vor, dass Kinder, die mit echtem Autismus geboren wurden, von einer glutenfreien Ernährung profitieren und die 90 essentiellen Nährstoffe oder die “Mighty 90” erhalten, wie er sie nennt. Als nächstes kommt jedoch die wichtigste Aussage von Dr. Wallach. Er gibt an, dass sich die 85% bis 90%, die sich von einem normalen Verhalten zu einem autistischen Verhalten verändert haben, mit dieser Diät und den 90 essentiellen Nährstoffen dramatisch ändern können.

Es ist die Hoffnung dieses Autors, dass mehr Bewusstsein für Ernährungsdefizite geschaffen werden kann. Die tatsächliche Behandlung unserer Krankheiten, anstatt sie mit Medikamenten zu maskieren und vorübergehende Korrekturen bei Operationen vorzunehmen, kann uns enorm zugute kommen und zu einer besseren Lebensqualität und Langlebigkeit führen. Autismus ist nur eine dieser Mangelernährungskrankheiten, die durch Ernährung und Nahrungsergänzung behandelt werden können.

Inspiriert von Brian Sater

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