O medo impulsiona a alimentação emocional e o ganho de peso, estudo de estudos

O medo impulsiona a alimentação emocional e o ganho de peso, estudo de estudos

Os pesquisadores estão descobrindo como a alimentação emocional e a insatisfação corporal moldam silenciosamente nosso peso e bem-estar, oferecendo insights críticos para melhores estratégias de obesidade e saúde mental.

Em um estudo recenteJornal Internacional de ObesidadeOs pesquisadores examinaram o papel da alimentação emocional e da insatisfação com a mudança de peso e a saúde mental. O estudo incluiu 7.388 participantes adultos que foram acompanhados durante quatro anos e utilizaram efeitos mistos e modelos de regressão para análise de dados.

As dificuldades financeiras previram o aumento do IMC não apenas através da redução da atividade, mas também do aumento da alimentação emocional – uma ligação revelada na modelagem de equações estruturais.

Os resultados do estudo mostraram que tanto a alimentação emocional quanto a insatisfação corporal medeiam independentemente resultados abaixo do ideal. A alimentação emocional mediou parcialmente a associação entre ansiedade basal e sintomas depressivos e aumento do índice de massa corporal (IMC), enquanto a insatisfação corporal e a autoavaliação de saúde mediaram parcialmente a associação entre aumento do IMC e diminuição da qualidade de vida (QV).

Curiosamente, após controlar a saúde mental subjacente, as trajetórias do IMC não foram associadas à ansiedade e aos sintomas depressivos, embora estivessem associadas à insatisfação corporal e à menor qualidade de vida.

A associação entre a alimentação emocional e as trajetórias do IMC foi mais forte nas mulheres e naquelas com baixos níveis de atividade física.

Estes resultados sugerem a existência de uma potencial relação bidirecional em que a alimentação emocional e a insatisfação corporal contribuem para o aumento do IMC, o que por sua vez influencia ainda mais estes mediadores e influencia negativamente a qualidade de vida.

fundo

A autoavaliação da saúde atuou como um fator oculto: a piora nas trajetórias do IMC reduziu a percepção dos participantes sobre sua própria saúde e diminuiu indiretamente a qualidade de vida.

O sobrepeso e a obesidade representam preocupações significativas de saúde pública. Embora a Organização Mundial da Saúde (OMS) estime que 20% da população mundial será obesa até 2025, as estimativas atuais de prevalência sugerem que mais de mil milhões de pessoas vivem com um índice de massa corporal (IMC) excessivo. Estas condições estão frequentemente associadas a doenças crónicas, incluindo diabetes tipo 2 (DT2), doenças cardiovasculares (DCV) e certos tipos de cancro. Estas associações foram referenciadas num contexto de saúde pública, mas não foram examinadas diretamente no estudo.

As preocupações com a saúde mental são outro problema significativo de saúde pública, com a depressão e a ansiedade afetando cerca de 970 milhões de pessoas em todo o mundo. Pesquisas anteriores utilizando grandes conjuntos de dados populacionais e longos períodos de acompanhamento estabeleceram a relação bidirecional positiva entre obesidade e resultados adversos para a saúde mental. Pesquisas recentes validaram ainda mais o papel dos mediadores biológicos (inflamação e microbiota intestinal) na promoção destes resultados.

Infelizmente, estes estudos não puderam examinar os efeitos de mediadores psicossociais e comportamentais, como a alimentação emocional e a insatisfação, na alteração do IMC e da saúde mental.

Sobre o estudo

O presente estudo visa abordar essas lacunas na literatura usando uma grande coorte de acompanhamento de adultos a longo prazo para fornecer informações sobre:

• Die psychosozialen und verhaltensbezogenen Prädiktoren für BMI -Trajektorien,
• Die Auswirkungen dieser BMI -Flugbahnen auf die psychische Gesundheit und
• Wie emotionales Essen und Körperunzufriedenheit die Ergebnisse der BMI und der psychischen Gesundheit beeinflussen.

Os dados do estudo foram obtidos da coorte Specchio, um estudo digital de acompanhamento dos participantes do sorosurvey CoVID-19 de Genebra (Suíça). O estudo foi lançado em dezembro de 2020 e incluiu 13.260 participantes que preencheram um questionário de inclusão no início do estudo. Os participantes que incluíram suas alturas e pesos no questionário inicial foram incluídos no presente estudo.

O tempo de tela emergiu silenciosamente como um fator importante - a hora extra diária correlacionou-se com um aumento de IMC de 0,2 kg/m², rivalizando com os efeitos do sono insatisfatório.

As medidas de IMC foram calculadas a partir da linha de base dos participantes e repetiram os dados de altura e peso. As diretrizes da OMS foram usadas para classificar os participantes em: 1. Abaixo do peso (IMC <18,5 kg/m), 2. Saudáveis ​​(IMC 18,5–2,9 kg/m), obsoletos (IMC 18,5–2,9 kg/m), obsoletos. 4. obesidade (IMC 30-39,9 kg/m²) e 5. obesidade grave (IMC ≥ 40 kg/m²).

Questionários habituais foram utilizados para registrar os fatores comportamentais dos participantes (atividade física, dieta, consumo de álcool, padrões de sono, tempo de lazer, uso de antidepressivos e alimentação emocional) e fatores psicossociais (recursos e riscos sociais e psicológicos). O questionário também incluiu a Pesquisa de Bem-Estar da OMS para medir os resultados de saúde mental e geral dos participantes.

A escala de Apoio Social de Oslo foi utilizada para traduzir recursos e riscos percebidos em dados analisáveis. Além disso, a escala curta de Rosenberg Self-Eveem Scale foi utilizada para avaliar as percepções dos participantes sobre a autoestima. As análises estatísticas incluíram modelos de efeitos mistos que estimam trajetórias de IMC e modelos de regressão para ambos os conjuntos de determinações de associação (fatores comportamentais/psicossociais e trajetórias de IMC e trajetórias de IMC e saúde mental). Os modelos foram ajustados para idade, sexo, escolaridade e condições de saúde pré-existentes dos participantes.

A modelagem de equações estruturais foi utilizada para testar caminhos de mediação e avaliar efeitos indiretos.

Tendências do IMC ao longo do tempo para a amostra geral do estudo e por sexo, faixa etária e dificuldade financeira (n = 7.388).

Resultados do estudo

Dos 13.260 participantes da coorte Specchio, 7.388 (59% mulheres) atenderam aos critérios de inclusão e foram incluídos nas análises posteriores. A idade média dos participantes incluídos foi de 51 anos, com IMC médio estimado de 24,5 kg/m².

Os resultados do estudo mostraram que o IMC dos participantes aumentou ligeiramente (0,4 kg/m²) ao longo do estudo (4 anos) em toda a escala de coorte da amostra.

"A maioria da amostra (86%) tinha a mesma classificação de IMC no acompanhamento e no início do estudo. 8% da amostra tinha uma classificação de IMC ascendente, passando de peso saudável para sobrepeso (5%), de sobrepeso para sobrepeso para obesidade, ou de obesidade (3%) para obesidade."

A Escala de Apoio Social de Oslo revelou uma surpresa: laços sociais fortes não aumentaram a insatisfação corporal, pioraram a insatisfação corporal.

Modelos de efeitos mistos mostraram que as principais causas psicossociais e comportamentais de mudança nas trajetórias do IMC incluíam reduções na atividade física, dificuldades financeiras, redução do sono, aumento do tempo de peneiração, depressão/ansiedade e alimentação emocional.

O aumento do IMC, por sua vez, foi associado ao aumento da insatisfação corporal dos participantes e à menor qualidade de vida (QV). Estes resultados permaneceram robustos mesmo depois de contabilizadas as doenças mentais. Notavelmente, os aumentos do IMC no acompanhamento não foram significativamente associados à ansiedade ou aos sintomas depressivos após o ajuste para os valores basais.

A modelagem de equações estruturais revelou que a alimentação emocional mediou parcialmente o efeito da ansiedade basal e dos sintomas depressivos no aumento do IMC, bem como a associação entre dificuldades financeiras e trajetórias do IMC. A insatisfação corporal e a pior autoavaliação de saúde mediaram parcialmente a relação entre o aumento do IMC e a redução da qualidade de vida.

Os autores descobriram que esses efeitos de mediação foram estatisticamente significativos, mas de tamanho modesto.

A relação entre alimentação emocional e IMC foi maior nas mulheres e naquelas que relataram níveis mais baixos de atividade física, sugerindo potenciais alvos para intervenções personalizadas.

Conclusões

O presente estudo destaca o impacto da alimentação emocional e da insatisfação corporal em contribuir para o aumento do IMC e resultados negativos para a saúde mental, o que, por sua vez, pode promover maior alimentação e insatisfação emocional. Embora os dados apoiem os caminhos de mediação direccional, o estudo não estabelece um ciclo de feedback formal.

É importante ressaltar que os autores observaram várias limitações, incluindo o desenho observacional, a confiança no IMC autorreferido e nos dados alimentares emocionais, e a falta de medidas clínicas de saúde mental. Esses fatores podem limitar a capacidade de fazer inferências causais.

Estas conclusões são essenciais para o desenvolvimento de estratégias de prevenção e intervenção contra estes problemas de saúde pública (obesidade e doenças mentais).

“Nosso estudo destaca a satisfação alimentar emocional e a insatisfação corporal como fatores importantes associados às trajetórias do IMC e à saúde mental e são considerados nas estratégias de controle de peso e promoção da saúde mental.”

Fontes: