Frica determină alimentația emoțională și creșterea în greutate, studiu de studii
Cercetătorii descoperă cum alimentația emoțională și nemulțumirea corporală ne modelează în tăcere greutatea și bunăstarea, oferind perspective esențiale pentru strategii mai bune pentru obezitate și sănătate mintală. Într-un studiu recent publicat în Jurnalul Internațional de Obezitate, cercetătorii au examinat rolul alimentației emoționale și al nemulțumirii asupra schimbării greutății și sănătății mintale. Studiul a inclus 7.388 de participanți adulți care au fost urmăriți pe parcursul a patru ani și au folosit efecte mixte și modele de regresie pentru analiza datelor. Dificultățile financiare au prezis creșterea IMC nu numai prin reducerea activității, ci și prin creșterea alimentației emoționale - o legătură dezvăluită în modelarea ecuațiilor structurale. …
Frica determină alimentația emoțională și creșterea în greutate, studiu de studii
Cercetătorii descoperă cum alimentația emoțională și nemulțumirea corporală ne modelează în tăcere greutatea și bunăstarea, oferind perspective esențiale pentru strategii mai bune pentru obezitate și sănătate mintală.
Într-un studiu recentJurnalul Internațional de ObezitateCercetătorii au examinat rolul alimentației emoționale și nemulțumirea față de schimbarea greutății și sănătatea mintală. Studiul a inclus 7.388 de participanți adulți care au fost urmăriți pe parcursul a patru ani și au folosit efecte mixte și modele de regresie pentru analiza datelor.
Dificultățile financiare au prezis creșterea IMC nu numai prin reducerea activității, ci și prin creșterea alimentației emoționale - o legătură dezvăluită în modelarea ecuațiilor structurale.
Rezultatele studiului au arătat că atât alimentația emoțională, cât și nemulțumirea corporală mediază independent rezultate suboptime. Mâncarea emoțională a mediat parțial asocierea dintre anxietatea inițială și simptomele depresive și creșterea indicelui de masă corporală (IMC), în timp ce nemulțumirea corporală și sănătatea autoevaluată au mediat parțial asocierea dintre creșterea IMC și scăderea calității vieții (QOL).
Interesant este că, după controlul pentru sănătatea mintală subiacentă, traiectorii IMC nu au fost asociate cu simptome de anxietate și depresie, deși au fost asociate cu insatisfacția corpului și o calitate mai scăzută a vieții.
Asocierea dintre alimentația emoțională și traiectorii IMC a fost mai puternică la femei și la cele cu niveluri scăzute de activitate fizică.
Aceste rezultate sugerează existența unei potențiale relații bidirecționale în care alimentația emoțională și nemulțumirea corporală contribuie la creșterea IMC, care la rândul său influențează în continuare acești mediatori și influențează negativ calitatea vieții.
fundal
Sănătatea autoevaluată a acționat ca un jucător ascuns: înrăutățirea traiectoriilor IMC a redus percepția participanților despre propria sănătate și a scăzut indirect calitatea vieții.
Excesul de greutate și obezitatea reprezintă preocupări semnificative de sănătate publică. În timp ce Organizația Mondială a Sănătății (OMS) estimează că 20% din populația lumii va fi obeză până în 2025, estimările actuale ale prevalenței sugerează că peste 1 miliard de oameni trăiesc cu un indice de masă corporală (IMC) excesiv. Aceste afecțiuni sunt adesea asociate cu boli cronice, inclusiv diabet zaharat de tip 2 (T2D), boli cardiovasculare (CVD) și anumite tipuri de cancer. Aceste asociații au fost menționate într-un context de sănătate publică, dar nu au fost examinate direct în studiu.
Preocupările de sănătate mintală reprezintă o altă problemă semnificativă de sănătate publică, depresia și anxietatea afectând aproximativ 970 de milioane de oameni din întreaga lume. Cercetările anterioare care au folosit seturi mari de date la nivel de populație și perioade lungi de urmărire au stabilit relația bidirecțională pozitivă dintre obezitate și rezultatele negative asupra sănătății mintale. Cercetările recente au validat în continuare rolul mediatorilor biologici (inflamația și microbiota intestinală) în promovarea acestor rezultate.
Din păcate, aceste studii nu au putut examina efectele mediatorilor psihosociali și comportamentali, cum ar fi alimentația emoțională și nemulțumirea în schimbarea IMC și a sănătății mintale.
Despre studiu
Prezentul studiu își propune să abordeze aceste lacune din literatură, utilizând o cohortă mare de urmărire a adulților pe termen lung pentru a oferi o perspectivă asupra:
- Die psychosozialen und verhaltensbezogenen Prädiktoren für BMI -Trajektorien,
- Die Auswirkungen dieser BMI -Flugbahnen auf die psychische Gesundheit und
- Wie emotionales Essen und Körperunzufriedenheit die Ergebnisse der BMI und der psychischen Gesundheit beeinflussen.
Datele studiului au fost obținute de la cohorta Specchio, un studiu digital de urmărire a participanților la sondajul sero-CoVID-19 de la Geneva (Elveția). Studiul a fost lansat în decembrie 2020 și a inclus 13.260 de participanți care au completat un chestionar de includere la momentul inițial. Participanții care și-au inclus înălțimea și greutatea în chestionarul de bază au fost incluși în studiul de față.
Timpul pe ecran a apărut în liniște ca un factor major - ora suplimentară zilnică s-a corelat cu o creștere a IMC de 0,2 kg/m², rivalizând cu efectele unui somn prost.
Măsurătorile IMC au fost calculate pe baza datelor inițiale ale participanților și a repetat înălțimea și greutatea. Ghidurile OMS au fost folosite pentru a clasifica participanții în: 1. Subponderal (IMC <18,5 kg/m ), 2. Sănătos (IMC 18,5–2,9 kg/m ), învechit (IMC 18,5–2,9 kg/m ), învechit. 4. obezitate (IMC 30-39,9 kg/m²) și 5. obezitate severă (IMC ≥ 40 kg/m²).
Chestionarele obișnuite au fost folosite pentru a înregistra factorii comportamentali ai participanților (activitatea fizică, dieta, consumul de alcool, modelele de somn, timpul liber, utilizarea antidepresivelor și alimentația emoțională) și factorii psihosociali (resurse și riscuri sociale și psihologice). Chestionarul a inclus, de asemenea, Sondajul OMS privind bunăstarea pentru a măsura rezultatele asupra sănătății mintale și generale ale participanților.
Scala de asistență socială Oslo a fost utilizată pentru a transpune resursele și riscurile percepute în date analizabile. În plus, scala scurtă Self-Eveem a lui Rosenberg a fost utilizată pentru a evalua percepțiile participanților asupra stimei de sine. Analizele statistice au inclus modele cu efecte mixte de estimare a traiectoriilor IMC și modele de regresie pentru ambele seturi de determinări de asociere (factori comportamentali/psihosociali și traiectorii IMC și traiectorii IMC și sănătate mintală). Modelele au fost ajustate pentru vârsta participanților, sexul, educația și condițiile de sănătate preexistente.
Modelarea ecuațiilor structurale a fost utilizată pentru a testa căile de mediere și pentru a evalua efectele indirecte.
Tendințe ale IMC de-a lungul timpului pentru eșantionul general de studiu și în funcție de sex, grup de vârstă și dificultăți financiare (n = 7388).
Rezultatele studiului
Din cei 13.260 de participanți din cohorta Specchio, 7.388 (59% femei) au îndeplinit criteriile de includere și au fost incluși în analizele din aval. Vârsta medie a participanților incluși a fost de 51 de ani, cu un IMC mediu estimat de 24,5 kg/m².
Rezultatele studiului au arătat că IMC-ul participanților a crescut ușor (0,4 kg/m²) pe parcursul studiului (4 ani) pe scara cohortei de eșantion.
„Majoritatea eșantionului (86%) a avut aceeași clasificare a IMC la urmărire ca la momentul inițial. 8% din eșantion a avut o clasificare ascendentă a IMC, trecând de la greutatea sănătoasă la supraponderalitate (5%), de la supraponderalitate la supraponderalitate la obez sau de la obez (3%) la obezitate”.
Scala de sprijin social de la Oslo a dezvăluit o surpriză: legăturile sociale puternice nu au crescut nemulțumirea corporală, a agravat insatisfacția corporală.
Modelele cu efecte mixte au arătat că principalele cauze psihosociale și comportamentale ale schimbării traiectoriilor IMC au inclus reduceri ale activității fizice, dificultăți financiare, somn redus, timp crescut de cernere, depresie/anxietate și alimentație emoțională.
IMC crescut a fost, la rândul său, asociat cu o creștere a nemulțumirii corporale a participanților și cu o calitate mai scăzută a vieții (QoL). Aceste rezultate au rămas robuste chiar și după luarea în considerare a bolilor mintale. În special, creșterile IMC la urmărire nu au fost asociate semnificativ cu anxietatea sau simptomele depresive după ajustarea la valorile inițiale.
Modelarea ecuațiilor structurale a arătat că alimentația emoțională a mediat parțial efectul anxietății inițiale și simptomele depresive asupra creșterii IMC, precum și asocierea dintre dificultățile financiare și traiectorii IMC. Nemulțumirea corporală și sănătatea auto-evaluată mai slabă au mediat parțial relația dintre creșterea IMC și scăderea calității vieții.
Autorii au descoperit că aceste efecte de mediere au fost semnificative statistic, dar de dimensiuni modeste.
Relația dintre alimentația emoțională și IMC a fost mai mare la femei și la cei care raportau niveluri mai scăzute de activitate fizică, sugerând potențiale ținte pentru intervenții personalizate.
Concluzii
Prezentul studiu evidențiază impactul alimentației emoționale și al nemulțumirii corporale pentru a contribui la creșterea IMC și a rezultatelor negative asupra sănătății mintale, care, la rândul lor, pot promova alimentația emoțională și insatisfacția în continuare. În timp ce datele susțin căile de mediere direcțională, studiul nu stabilește o buclă formală de feedback.
Foarte important, autorii au remarcat câteva limitări, inclusiv designul observațional, dependența de IMC auto-raportat și datele despre alimentația emoțională și lipsa măsurilor clinice de sănătate mintală. Acești factori pot limita capacitatea de a face inferențe cauzale.
Aceste constatări sunt esențiale pentru dezvoltarea strategiilor de prevenire și intervenție împotriva acestor probleme de sănătate publică (obezitate și boli mintale).
„Studiul nostru evidențiază satisfacția emoțională cu alimentația și nemulțumirea corporală ca factori importanți asociați cu traiectoriile IMC și cu sănătatea mintală și sunt luați în considerare în strategiile de gestionare a greutății și de promovare a sănătății mintale.”
Surse:
- Schrempft, S., Jiménez-Sánchez, C., Baysson, H. et al. Pathways linking BMI trajectories and mental health in an adult population-based cohort: role of emotional eating and body dissatisfaction. Int J Obes (2025). DOI: 10.1038/s41366-025-01772-y. https://www.nature.com/articles/s41366-025-01772-y