تعتمد المكاسب المعرفية من الفيتامينات المتعددة على النظام الغذائي أثناء الحمل

تعتمد المكاسب المعرفية من الفيتامينات المتعددة على النظام الغذائي أثناء الحمل

أظهر بحث جديد أن الأمهات الحوامل اللاتي يتناولن الفيتامينات المتعددة يمكن أن يدعمن نمو دماغ الطفل، ولكن فقط إذا كان نظامهن الغذائي لا يقوم بالمهمة.

يذاكر:تتفاعل جودة النظام الغذائي للأمهات وتناول الفيتامينات المتعددة أثناء الحمل مع النمو العصبي للذرية في عمر عامين. مصدر الصورة: Nemer-t/Shutterstock.com

خلال فترة الحمل، يؤثر النظام الغذائي للأم على نمو دماغ الجنين. دراسة نشرت مؤخرا فيالعناصر الغذائيةفحص كيفية تفاعل جودة النظام الغذائي مع استخدام الفيتامينات المتعددة أثناء الحمل للتأثير على نمو المخ لدى النسل بعد عامين.

مقدمة

ينمو الدماغ ويتطور بسرعة خلال الألف يوم الأولى من الحياة. هذا الوقت الحاسم هو الأساس لمزيد من التطور العصبي طوال دورة الحياة بأكملها. وبالتالي فإن نقص التغذية خلال هذه الفترة يمكن أن يؤثر على الأداء الأكاديمي والصحة مدى الحياة.

لهذا السبب، يجب على النساء الحوامل اتباع نظام غذائي يتوافق مع الإرشادات القائمة على الأدلة. يمكن للفيتامينات المتعددة أن تسد الفجوة عندما لا تستطيع الأم تحمل تكاليف الأطعمة الصحية أو الوصول إليها. في الواقع، يتم توفير الفيتامينات المتعددة مجانًا للنساء الحوامل المحرومات اجتماعيًا واقتصاديًا في كيبيك.

ومع ذلك، فإن آثار التفاعلات بين جودة الأم ومكملات الفيتامينات على النمو العصبي لدى الأطفال لا تزال بحاجة إلى القياس. في حين أظهرت الأبحاث السابقة أن الجودة العالية للأمهات ترتبط بذكاء أفضل وقدرات معرفية أفضل لدى النسل، فإن مكملات الفيتامينات المتعددة في إحدى الدراسات لم تعكس أداءً إدراكيًا أفضل. قد يكون هذا بسبب أن جودة النظام الغذائي العالية قد تقلل من التأثيرات الملحوظة للفيتامينات المتعددة.

هدفت الدراسة الحالية إلى توضيح ذلك من خلال تحليل التفاعل بين هذه العوامل.

حول الدراسة

جاءت بيانات الدراسة من دراسة الأتراب ثلاثية الأبعاد في كيبيك، كندا، بما في ذلك 1535 زوجًا من الأم والطفل. تم تسجيل استهلاك الأمهات للغذاء بسجل غذائي لمدة ثلاثة أيام بين 20 و 24 أسبوعًا من الحمل. اتبع تقييم جودة النظام الغذائي مؤشر الأكل الصحي المكيف لكندا (HEI-C) وتم تصنيفه على أنه مرتفع أو منخفض بطريقة ثنائية اعتمادًا على المتوسط. وتم تقييم التطور المعرفي واللغوي للطفل وكذلك المهارات الحركية بعد عامين.

نتائج الدراسة

تميل النساء ذوات النظام الغذائي العالي إلى أن يكن أكبر سناً ومتعلمات جامعيات ويتمتعن بدخل أفضل ووزن جسم أكثر صحة مقارنة بأولئك اللاتي يتمتعن بنظام غذائي منخفض الجودة. كانت النساء اللاتي تناولن الفيتامينات المتعددة أقل عرضة للتدخين أثناء الحمل مقارنة بغير المستخدمات.

ما يقرب من 60% من النساء اللاتي لم يتناولن الفيتامينات المتعددة كان نظامهن الغذائي منخفض الجودة، مقارنة بـ 50% من مستخدمي الفيتامينات المتعددة. يتناولها معظم مستخدمي الفيتامينات المتعددة يوميًا، ويستخدمها أقل من 2% ثلاث مرات في الأسبوع أو أقل.

وبعد التعديل لمتغيرات متعددة، وجد الباحثون أنه بالنسبة للنساء اللاتي يتبعن نظامًا غذائيًا سيئًا، لم يرتبط استخدام الفيتامينات المتعددة بأدنى النتائج المعرفية واللغوية بين النسل. ارتبط استخدام الفيتامينات المتعددة بتحسن متواضع وذو دلالة إحصائية قدره ثلاث نقاط في الدرجات المعرفية. ومع ذلك، قد لا يعكس هذا التغيير تأثيرًا سريريًا كبيرًا. ولم تتحسن درجات الكلام بشكل ملحوظ مع استخدام الفيتامينات المتعددة واتباع نظام غذائي سيئ.

ومن بين النساء اللاتي اتبعن نظامًا غذائيًا عالي الجودة، كان لدى المستخدمين الذين لا يتناولون الفيتامينات المتعددة أطفالًا ذوي درجات معرفية ولغوية أعلى. ومع ذلك، فإن استخدام الفيتامينات المتعددة لم يغير النتائج المعرفية أو اللغوية عندما كانت الأم تتبع نظامًا غذائيًا جيدًا.

لم تعكس المهارات الحركية لدى النسل التفاعلات بين جودة النظام الغذائي وتناول الفيتامينات المتعددة لدى الأمهات. وربما يرجع ذلك إلى أن المهارات الحركية تُكتسب بشكل رئيسي بعد الولادة، اعتمادًا على التغذية في مرحلة الطفولة والنشاط البدني.

تشير هذه النتائج إلى أن المغذيات الدقيقة الموجودة في الفيتامينات المتعددة لها تأثير أكبر على النمو العصبي للطفل عند استخدامها من قبل النساء اللاتي يعانين من نقص متعدد بسبب سوء نظامهن الغذائي.

في المقابل، من غير المرجح أن يحصل ذرية النساء اللاتي يتبعن نظامًا غذائيًا جيدًا على فوائد إضافية من الفيتامينات لأن احتياجاتهن الغذائية قد تم تلبيتها بالفعل. غالبًا ما تتمتع النساء القادرات على تحمل تكاليف نظام غذائي صحي والحصول عليه بأسلوب حياة صحي بطرق أخرى، مما يضمن نموًا عصبيًا مناسبًا ويقلل من دور مكملات الفيتامينات المتعددة.

يعتمد نمو الدماغ أيضًا على وقت الولادة والوزن عند الولادة والنظام الغذائي للطفل بعد الولادة. تشير الأبحاث السابقة إلى أن التغذية السليمة أثناء الحمل يمكن أن تقلل من خطر الولادة المبكرة، وانخفاض الوزن عند الولادة، وانخفاض عمر الحمل. يمكن أن تتفاعل هذه العوامل لضمان مسار تطوير أفضل. ومع ذلك، نظرًا لمحدودية القوة الإحصائية، لم تتمكن الدراسة رسميًا من تحديد ما إذا كانت متغيرات ما بعد الولادة أو المتغيرات المرتبطة بالولادة توسطت في التأثيرات المرصودة.

الاستنتاجات

أظهرت النتائج أن جودة النظام الغذائي والفيتامينات المتعددة أثناء الحمل في عمر عامين تؤثر على التطور المعرفي واللغوي للنسل. أدت جودة النظام الغذائي العالية إلى تحسين هذه المجالات التنموية عندما لم يتم استخدام مكملات الفيتامينات، ولكن ليس بخلاف ذلك.

وبالمثل، أدى استخدام الفيتامينات المتعددة إلى تحسين التطور المعرفي لدى الأطفال عندما كانت نوعية النظام الغذائي للأمهات رديئة، ولكن ليس لدى النساء اللاتي لديهن نظام غذائي عالي الجودة. الأمهات اللاتي اتبعن نظامًا غذائيًا سيئًا ولم يستخدمن الفيتامينات المتعددة كان لديهن أطفال لديهم أدنى درجات التطور المعرفي واللغوي.

وتؤكد هذه النتائج أن "يعد الدعم الغذائي المناسب أثناء الحمل، والذي يتم تحقيقه إما من خلال اتباع نظام غذائي عالي الجودة أو مكملات الفيتامينات المتعددة، أمرًا أساسيًا للنمو العصبي للأطفال.. ""

هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات للتحقق من صحة هذا الاستنتاج واستهداف النساء ذوات الأنظمة الغذائية ذات الجودة الرديئة اللاتي لا يتناولن الفيتامينات المتعددة للتدخلات الغذائية. ويشير مؤلفو الدراسة أيضًا إلى أن مكملات الفيتامينات المتعددة قد لا توفر فوائد إضافية للنساء اللاتي يتمتعن بنظام غذائي عالي الجودة بالفعل، لأنه من المحتمل أن يتم تلبية احتياجاتهن الغذائية بالفعل من خلال النظام الغذائي.

قم بتنزيل نسختك PDF الآن!

مصادر: