Mātes diēta ar augstu tauku saturu, kas saistīta ar aknu stresu nedzimušiem bērniem

Mātes diēta ar augstu tauku saturu, kas saistīta ar aknu stresu nedzimušiem bērniem

Ja mātes ēd diētu ar augstu tauku un cukura saturu, viņu vēl nedzimušajiem bērniem var rasties aknu stress, kas turpinās agrīnā dzīves posmā. Jauns pētījums, kas publicēts žurnālāLiver Internationalatklāj izmaiņas augļa žultsskābes līmenī, kas ietekmē aknu slimības attīstību un progresēšanu.

Žultsskābes parasti palīdz gremošanu un absorbē uztura taukus tievajās zarnās, bet, sasniedzot pārmērīgu līmeni, tās kļūst toksiskas un var bojāt aknas. Kamēr māte var detoksicēt skābes, auglim šīs spējas trūkst. Žultsskābes var recirkulēt māti detoksikācijai, bet, ja tā nenotiek, tās uzkrājas augļa aknās, radot pamatu turpmākām problēmām.

Rezultāti liecina, ka agrīna pārmērīga žultsskābju iedarbība dzemdē var būt svarīgs faktors ar vielmaiņas disfunkciju saistītas steatotiskas slimības (MASLD) agrīnai attīstībai, kas skar līdz 30% pusaudžu.

"Tā ir milzīga sabiedrības veselības problēma, jo mēs zinām, ka mātes ar aptaukošanos vai tās, kas ēd nepilnvērtīgu uzturu, var radīt nākamās paaudzes aptaukošanās, diabēta un citu vielmaiņas slimību risku, kas sākas dzemdē, tādējādi pabeidzot apburto loku no mātes līdz zīdainim," sacīja Džeds Frīdmens, Ph.D., Hārlahas universitātes diabēta programmu direktora asociētais viceprovosts no Okoldoma. Diabēta centrs. Frīdmens bija pētījuma vecākais autors kopā ar Stephanie Wesolowski, Ph.D., Kolorādo Universitātes Anšucas Medicīnas universitātes pilsētiņā.

Kad pētītajiem pēcnācējiem bija mazuļi, tiem bija aknu bojājumi, tostarp paaugstināts proteīna, ko sauc par kolagēnu, līmenis, kas ir saistīts ar fibrozi (rētaudu uzkrāšanos) un aktivētām aknu šūnām, kas ir iesaistītas fibrozē. Diēta ar augstu tauku saturu arī izraisīja izmaiņas dažu aknu gēnu darbībā, īpaši tos, kas saistīti ar žultsskābes apstrādi. Šīs izmaiņas saglabājās neatkarīgi no tā, ko pēcnācējs ēda pēc atšķiršanas.

Turklāt pēcnācējiem, kuru mātes ēda ar augstu tauku saturu, bija vairāk žultsvadu šūnu (šūnu, kas izvada žulti no aknām), kas liecina, ka aknas mēģināja labot bojājumus.

Šis pētījums sniedz pierādījumus tam, ka Masld izcelsme ir dzemdē un to vismaz daļēji ietekmē mātes diēta ar augstu tauku saturu. Paaugstināta žultsskābes līmeņa atklāšana augļiem var sniegt ieskatu Masld agrīnās stadijās un tās progresēšanā, pirms tā pasliktinās.

Mātes uzturam grūtniecības laikā ir liela nozīme bērna turpmākās veselības veidošanā. Izvēloties veselīgu pārtiku, mātes var palīdzēt samazināt bērna risku saslimt ar vielmaiņas slimībām, piemēram, Masld vēlākā dzīvē. "

Džeds Frīdmens, Ph.D., Oklahomas Veselības zinātņu universitātes diabēta programmu viceprovosts

Avoti: