Maternal høyfettdietter knyttet til leverstress hos ufødte babyer

Maternal høyfettdietter knyttet til leverstress hos ufødte babyer

Når mødre spiser en diett med mye fett og sukker, kan deres ufødte babyer utvikle leverstress som fortsetter tidlig i livet. En ny studie publisert i tidsskriftetLever Internationalbelyser endringer i føtale gallesyrenivåer som påvirker utviklingen og progresjonen av leversykdom.

Gallesyrer hjelper vanligvis fordøyelsen og absorberer fett i tynntarmen, men når de når for høye nivåer, blir de giftige og kan skade leveren. Mens mor kan avgifte syrene, mangler fosteret denne evnen. Gallesyrer kan resirkulere moren for avgiftning, men hvis de ikke gjør det, bygger de seg opp i fosterleveren, og legger grunnlaget for fremtidige problemer.

Resultatene tyder på at tidlig eksponering for overflødig gallesyre in utero kan være en viktig faktor som ligger til grunn for tidlig utvikling av metabolsk dysfunksjon-assosiert steatotisk sykdom (MASLD), som påvirker opptil 30 % av ungdommene.

"Det er et stort folkehelseproblem, ettersom vi vet at mødre med fedme eller de som spiser dårlig kost kan disponere neste generasjon for en risiko for fedme, diabetes og andre metabolske sykdommer som begynner i livmoren, og dermed fullføre en ond sirkel fra mor til spedbarn," sa Jed Friedman, Ph.D., assisterende direktør for Oklahoma Health Sciences OU Health Center og Diabetes University. Friedman var medforfatter av studien sammen med Stephanie Wesolowski, Ph.D., ved University of Colorado Anschutz Medical Campus.

Da avkommet som ble studert fikk unger, hadde de leverskade, inkludert økte nivåer av et protein kalt kollagen, som er knyttet til fibrose (en opphopning av arrvev) og aktiverte leverceller, som er involvert i fibrose. Den fettrike dietten førte også til endringer i funksjonen til enkelte levergener, spesielt de som er relatert til prosessering av gallesyre. Disse endringene vedvarte uavhengig av hva avkommet spiste etter avvenning.

I tillegg hadde avkom hvis mødre spiste et fettrikt kosthold flere gallegangceller (celler som drenerer galle fra leveren), noe som tyder på at leveren prøvde å reparere skade.

Denne studien gir bevis på at Masld har sin opprinnelse i livmoren og er i det minste delvis påvirket av en mors fettrike diett. Oppdagelsen av forhøyede gallesyrenivåer hos fostre kan gi innsikt i de tidlige stadiene av Masld og dens progresjon før den forverres.

En mors diett under graviditet spiller en sterk rolle i å forme babyens fremtidige helse. Ved å ta sunne matvalg kan mødre bidra til å redusere barnets risiko for å utvikle metabolske sykdommer som Masld senere i livet. "

Jed Friedman, Ph.D., assisterende viseprovost for diabetesprogrammer, University of Oklahoma Health Sciences

Kilder: