Maternell kost med hög fetthalt kopplad till leverstress hos ofödda barn

Maternell kost med hög fetthalt kopplad till leverstress hos ofödda barn

När mammor äter en kost med hög fett- och sockerhalt kan deras ofödda barn utveckla leverstress som fortsätter in i det tidiga livet. En ny studie publicerad i tidskriftenLever Internationalbelyser förändringar i fetala gallsyranivåer som påverkar utvecklingen och progressionen av leversjukdom.

Gallsyror hjälper vanligtvis matsmältningen och absorberar kostfetter i tunntarmen, men när de når för höga nivåer blir de giftiga och kan skada levern. Medan mamman kan avgifta syrorna, saknar fostret denna förmåga. Gallsyror kan recirkulera mamman för avgiftning, men om de inte gör det, byggs de upp i fostrets lever, vilket skapar förutsättningar för framtida problem.

Resultaten tyder på att tidig exponering för överskott av gallsyror i livmodern kan vara en viktig faktor bakom den tidiga utvecklingen av metabolisk dysfunktionsassocierad steatotisk sjukdom (MASLD), som drabbar upp till 30 % av ungdomar.

"Det är ett stort folkhälsoproblem, eftersom vi vet att mödrar med fetma eller de som äter en dålig kost kan predisponera nästa generation för en risk för fetma, diabetes och andra metabola sjukdomar som börjar i livmodern, och på så sätt fullborda en ond cirkel från mor till spädbarn", säger Jed Friedman, Ph.D., biträdande direktör för Oklahoma Health Sciences OU Health Center och Diabetes University. Friedman var medförfattare till studien tillsammans med Stephanie Wesolowski, Ph.D., vid University of Colorado Anschutz Medical Campus.

När de studerade avkommorna fick ungar hade de leverskador, inklusive ökade nivåer av ett protein som kallas kollagen, som är kopplat till fibros (en uppbyggnad av ärrvävnad) och aktiverade leverceller, som är involverade i fibros. Den fettrika dieten ledde också till förändringar i funktionen hos vissa levergener, särskilt de som är relaterade till bearbetning av gallsyra. Dessa förändringar bestod oavsett vad avkomman åt efter avvänjningen.

Dessutom hade avkommor vars mödrar åt en kost med hög fetthalt fler gallgångsceller (celler som dränerar galla från levern), vilket tyder på att levern försökte reparera skador.

Denna studie ger bevis för att Masld har sitt ursprung i livmodern och åtminstone delvis påverkas av en mammas fettrika kost. Upptäckten av förhöjda gallsyranivåer hos foster kan ge insikter i de tidiga stadierna av Masld och dess utveckling innan den förvärras.

En mammas kost under graviditeten spelar en stark roll för att forma barnets framtida hälsa. Genom att göra hälsosamma matval kan mammor hjälpa till att minska sitt barns risk att utveckla metabola sjukdomar som Masld senare i livet. "

Jed Friedman, Ph.D., biträdande vice provost för diabetesprogram, University of Oklahoma Health Sciences

Källor: