Obuoliai ir uogos: geriausias jūsų ginklas nuo demencijos!

Obuoliai ir uogos: geriausias jūsų ginklas nuo demencijos!

Subalansuota mityba atlieka labai svarbų vaidmenį palaikant mūsų psichinę sveikatą ir gali žymiai sumažinti demencijos riziką. Naujausi rezultatai rodo, kad ypač dviejų rūšių vaisiai gali turėti teigiamos įtakos. Šiuo atžvilgiu svarbu atidžiau pažvelgti į tam tikrus maisto produktus – o didžiausias dėmesys skiriamas obuoliams ir uogoms.

Negalima pervertinti sveikos gyvensenos, kartu su reguliaria mankšta ir maistinga mityba, svarbos, ypač kai kalbama apie protinio nuosmukio ir ligų, tokių kaip demencija, prevenciją. Svarbiausios maistinės medžiagos yra flavonoidai, natūralios augalinės medžiagos, kurių yra daugelyje vaisių ir daržovių rūšių, įskaitant kakavą ir įvairių rūšių arbatas.

Flavonoidai: augalinės medžiagos, turinčios teigiamą poveikį

Flavonoidai yra atsakingi už daugelio augalų dažymo savybes ir priklauso polifenolių grupei. Šių medžiagų yra įvairiuose maisto produktuose, pavyzdžiui, uogose, obuoliuose ir raudonajame vyne. Naujausi tyrimai, įskaitant pagrindinį Niujorko Kolumbijos universiteto tyrimą, rodo ryšį tarp flavonoidų vartojimo ir pažinimo veiklos. Tyrime dalyvavo apie 3600 sveikų, maždaug 70 metų amžiaus dalyvių iš skirtingų regionų.

Kai kurie iš šių tiriamųjų trejus metus kasdien vartodavo 500 miligramų flavanolių iš kakavos. Kita grupė gavo placebą be flavonoidų. Siekiant patikrinti tikslią dalyvių mitybą, buvo tiriami ir šlapimo mėginiai, kurie leido tiksliau fiksuoti vaisių, daržovių ir arbatos suvartojimą.

Rezultatai buvo atskleidžiantys: tiriamųjų, kurie valgė ypač sveiką mitybą ir todėl vartojo daug flavonoidų, protiniai gebėjimai laikui bėgant mažėjo mažiausiai. Priešingai, vartojant flavanolius, pagerėjo atmintis tiems dalyviams, kurie mažai jų vartojo savo įprastoje dietoje.

Tačiau ypač stebina tai, kad dažnai rekomenduojami obuoliai ir uogos, vartojami reguliariai, nebedavė jokio papildomo teigiamo poveikio dalyviams, jei jie taip pat vartojo flavanolius. Tai rodo, kad reguliarus šių dviejų rūšių vaisių vartojimas gali suteikti visapusišką apsaugą nuo demencijos.

Savo pareiškimuose AOK patvirtina, kad antrinės augalinės medžiagos, tokios kaip flavonoidai, pasižymi antioksidacinėmis savybėmis, kurios apsaugo mūsų organizmą nuo žalingų laisvųjų radikalų. Tai dar vienas žingsnis šviečiant žmones apie augalinės mitybos naudą sveikatai.

Tokie ekspertai kaip prof. dr. Bernhard Watzl iš Vokietijos mitybos draugijos pabrėžia flavonoidų svarbą demencijos prevencijai. Tačiau lieka neaišku, ar yra konkretus gyvenimo momentas, kai šių medžiagų poveikis yra ypač svarbus. Lemiami žingsniai gali prasidėti nuo sveikos mitybos ankstyvaisiais gyvenimo metais.

Tyrimai taip pat rodo, kad penki pagrindiniai veiksniai padidina demencijos išsivystymo riziką. Šios rizikos yra pagrindinis mokslinių tyrimų taškas, siekiant planuoti prevencines priemones ir gerinti gyventojų mitybos įpročius.

Šių tyrimų svarba taip pat yra labai svarbi bendram visuomenės sveikatos švietimui, nes jie parodo, kaip esminiai mitybos pokyčiai gali paskatinti sveikesnį gyvenimą. Visi, norintys daugiau sužinoti apie vaisių, ypač obuolių ir uogų, naudą ir jų vaidmenį užkertant kelią demencijai, ataskaitoje ras išsamios informacijos ir edukacijos. www.fuldaerzeitung.de.