Maçãs e frutas vermelhas: sua melhor arma contra a demência!

Maçãs e frutas vermelhas: sua melhor arma contra a demência!

Uma dieta equilibrada desempenha um papel crucial no apoio à nossa saúde mental e pode reduzir significativamente o risco de demência. As últimas descobertas indicam que dois tipos de fruta em particular podem ter uma influência positiva. Nesse sentido, é importante olhar mais de perto alguns alimentos - e o foco está nas maçãs e nas frutas vermelhas.

A importância de um estilo de vida saudável, combinado com exercício regular e uma dieta nutritiva, não pode ser exagerada, especialmente quando se trata de prevenir o declínio mental e doenças como a demência. Os nutrientes vitais incluem flavonóides, substâncias vegetais naturais encontradas em muitos tipos de frutas e vegetais, incluindo cacau e vários tipos de chá.

Flavonóides: substâncias vegetais com efeitos positivos

Os flavonóides são responsáveis ​​pelas propriedades corantes de muitas plantas e pertencem ao grupo dos polifenóis. Essas substâncias são encontradas em uma variedade de alimentos, como frutas vermelhas, maçãs e vinho tinto. Estudos recentes, incluindo um grande estudo da Universidade de Columbia, em Nova Iorque, mostram uma ligação entre a ingestão de flavonóides e o desempenho cognitivo. O estudo envolveu cerca de 3.600 participantes saudáveis ​​com cerca de 70 anos de diferentes regiões.

Alguns desses sujeitos de teste ingeriram 500 miligramas de flavonóides do cacau todos os dias durante um período de três anos. Outro grupo recebeu um placebo sem flavonóides. Para verificar a dieta exata dos participantes, também foram analisadas amostras de urina, o que permitiu registrar com maior precisão a ingestão de frutas, legumes e chá.

Os resultados foram reveladores: os sujeitos do teste que seguiram uma dieta particularmente saudável e, portanto, tiveram uma ingestão elevada de flavonóides apresentaram o menor declínio nas suas capacidades mentais ao longo do tempo. Em contraste, tomar flavonóides levou a uma melhoria no desempenho da memória em participantes que consumiram pouco deles na sua dieta regular.

O que foi particularmente surpreendente, no entanto, foi que as maçãs e bagas frequentemente recomendadas, quando consumidas regularmente, já não produziam quaisquer efeitos positivos adicionais nos participantes se também tomassem flavanóis. Isto sugere que a ingestão regular destes dois tipos de fruta pode, por si só, proporcionar uma proteção abrangente contra a demência.

Nas suas declarações, a AOK confirma que substâncias vegetais secundárias, como os flavonóides, têm propriedades antioxidantes que protegem o nosso corpo dos radicais livres nocivos. Este é mais um passo na educação das pessoas sobre os benefícios para a saúde de uma dieta baseada em vegetais.

Especialistas como o Prof. Bernhard Watzl, da Sociedade Alemã de Nutrição, enfatizam a importância dos flavonóides na prevenção da demência. No entanto, ainda não está claro se existe um momento específico da vida em que o efeito destas substâncias é particularmente crucial. Os passos decisivos podem começar com uma alimentação saudável nos primeiros anos de vida.

A pesquisa também sugere que cinco fatores principais aumentam o risco de desenvolver demência. Esses riscos são ponto central da pesquisa científica para planejar medidas preventivas e melhorar os hábitos nutricionais da população.

A importância destes estudos também é crítica para a educação geral em saúde pública, pois demonstra como mudanças fundamentais na dieta podem levar a vidas mais saudáveis. Qualquer pessoa que queira aprender mais sobre os benefícios das frutas, especialmente maçãs e frutas vermelhas, e seu papel na prevenção da demência encontrará informações e educação abrangentes no relatório de www.fuldaerzeitung.de.