Mere și fructe de pădure: cea mai bună armă împotriva demenței!

Mere și fructe de pădure: cea mai bună armă împotriva demenței!

O dietă echilibrată joacă un rol crucial în susținerea sănătății noastre mintale și poate reduce semnificativ riscul de demență. Ultimele descoperiri indică faptul că două tipuri de fructe în special pot avea o influență pozitivă. În acest sens, este important să aruncăm o privire mai atentă asupra anumitor alimente – iar accentul se pune pe mere și fructe de pădure.

Importanța unui stil de viață sănătos, combinată cu exerciții fizice regulate și o dietă nutritivă, nu poate fi exagerată, mai ales când vine vorba de prevenirea declinului psihic și a bolilor precum demența. Nutrienții vitali includ flavonoidele, substanțe naturale din plante care se găsesc în multe tipuri de fructe și legume, inclusiv cacao și diferite tipuri de ceai.

Flavonoide: substanțe vegetale cu efecte pozitive

Flavonoidele sunt responsabile pentru proprietățile de colorare ale multor plante și aparțin grupului de polifenoli. Aceste substanțe se găsesc într-o varietate de alimente, cum ar fi fructele de pădure, merele și vinul roșu. Studii recente, inclusiv un studiu major de la Universitatea Columbia din New York, arată o legătură între aportul de flavonoide și performanța cognitivă. Studiul a implicat aproximativ 3.600 de participanți sănătoși, în vârstă de aproximativ 70 de ani, din diferite regiuni.

Unii dintre acești subiecți de testare au luat 500 de miligrame de flavanoli din cacao în fiecare zi pe o perioadă de trei ani. Un alt grup a primit un placebo fără flavonoide. Pentru a verifica dieta exactă a participanților, au fost analizate și probe de urină, ceea ce a făcut posibilă înregistrarea mai precisă a aportului de fructe, legume și ceai.

Rezultatele au fost revelatoare: subiecții de testare care au urmat o dietă deosebit de sănătoasă și, prin urmare, au avut un aport ridicat de flavonoide, au prezentat cea mai mică scădere a abilităților lor mentale de-a lungul timpului. În schimb, administrarea de flavanoli a condus la o îmbunătățire a performanței memoriei la participanții care au consumat puțin din ei în dieta lor obișnuită.

Ceea ce a fost deosebit de izbitor, însă, a fost faptul că merele și fructele de pădure adesea recomandate, atunci când sunt consumate în mod regulat, nu mai produceau efecte pozitive suplimentare la participanți dacă au luat și flavanoli. Acest lucru sugerează că un consum regulat din aceste două tipuri de fructe poate oferi în sine o protecție completă împotriva demenței.

În declarațiile sale, AOK confirmă că substanțele vegetale secundare, cum ar fi flavonoidele, au proprietăți antioxidante care ne protejează organismul de radicalii liberi nocivi. Acesta este un alt pas în educarea oamenilor despre beneficiile pentru sănătate ale unei diete pe bază de plante.

Experți precum prof. dr. Bernhard Watzl de la Societatea Germană de Nutriție subliniază importanța flavonoidelor în prevenirea demenței. Cu toate acestea, rămâne neclar dacă există un anumit moment al vieții în care efectul acestor substanțe este deosebit de crucial. Pașii decisivi pot începe cu o dietă sănătoasă în primii ani de viață.

Cercetările sugerează, de asemenea, că cinci factori principali cresc riscul de a dezvolta demență. Aceste riscuri constituie un punct central al cercetării științifice în vederea planificării măsurilor preventive și îmbunătățirii obiceiurilor nutriționale ale populației.

Importanța acestor studii este, de asemenea, critică pentru educația generală în domeniul sănătății publice, deoarece demonstrează modul în care schimbările fundamentale ale dietei pot duce la o viață mai sănătoasă. Oricine ar dori să afle mai multe despre beneficiile fructelor, în special merele și fructele de pădure, și rolul lor în prevenirea demenței, va găsi informații și educație cuprinzătoare în raportul realizat de www.fuldaerzeitung.de.