Προειδοποίηση διατροφής: Το ανθρακούχο νερό θα μπορούσε να θέσει σε κίνδυνο τους στόχους σας για απώλεια βάρους!
Μάθετε γιατί το ανθρακούχο νερό μπορεί να εμποδίσει την απώλεια βάρους: Επίδραση στην ορμόνη της πείνας, γκρελίνη και στην πρόσληψη τροφής.

Προειδοποίηση διατροφής: Το ανθρακούχο νερό θα μπορούσε να θέσει σε κίνδυνο τους στόχους σας για απώλεια βάρους!
Στο Κάσελ υπήρξαν πρόσφατα νέα ευρήματα σχετικά με τον ρόλο του ανθρακούχου νερού στις δίαιτες που έκαναν τους ανθρώπους να καθίσουν όρθιοι και να το προσέξουν. Πολλοί άνθρωποι έχουν ανακαλύψει το αφρώδες ποτό ως μια υγιεινή εναλλακτική λύση για τα ζαχαρούχα αναψυκτικά, επειδή συνήθως δεν περιέχει θερμίδες. Ωστόσο, οι ερευνητές προειδοποιούν ότι το ανθρακούχο νερό μπορεί να έχει στρατηγικά μειονεκτήματα για όσους έχουν στόχους απώλειας βάρους.
Μια ενδιαφέρουσα μελέτη του 2017 που δημοσιεύτηκε στο Journal of Nutrition διαπίστωσε ότι τα ανθρακούχα ποτά επηρεάζουν την ορμόνη γκρελίνη. Η γκρελίνη είναι επίσης γνωστή ως «ορμόνη της πείνας». Τα υψηλά επίπεδα γκρελίνης σηματοδοτούν στον οργανισμό ότι είναι ώρα να φάει. Φυσικά, αυτό σας οδηγεί στο να τρώτε περισσότερο, κάτι που μπορεί να είναι κακό για την απώλεια βάρους. Το πόσιμο ανθρακούχο νερό έχει αποδειχθεί ότι αυξάνει τα επίπεδα γκρελίνης. Αυτό μπορεί να εξηγήσει γιατί πολλοί αισθάνονται πεινασμένοι αφού πίνουν ανθρακούχο νερό.
Οι κίνδυνοι του ανθρακούχου νερού κατά την απώλεια βάρους
Για πολλούς, το ανθρακούχο νερό είναι αναπόσπαστο μέρος της καθημερινής πρόσληψης υγρών. Παρόλο που δεν έχει θερμίδες, μπορεί να αυξήσει έμμεσα την πρόσληψη τροφής. Οι ειδικοί λένε ότι αυτό μπορεί να κάνει το ανθρακούχο νερό «παχυντικό», όχι επειδή το ίδιο συμβάλλει σε αυτό, αλλά επειδή αυξάνει την όρεξη. Ειδικά αν η επιθυμία για ένα δροσιστικό ποτό μια μέρα σας κάνει να επιλέξετε πιο ανθυγιεινές εναλλακτικές, όπως λεμονάδα ή μπύρα, αυτό μπορεί γρήγορα να αποτύχει.
Η πρόκληση είναι ότι πολλοί άνθρωποι εκτιμούν εξαιρετικά το «λάκτισμα» του φυσικού. Αυτό μπορεί να τους κάνει να δίνουν σημαντικά λιγότερη προσοχή στη συνολική τους διατροφή και αντίθετα να παραβλέπουν τις θερμίδες που καταναλώνουν, γεγονός που καθιστά ακόμη πιο δύσκολη την απώλεια βάρους. Ωστόσο, πρέπει επίσης να αναφερθεί ότι η επίδραση του ανθρακούχου νερού στην πείνα δεν είναι η ίδια για όλους. Μερικοί άνθρωποι δεν αισθάνονται μεγάλη διαφορά αφού πίνουν ανθρακούχο νερό, ενώ άλλοι λαχταρούν μια σόδα αμέσως.
Τι πρέπει τελικά να έχετε κατά νου: Ενώ μερικοί άνθρωποι αναπτύσσουν ένα αίσθημα πληρότητας από το διοξείδιο του άνθρακα στο στομάχι τους, αυτό συνήθως δεν έχει μακροπρόθεσμη επίδραση στο βάρος. Τα δομικά στοιχεία μιας επιτυχημένης δίαιτας εξακολουθούν να είναι η υγιεινή διατροφή και η σωματική άσκηση. Ως εκ τούτου, θα μπορούσε να είναι πολύ πιο σημαντικό να δοθεί προσοχή στην ποιότητα των ποτών αλλού και, εάν είναι απαραίτητο, να μεταβείτε από ανάμεικτα ποτά που περιέχουν θερμίδες σε ανθρακούχο νερό.
Η ατομική αντίδραση στο διοξείδιο του άνθρακα
Είναι αξιοσημείωτο ότι οι αντιδράσεις στο ανθρακούχο νερό διαφέρουν από άτομο σε άτομο. Πολλοί άνθρωποι παρατηρούν ότι αισθάνονται φουσκωμένοι αφού πίνουν ανθρακούχο νερό, το οποίο σχετίζεται με τη συσσώρευση αερίων στο στομάχι. Ωστόσο, αυτό το προσωρινό φούσκωμα μπορεί να είναι άβολο, αλλά συνήθως δεν έχει διαρκή επίδραση στην κοιλιακή περιφέρεια.
Μέχρι στιγμής δεν υπάρχει γενική απάντηση για το αν το ανθρακούχο νερό είναι καλό ή κακό για μια δίαιτα. Μπορεί να είναι χρήσιμο να παρατηρείτε προσεκτικά το σώμα σας για να μάθετε πώς αντιδράτε σε διαφορετικά ποτά. Εάν πεινάτε συχνά αφού καταναλώνετε ανθρακούχο νερό ή αναπτύσσετε την τάση να τρώτε περισσότερο, μπορείτε επίσης να εξετάσετε το νερό ως μια πιο υγιεινή επιλογή.
Συνοψίζοντας, μπορούμε να πούμε ότι το ανθρακούχο νερό δεν χρειάζεται να εξαλειφθεί από τη διατροφή. Εφόσον δεν παρατηρήσετε αρνητικές επιπτώσεις, μπορείτε να συνεχίσετε να το απολαμβάνετε. Ωστόσο, η αντίδραση του ίδιου του σώματός σας παραμένει ένα αποφασιστικό κριτήριο στην πορεία προς έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής. Περισσότερες λεπτομέρειες για αυτό το θέμα μπορείτε να βρείτε σε μια λεπτομερή αναφορά στο www.fuldaerzeitung.de.