Suche
Mein Konto
Munade söömine pikendab teie eluiga: uus uuring üllatab eksperte!
Uus uuring näitab, et regulaarne munade tarbimine võib vähendada vanurite surma ja südamehaiguste riski.
Munade söömine pikendab teie eluiga: uus uuring üllatab eksperte!
Uued tõendid munade tarbimise kohta näitavad, et see võib olla tervisele kasulik, eriti vanematele inimestele. Hiljutises Austraalias tehtud uuringus leiti, et regulaarne kuni kuue muna tarbimine nädalas vähendab üle 70-aastaste eakate surmaohtu. Uuringu kohaselt on nende inimeste üldine suremus 17 protsenti madalam, samas kui risk haigestuda südame-veresoonkonna haigustesse langeb 29 protsenti. Tervislikult toituvad vanemad inimesed võivad vähendada oma südamehaiguste riski kuni 44 protsenti Plahvatusohtlik teatatud.
Uuring põhineb suurel, peaaegu 8800 osalejast koosneval valimil ja rõhutab, et munad ei ole mitte ainult rikkad valkude, B-vitamiinide ja mineraalainete poolest, vaid neil on ka väike mõju kolesteroolitasemele. Hoolimata asjaolust, et Saksamaa Toitumisühing on alates 2024. aastast soovitanud tarbida mitte rohkem kui ühte muna nädalas, näitab see uuring muutust munatarbimisega seotud tervisearvamuses. Toitumisekspert dr Matthias Riedl rõhutab ka taimse toidu olulisust dieedis.
Arvamuse muutumine munade kohta
Üldine arvamus munade tarbimise kohta on viimastel aastatel muutunud. Mune on pikka aega peetud ebatervislikuks nende kolesteroolisisalduse tõttu, mis põhjustab seost veresoonte kahjustustega. Paljud erialaseltsid aga enam munasöömise eest ei hoiata. The Ameerika südameassotsiatsioon kirjeldab täna mune kui väärtuslikku valgu- ja A-vitamiini allikat, kuigi kolesteroolisisaldusega tuleks siiski arvestada.
Harvardi ülikooli põhjalik metaanalüüs näitas, et vähemalt ühe muna tarbimine päevas ei ole seotud südame- ja veresoonkonnahaiguste esinemissageduse suurenemisega. Õdede terviseuuringust ja muudest järeluuringutest saadud andmed hõlmasid teavet enam kui 215 000 inimeselt kuni 32 aasta jooksul. Statistiline analüüs näitas kardiovaskulaarsete sündmuste riskisuhteks 0,93, mis viitab sellele, et munade tarbimine ei kujuta endast olulist ohtu.
Munatarbimise ennetav mõju leiti eriti Aasia osalejate seas. Prof dr med. Hans-Joachim Trappe järeldab, et puuduvad tõendid munatarbimise suurenenud riski kohta, kuigi arutelu munade tervisemõjude üle jätkub.