Ankstyva vakarienė: raktas į geresnį miegą ir sveikatą!

Nauji Harvardo mokslininkų tyrimai vakarienės laiką laiko sveikatos esme. Tyrimai rodo, kad valgant nuo 17 iki 19 val. gali reikšmingai paveikti ne tik virškinimą, bet ir miego kokybę bei kūno svorį. Ankstyva vakarienė skatina medžiagų apykaitą ir padeda geriau deginti kalorijas, o vėlyvas valgymas gali sukelti neigiamų pasekmių, pavyzdžiui, padidėti alkis ir sumažėti kalorijų deginimas.

Harvardo mokslininkai rekomenduoja vakarienei sutelkti dėmesį į lengvai virškinamą ir maistinių medžiagų turtingą maistą. Tai apima daug baltymų turinčius maisto produktus, tokius kaip žuvis ir ankštiniai augalai, taip pat sudėtingus angliavandenius, kurie prisideda prie serotonino gamybos. Sveiki riebalai, pavyzdžiui, esantys avokaduose ir riešutuose, taip pat palaiko ląstelių regeneraciją. Tuo pačiu metu mokslininkai pataria vengti cukraus ir labai perdirbto maisto, kuris gali sukelti potraukį maistui ir miego sutrikimus. Fokusas.

Sveikos vakarienės rekomendacijos

Kad vakarienė būtų sveika, tyrėjai siūlo atsižvelgti į porcijos dydį pagal valgymo laiką. Idealiu atveju paskutinį valgį reikėtų valgyti dvi tris valandas prieš miegą. Svarbu gerti pakankamai, tačiau prieš pat miegą venkite daug skysčių.

Amerikiečių chronobiologas Satchinas Panda palaiko šias išvadas ir pabrėžia, kad maisto vartojimo laikas vaidina didesnį vaidmenį nei pati maisto rūšis. Remiantis jo tyrimais, medžiagų apykaita geriausiai veikia, kai maistas suvalgomas per aštuonių iki dešimties valandų laikotarpį. Pasak Pandos, šio cirkadinio ritmo sutrikimai, pavyzdžiui, valgymas vėlai vakare, yra susiję su didesne nutukimo ir medžiagų apykaitos sutrikimų rizika. Fokusas pranešė.

Panda rekomenduoja paskutinį kartą valgyti anksti vakare, nes tyrimai su pelėmis rodo, kad gyvūnai, turintys neribotą prieigą prie maisto, priaugo antsvorio, o tie, kuriems buvo nustatytas laikas, liko sveiki. Šis tyrimas pabrėžia struktūrizuotų mitybos įpročių svarbą ne tik fizinei sveikatai, bet ir ligų prevencijai.