Agrās vakariņas: labāka miega un veselības atslēga!

Jaunie Hārvardas zinātnieku pētījumi par veselības centrā liek vakariņu laiku. Pētījumi liecina, ka ēšana laikā no 17 līdz 19. var būtiski ietekmēt ne tikai gremošanu, bet arī miega kvalitāti un ķermeņa svaru. Agrās vakariņas paātrina vielmaiņu un veicina labāku kaloriju sadedzināšanu, savukārt vēlās maltītes var radīt negatīvas sekas, piemēram, palielinātu izsalkumu un samazinātu kaloriju sadedzināšanu.

Hārvardas pētnieki iesaka vakariņās koncentrēties uz viegli sagremojamiem un uzturvielām bagātiem pārtikas produktiem. Tajos ietilpst proteīniem bagāti pārtikas produkti, piemēram, zivis un pākšaugi, kā arī kompleksie ogļhidrāti, kas veicina serotonīna ražošanu. Veselīgi tauki, piemēram, tie, kas atrodami avokado un riekstos, arī atbalsta šūnu atjaunošanos. Tajā pašā laikā pētnieki iesaka izvairīties no cukura un ļoti apstrādātas pārtikas, kas var izraisīt tieksmi pēc pārtikas un miega problēmas. Fokuss.

Ieteikumi veselīgām vakariņām

Lai vakariņas būtu veselīgas, pētnieki iesaka ņemt vērā porcijas lielumu atbilstoši ēdienreizes laikam. Ideālā gadījumā pēdējo maltīti vajadzētu ēst divas līdz trīs stundas pirms gulētiešanas. Ir svarīgi dzert pietiekami daudz, bet izvairieties no liela daudzuma šķidruma īsi pirms gulētiešanas.

Amerikāņu hronobiologs Satchin Panda atbalsta šos atklājumus un uzsver, ka ēdiena uzņemšanas laikam ir lielāka nozīme nekā pašam ēdiena veidam. Saskaņā ar viņa pētījumiem vielmaiņa vislabāk darbojas, ja ēdiens tiek uzņemts astoņu līdz desmit stundu laikā. Saskaņā ar Panda teikto, šī diennakts ritma traucējumi, piemēram, ēšana vēlu vakarā, ir saistīti ar lielāku aptaukošanās un vielmaiņas traucējumu risku. Fokuss ziņots.

Panda iesaka pēdējo maltīti ēst agrā vakarā, jo pētījumi ar pelēm liecina, ka dzīvniekiem ar neierobežotu piekļuvi pārtikai ir kļuvis liekais svars, bet tie, kuriem bija noteikts laika ierobežojums, palika veseli. Šis pētījums izceļ strukturētu ēšanas paradumu nozīmi ne tikai fiziskajā veselībā, bet arī slimību profilaksē.