Zgodnja večerja: ključ do boljšega spanca in zdravja!

Nova raziskava znanstvenikov s Harvarda postavlja čas večerje v središče zdravja. Študije kažejo, da uživanje hrane med 17. in 19. uro. lahko pomembno vpliva ne le na prebavo, temveč tudi na kakovost spanja in telesno težo. Zgodnja večerja pospeši metabolizem in prispeva k boljšemu izgorevanju kalorij, pozni obroki pa lahko prinesejo negativne učinke, kot sta povečana lakota in zmanjšana poraba kalorij.

Raziskovalci s Harvarda priporočajo, da se za večerjo osredotočite na lahko prebavljivo in s hranili bogato hrano. Sem spadajo živila, bogata z beljakovinami, kot so ribe in stročnice, pa tudi kompleksni ogljikovi hidrati, ki prispevajo k proizvodnji serotonina. Zdrave maščobe, kot so tiste v avokadu in oreščkih, prav tako podpirajo regeneracijo celic. Hkrati raziskovalci svetujejo izogibanje sladkorju in visoko predelani hrani, ki lahko povzročita željo po hrani in težave s spanjem, poroča Fokus.

Priporočila za zdravo večerjo

Za zdravo večerjo raziskovalci predlagajo, da upoštevate velikost porcije glede na čas obroka. Idealno bi bilo, če bi zadnji obrok zaužili dve do tri ure pred spanjem. Pomembno je, da pijete dovolj, vendar se izogibajte velikim količinam tekočine malo pred spanjem.

Ameriški kronobiolog Satchin Panda podpira te ugotovitve in poudarja, da ima čas zaužitja hrane večjo vlogo kot sama vrsta hrane. Po njegovih raziskavah metabolizem najbolje deluje, če se hrana zaužije v obdobju osmih do desetih ur. Motnje v tem cirkadianem ritmu, kot je prehranjevanje pozno zvečer, so po Pandi povezane z večjim tveganjem za debelost in presnovne motnje. Fokus poročali.

Panda priporoča, da zadnji obrok zaužijete zgodaj zvečer, saj študije na miših kažejo, da so živali z neomejenim dostopom do hrane postale prekomerne teže, medtem ko so tiste s časovno omejitvijo ostale zdrave. Ta raziskava poudarja pomen strukturiranih prehranjevalnih navad ne le za fizično zdravje, ampak tudi za preprečevanje bolezni.