Suche
Mein Konto
Zdravi do starosti: Uz ove namirnice sretno napunite 70!
Međunarodna studija o prehrani pokazuje kako prehrambene navike utječu na zdravo starenje do 75. godine.
Zdravi do starosti: Uz ove namirnice sretno napunite 70!
Međunarodna studija koju je vodila Anne-Julie Tessier sa Sveučilišta u Montrealu otkrila je da prehrambene navike imaju značajan utjecaj na vjerojatnost da ćete biti zdravi u dobi od 70 ili 75 godina. Istraživanje se temelji na podacima iz dviju studija prikupljenih u SAD-u koje su započele 1976. i 1986. i uključile su ukupno 105.000 sudionika. Ispitanici, od kojih su dvije trećine žene, redovito su ispunjavali upitnike o svojoj prehrani i zdravlju. Na početku su sudionici imali prosječnu dob od 53 godine.
Studija definira zdravo starenje kao dolazak do dobi od 70 godina bez većih tjelesnih ili mentalnih oštećenja ili kroničnih bolesti. Samo 9,3 posto sudionika ispunilo je te kriterije u dobi od 70 godina, od čega su 11 posto bile žene i 6 posto muškarci. Proučavane bolesti povezane s prehranom uključuju pretilost, dijabetes, kardiovaskularne bolesti, demenciju i rak.
Usredotočite se na prehrambene navike
Studija je identificirala zdravu hranu uključujući voće, povrće, mahunarke, orašaste plodove, nemasne mliječne proizvode i biljna ulja koja sadrže nezasićene masne kiseline. Nezdrava hrana za koju istraživači kažu da bi je trebalo izbjegavati uključuje sol, slatka pića, prerađenu hranu i crveno meso. Osobito su štetne transmasti koje se nalaze u margarinu i masnoći za prženje.
Usporedba prehrambenih navika u osam specifičnih dijeta, uključujući mediteransku i vegansku prehranu, pokazala je da su sudionici koji su slijedili Indeks alternativne zdrave prehrane (AHEI), koji je razvio Harvard 2002., imali najbolje zdravstvene rezultate. Ljudi koji su zadovoljili AHEI imali su 86 posto veću vjerojatnost da će biti zdravi u dobi od 70 godina i više nego dvostruko vjerojatnije da će biti u formi u dobi od 75 godina. Međutim, studija pokazuje da 80 posto starijih odraslih osoba ima barem jedno kronično stanje.
Osim toga, napominje se da su rezultati studije potkrijepljeni rezultatima međunarodnih istraživanja. Opsežna studija objavljena u časopisu Nature Medicine naglašava važnost zdrave prehrane u procesu starenja tijela i uma. Ova studija potvrđuje utjecaj prehrane na kvalitetu života i zdravlje u starijoj dobi te pruža široku bazu podataka i analiza za razmatranje zdravog starenja kao globalnog prioriteta GEO prijavio.